စႏၵကူး

ကၽြန္မခ်စ္တဲ့မိသားစုေလးရွိတယ္။ေလးစားၿမတ္ႏိုးရတဲ့ခ်စ္သူတစ္ေယာက္ရွိတယ္...ကိုယ္ခ်စ္တဲ့သူေတြကိုစကားအေနနဲ႕ေၿပာမထြက္ခဲ့တာေတြရွိတယ္။ ေၿပာၿပေနရေလာက္ေအာင္အခ်ိန္မရတာလဲရွိတယ္၊အေၿခအေနမေပးတာလဲရွိတယ္။တစ္ေန႕ကၽြန္မမရွိေတာ့တဲ့တစ္ေန႕ဒါမွမဟုတ္ၿပန္ဆံုတဲ့တစ္ေန႕မွာ အမွတ္တရၿဖစ္ေနေအာင္ရင္ထဲကစကားေတြ၊ခံစားခ်က္ေတြ၊အေတြ႔ၾကံဳေတြ၊ခ်က္ျဖစ္တာေလးေတြနဲ႔ေ၀မွ်ျခင္တာေလးေတြ၊ေ၀ဌျခင္တာေလးေတြ ကိုဒီမွာဘဲသြန္ခ်ထားလိုက္မယ္။

Search This Blog

Loading...

မယ္ဇလီဖူးသုပ္

တန္ေဆာင္မုန္းလျပည့္ေက်ာ္ ၂ရက္ သန္းေခါင္းေက်ာ္ပီမို႔..ေဆးေပါင္းခေအာင္ မယ္ဇလီဖူးသုပ္ေကၽြးပါမယ္။


ကူးသူငယ္ခ်င္းေတြအကုန္လံုး blogger ညီမေလးမ်ား၊ အမမ်ားအားလံုး ေမြးေန႔အတြက္လာဆုေတာင္းအား ေပးၾကလို႔ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ေနာ္။ ကူးလဲ ရန္ကုန္မွာေနတုန္းကေတာ့ ရန္ဖန္ရန္ခါ မယ္ဇလီဖူးသုပ္စားေလ့ ရွိေပမယ့္ ရက္အတိက်နဲ႔ေတာ့မစားဖူးပါဘူး။ ဒီတစ္ခါေတာ့ လူၾကံဳေရာက္မယ့္ရက္နဲ႔အဆင္ေျပေနလို႔ မာမီက တစ္ကူးတစ္က လွမ္းပို႔ေပးလိုက္ပါတယ္။ ဘယ္အခ်ိန္အတိက်လဲဆိုတာေတာင္ပါလာေသးတယ္။ ႏို၀င္ဘာ (၂)ရက္ေန႔ ညသန္းေခါင္ေက်ာ္ ၁း၁၅မိနစ္တိတိမွာစားရမယ္ဆိုပဲ။
ေလယဥ္ႏွစ္ဆင့္စီးလာရတဲ့ မယ္ဇလီဖူးေလးေတြက အနံ႔ေလးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ေနလို႔ ေရေအးနဲ႔စိမ္ထားလိုက္ပါတရ္။ ညေနေတာ့ ေရပြက္ပြက္ထဲထည့္ေဖ်ာပီးအဖူးေလးေတြကိုေခၽြထားလိုက္ပါတယ္။
မေန႔ညေနကေတာ့ မမလုလုဘေလာ့ မွာ မယ္ဇလီဖူးသုပ္နည္းေလးေရးထားေပးပီးပါပီ။
ကူးအတြက္ေတာ့ သတ္သတ္လြတ္ေလးသုပ္ဖို႔အတြက္ရိုးရိုးေလးဘဲျပင္ဆင္ထားလိုက္ပါတယ္။
ၾကက္သြန္ဆီခ်က္
ေျမပဲေထာင္း
ပဲမႈန္႔
ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႔အနည္းငယ္နဲ႔
အခ်ဥ္နဲနဲပါ... (မန္က်ည္းမွည့္ေလးနဲ႔ဆိုပိုေကာင္းမွာ) အခ်ဥ္ညွစ္ရင္အခါကိုပို ဆြေပးသလိုခါးလာ တတ္ပါတယ္။ အခါးအရမ္းၾကိဳက္တဲ့ကၽြန္မအတြက္ေတာ့အဆင္ေျပပါတယ္။
အားလံုးေရာပီးသမေအာင္နယ္လိုက္ရင္ မယ္ဇလီဖူးသုပ္ေလးရပါပီ..
အခ်ိဳ႕ေတြလုပ္စားျဖစ္ခ်င္မွျဖစ္မယ္၊ အလြမ္းေျပေလးျဖစ္ခ်င္ျဖစ္မယ္၊ ဒီညမယ္ဇလီဖူးသုပ္ေလးမစားျဖစ္ခဲ့ရင္ေတာင္ ေဆးေပါင္းခပီး က်မ္းမာ ရႊင္လန္းၾကပါေစေနာ္။

ကူးကူးေမတၱာပို႔ဆုေတာင္းေပးလိုက္ပါတယ္... း)

စားပီးရင္ ရန္ကုန္ပြဲေစ်းတန္းလည္းလိုက္ခဲ့အံုး..
(ဓာတ္ပံုတစ္ကူးတစ္က လိုက္ရိုက္ေပးတဲ့ ဦးေလးလူပ်ိဳၾကီးေက်းဇူးပါ၊ ဒီ၀ါကၽြတ္မွာလဲ သူမကၽြတ္ေသးဘူးရယ္ ဟီဟိ)

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket

၂၇-၁၀-၂၀၀၉

ဒီေန႔ ..
ကၽြန္မ အသက္ တစ္ႏွစ္ပိုၾကီးလာတယ္...
ခံစားခ်က္ေတြဘယ္သူမွနားမလည္ႏိုင္ခဲ့သလို
သူမ်ားအေပၚထားခဲ့တဲ့ ေမတၱာ ေစတနာေတြလဲ သဲထဲေရသြန္ပါဘဲ..
ကၽြန္မ အားနည္းခ်က္ေတြ ခုတံုးလုပ္ခံခဲ့ရသလို
အၾကိမ္ၾကိမ္ၾကိဳးစားခဲ့တဲ့အရာေတြလဲ အမွန္ျခစ္ရာမထင္ခဲ့ပါဘူး။
ဒီေန႕လိုမ်ိဳးကိုျဖတ္ေက်ာ္ဖို႔ ခက္ခက္ခဲခဲေမြးခဲ့ရတဲ့ မိဘ ကအေလးထားေစာင့္ေနၾကသလို
ပိုးေမြးသလို ဂရုတစ္စိုက္ၾကည့္ေနၾကတဲ့ ေမာင္ေလးနဲ႔ညီမေလးက ေမွ်ာ္ေနတယ္။
အခ်ိဳ႕က မသိသလို မာယာခင္းေနၾကတယ္။


တစ္ႏွစ္ထက္တစ္ႏွစ္ ပိုေကာင္းလာဖို႔ ေျမာ္လင့္ဆုေတာင္းခဲ့ေပမယ့္ ပိုပိုဆိုးလာတာဘာေၾကာင့္လဲလို႔ မေမးေတာ့ပါဘူး။  အထူးသျဖင့္ ဒီႏွစ္အတြင္းမွာ စိတ္ေရာ လူပါ အရမ္းပင္ပန္းခဲ့ရတယ္။ တစ္ခါတစ္ေလ ကိုယ့္ကိုကိုယ္ မ်က္ႏွာလြဲခဲပစ္လို လႊဲပစ္လိုက္ခ်င္တာပါဘဲ။ အသက္တစ္ႏွစ္ပိုၾကီးလာတယ္။ ေသာက္ေန က်ေဆးေတြထက္ပိုမ်ားလာတယ္၊ ဒါအျပင္ ေဆး အာနိသင္ပိုျပင္းလာတယ္။ မ်က္ႏွာ ေပၚက ေဆးဒဏ္ ေတြ ကို ဟိုဖုန္းဒီကြယ္လုပ္ရေတာ့ အျပင္ထြက္ခါနီးအခ်ိန္ပိုကုန္လာတယ္။
အထူးသျဖင့္ ဒီလစကတည္းက အိမ္က အရမ္းစိုးရိမ္ေနတာ ကၽြန္မေမြးတဲ့လေရာက္ ခါနီးတိုင္း အျမဲ အသဲအသန္ျဖစ္ေနက်ရွိလို႔လဲပါမယ္။ ဒီလစကတည္းက ေတာ္ေတာ္ေလးကို ခ်ဴခ်ာေနေပမယ့္ ေမြးေန႔ ဆိုတဲ့အသိေလးက စိတ္ကိုတြန္းအားေပးေနလို႔ စိတ္ကူးေနခဲ့ရတာေတာ့ အမွန္ပါ...
စေနညက ေနာက္ေန႔ေစ်းသြားမယ္စာရင္းလုပ္ရင္း ေရခ်ိဳးခန္းကအထြက္ ေျခေခ်ာ္ပီးလဲေတ့ာ ေနာက္ေန႔မထႏိုင္ေအာင္ ေျခေထာက္ေတြနာေနျပန္ေရာ... စိတ္ေဇာကပ္ေတာ့ နာနာနဲ႔ လမ္းဖိေလွ်ာက္ ၀ယ္စရာေလးေတြ၀ယ္.. ကုိယ္မွထမလုပ္လဲ ဘယ္သူမွလာလုပ္ေပးမယ့္သူမရွိ။ ေမြးေန႔မတိုင္ခင္တစ္ရက္ေတာင္မွ ကိစၥတစ္ခုျဖစ္ပီး အရမ္းစိတ္ထိခိုက္ ေနေပမယ့္ ညနက္သန္းေခါင္းထိ ေမြးေန႔မွာ ရံုးကလူေတြကိုေကၽြးခ်င္လို႔ ခ်က္ျပဳပ္ေနေသးတယ္...
ဒီႏွစ္ေမြးေန႔မွာ ေတာ့ အသစ္ေျပာင္းလာတဲ့မ်က္ႏွာသစ္လူေတြရယ္... သူငယ္ခ်င္းလိုခင္မင္ရတဲ့သူေတြ ခရီးသြားေနၾကတာရယ္နဲ႔ Facebook နဲ႔ ပဒုန္မာ wish ေတြနဲ႔ဘဲ ပီးသြားပါတယ္။
သူငယ္ခ်င္း ျမဴးစ္ ္ ္ ္က သူ႔ဘေလာ့မွာ ကၽြန္မအတြက္ေမြးေန႔ပြဲမုန္႔ေတြေကၽြးထားတယ္...ေက်းဇူးပါေနာ္ျမဴး...
ညီမေလးက လက္ေဆာင္ပို႔လိုက္မယ္ေျပာေပမယ့္ မေရာက္လာခဲ့သလို ေမာင္ေလးပို႔လိုက္တဲ့ လက္ေဆာင္ လဲမေရာက္လာေသးပါဘူး။ တစ္ေနကုန္ အမွတ္တရေလးတစ္ခုခုေလာက္ရရင္ေကာင္းမွာဘဲဆိုပီး ထိုင္ ေစာင့္ေနေပမယ့္...ဘာမွမေရာက္လာခဲ့ဘူး..ဘာေၾကာင့္မွန္းမသိဘူး..၀မ္းနည္းတယ္..
သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ေ၀း၊ မိသားစုနဲ႔ ေ၀း ေမြးေန႔တိုင္း တစ္ႏွစ္တစ္မ်ိဳး ကိုယ့္ကို မသိတဲ့သူေတြၾကားမွ ေနပီး တစ္ေယာက္တည္းျဖစ္ေနရတဲ့ဘ၀ကိုလဲ တစ္ျဖည္းျဖည္းနဲ႔ အီလာပီ..  အြန္လိုင္းသူငယ္ခ်င္းေတြမ်ား မရွိရင္ ဘယ္လိုမ်ားေနမလဲမသိဘူး။
ညေနေတာ့ တစ္ေယာက္တည္းဧည့္ခန္းမွာ ထိုင္ပီး ငိုေနလိုက္တယ္..ဘာေၾကာင့္မွန္းေတာ့ ေသခ်ာမသိဘူး။ သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္အေ၀းကလွမ္းဖုန္းဆက္တယ္... နင့္ေမြးေန႔အမွီလာခ်င္တာ ခြင့္မရဘူးတဲ့... ဒီတစ္ေခါက္ ဘာအေကာင္ေလးေတြရလဲဆိုေတာ့ ကၽြန္မလဲ ဟန္မေဆာင္ႏိုင္ဘဲ ငါ့ကို ခ်ိဳခ်ဥ္ေလးတစ္လံုးေတာင္ အမွတ္တရလာေပးမယ့္သူမရွိဘူးဟာ ဆိုပီး ငိုမိပါေရာ...
ညီမေလးကေျပာတယ္.. ေနာက္ေန႔ေရာက္လာမွာေပါ့.. ေနာက္ေန႔က ေနာက္ေန႔ဘဲ.. ကၽြန္မေမြးတဲ့ေန႔ လဲ မဟုတ္ဘူး၊ အသက္ တစ္ႏွစ္ျပည့္ၾကီးသြားတဲ့ေန႔လဲမဟုတ္ဘူး...


သူငယ္ခ်င္းေတြအေ၀းက ၀ိုင္းစုေတာင္းေပးၾကတာ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္..
cbox မွာေရာ၊ forum မွာေရာ.. facebook မွာေရာ.. ဘေလာ့ေပၚမွာေရာ...
ကၽြန္မရင့္က်က္ခ်င္ပါတယ္... ဒါေပမယ့္ ပိုပို ဆိုးလာသလိုပါဘဲ.. း(

ဒူးရင္းယိုဌာပနာ မုန္႔

ဒူးရင္းသီးရာသီကမကုန္ေသးပါဘူး။ သူမ်ားလက္ေဆာင္လာေပးလဲ တစ္လံုးဆို အကုန္မစားႏိုင္တာနဲ႔ မစားရဲ တာေၾကာင့္ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ေသာင္တင္ေနတာ ၾကာလာေတာ့ မ်က္စိစူးလာပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ ဒူးရင္းသီးေတြကို အသားခ်ည္းႏႊာပီး ဒူးရင္းယိုလုပ္ထားမလားစဥ္းစားပါတယ္.. မလုပ္တတ္တာနဲ႔
ေနာက္တစ္မ်ိဳးလုပ္ဖို႔ အၾကံက (မီးလင္းသလိုဖ်တ္ကနဲ႔) ရလာတာနဲ႔...

ဒူးရင္းသီးအသားဖတ္ေတြကို ႏႊာ၊ သၾကား၊ ထညက္ နဲနဲ၊ ႏြားႏို႔ ထည့္ပီး ဘလန္ဒါနဲ႔ၾကိတ္လိုက္ပါတယ္။
ဆီနဲနဲထပ္ထည့္ပီး ဒယ္အိုးထဲမွာ မီးေအးေအးနဲ႔ အႏွစ္ဖတ္ေတြသာ ထြက္လာတဲ့အထိ တည္ထားပါတယ္..
အိုးေတာ့နဲနဲကပ္မယ္။ ခဏခဏ ေမႊေပးႏိုင္ရင္ေတာ့မစုိးဘူး။ ဒါေပမယ့္ အႏွစ္ရည္ေတြဆိုေတာ့ ပြက္..ပြက္ နဲ႔ လက္စင္ရင္ပူတယ္.. မီးဖိုတစ္၀ိုက္ စင္ရင္လဲ ညစ္ပတ္တာေတာင့္ အဖံုးအုပ္ထားလိုက္ပါတယ္..
မီးကိုေအးေအးးး ေလးဘဲထားပါ.. အိုးဖင္ေတာ့ နဲနဲကပ္ပီးညိဳလာေအာင္ အရည္ေတြစစ္ အသားအႏွစ္ဖတ္ေတြ သာက်န္ေအာင္တည္ပီး ေမႊ၊ ပီးရင္ေတာ့ အေအးခံထားပါ..
ဂ်ံဳ ေလးခြက္၊
ေဆာ္ဒါ အနည္းငယ္
yeast တေဆး အနည္းငယ္
ဇကာကံုးေလးနဲ႔စစ္ပီး... ေရေႏြးေလးနဲ႔နယ္ပါ..မုန္႔အသားအတြက္ ဂ်ံဳကိုစိတ္ရွည္လက္ရွည္နယ္ပါေလ..
တေဆးပါတဲ့အတြက္ ဂ်ံဳမႈန္႔ ေလးေတြကို မုန္႔ျပားလုပ္မယ့္ ေနရာမွာျဖဴးပီး နယ္ပါ...
ပီးရင္ေတာ့ ၊၊  ဒလိမ့္တုံး နဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ ပုလင္းေလးနဲ႕ျဖစ္ျဖစ္ အျပားေလးရေအာင္လိွမ့္ပါ.. ကပ္ေနရင္ ဂ်ံဳမႈန္႔ ထပ္ျဖဴးပါ.. အေနေတာ္ ဘဲဥပံုအျပားရွည္ၾကီးရရင္ေတာ့ (ေအာက္တြင္ရႈ) က်ိဳထားတဲ့ ဒူးရင္းသီးအႏွစ္ေတြ ကိုအလယ္မွာ အေခ်ာင္းေလးရေအာင္ထည့္ပါ.. သီဟိုေစ့၊ almond၊ ေနၾကာေစ့ ၾကိဳက္တာထည့္ပါ..
ကူးကေတာ့ အဆင္သင့္ ေနၾကာေစ့အစိမ္းေလးေတြသာရွိလို႔ အဲဒါဘဲထည့္ပါတယ္။..
ျပီးရင္ေတာ့ ဂ်ံဳမုန္႔သားအျပားကို ပိတ္လိုက္ပါ... ဖုတ္လို႔ရပါပီ...
၂၈၀ ဒီဂရီနဲ႔ မိနစ္ ၃၀ ဖုတ္ပါမယ္..
ပီးရင္ခဏဆြဲထုတ္ပါ... ေထာပတ္ဆီ လိုက္သုတ္ပါ..ပီးရင္ထပ္ဖုတ္ပါ...
ရြရြ..ၾကြၾကြေလးနဲ႔ ဒူးရင္းသီး မုန္႔ေလးပါ...
အျပင္ထုတ္ပီး နဲနဲေလးလက္နဲ႔ကိုင္လို႔ ရတာနဲ႔ ဓားပါးေလးထက္ထက္ နဲ႔ လွီးပါ.. း)




ၾကက္အသည္းျမစ္ အစပ္ေၾကာ္

ၾကက္အသည္းအျမစ္ၾကိဳက္ၾကလား။ ကူးေတာ့ ၾကိဳက္တယ္။ အိမ္မွာ ၾကက္ေကာင္လိုက္ခ်က္ရင္ အသည္း၊ အျမစ္ နဲ႔ ဦးေႏွာက္ကိုဘဲေရြးစားတယ္။ က်န္တဲ့အပိုင္းေတြေတာ့သိပ္မၾကိဳက္ဘူး။ ၾကက္အသည္းျမစ္ကလဲ သီးသန္႔ သတ္သတ္ေရာင္းတာေတြ႔ေနေပမယ့္ မခ်က္တတ္ရင္ညွီမွာ သိေနေတာ့ တစ္ခါမွမ၀ယ္ျဖစ္ခဲ့ဘူး။
အခုတစ္ေလာေတာ့ သမရိုးက်စားေနတာေလးေတြထက္ ခံတြင္းေတြ႔တာေလးရွာခ်က္စားဖို႔ ကီလို၀က္ ၀ယ္လာခဲ့ပါတယ္။
အျမစ္ကိုေတာ့ ဆားနဲ႔ေသခ်ာနယ္ပီးေရထပ္ေဆးပါတယ္။ ေနာက္ဆံုးတစ္ေရမွာေတာ့ အသည္းေတြပါ ထည့္ပီး ဖြဖြေလးေရေဆးလိုက္ပါတယ္။
အိုးထဲထည့္ပီး ေရသင့္ေတာ္ရံုထည့္၊ နႏြင္းနဲနဲ၊ ဆားနဲနဲ နဲ႔ ဂ်င္းကိုထုေခ်ပီး ထည့္ျပဳပ္လိုက္ပါ။
ေရခန္းခါနီးမွာဆိုရင္ေတာ့ အသည္းျမစ္ေတြလဲက်က္သြားပါပီ။
ခဏအေအးခံထားတဲ့အခ်ိန္မွာ...
ၾကက္သြန္နီကို ခပ္ထူထူ ေလးေထာင့္ေလးေတြရေအာင္လွီးပါ။
ငရုတ္သီးစိမ္း အနီေတာင့္ေတြကို ညက္ေနေအာင္ေထာင္း ပဲငံျပာရည္ နဲနဲထည့္ပီး ခြက္ထဲထည့္ထားပါ။
နံနံပင္ေလးေတြကို ေတာက္ေတာက္စင္းထားပါ။
သခြားသီး (သို႔) ဇူခီနီ (သို႔) ေဂၚရခါးသီး ရရာတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကို အေခ်ာင္းရွည္ေလးေတြနဲနဲလွီးထားပါ။
ကဲ..အဆင္သင့္ျဖစ္ပီဆိုရင္ေတာ့...
အသည္းအျမစ္ကို အေနေတာ္လွီးထားပါ..အသည္းေတြကိုေတာ့ ဒီတိုင္းဘဲထားလိုက္ပါတယ္။
ဆီပူလာရင္ေတာ့အသည္းအျမစ္ေတြကို နီညိဳေရာင္သန္းလာေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ။
အေပၚယံေလးေတြၾကြပ္လာပီဆိုရင္ ၾကက္သြန္နီလွီးထားတာကိုထည့္မယ္။
ငရုတ္သီးစိမ္းညက္ညက္ေထာင္းထားတာကိုပဲငံျပာရည္နဲ႔စိမ္ထားတာေလးထည့္မယ္..
ႏွံ႕ေအာင္ေမႊပီး နံနံပင္ေတာက္ေတာက္စင္းထားတာကိုပါ တဆက္တည္းဆက္ေမႊပါ။
မဆလာ ထည့္ပါ..
ပီးရင္ေတာ့ ဇူခီနီ အေခ်ာင္းရွည္လွီးထားတာကို ေနာက္ဆံုးမွထည့္ေမႊပီးမီးပိတ္လိုက္ပါ..အဖံုးအုပ္ထားပါ..
ေအးေလာက္တဲ့အခါမွ အိုးထဲကေနထုတ္၊ ပုကန္းထဲထည့္ပီး သံုးေဆာင္လို႔ရပါပီ။
စပ္စပ္ ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အသည္းအျမစ္ေၾကာ္ပါ..
အခ်ဥ္ေရေလးနဲ႔ဘဲျဖစ္ျဖစ္..ပဲနီေလးဟင္းခ်ိဳနဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ အရမ္းကိုလိုက္ဖက္လွပါတယ္..

ပံုၾကီးခ်ဲ႕ၾကည့္လွ်င္ပိုပီး yummy tasty...... immmm






ပဲျဖဴသေဘၤာသီးစိမ္းဟင္းရည္

Kidney beans လိုမ်ိဳးအျဖဴေလးေတြလဲရွိေသးတယ္။ အဲဒီပဲျဖဴေလးေတြ အရသာစိမ့္ေနေအာင္ေကာင္း လွပါတယ္။ ပဲညိဳေလးေတြက ျပဳပ္ပီးစားၾကည့္ရင္အရသာနဲနဲေလးခါးသက္သက္ရွိေပမယ့္ ပဲျဖဴ ေတြကေတာ့ ခါးသက္တဲ့အရသာမရွိပါဘူး။ ပဲကတီပါအလြမ္းေျပစားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ kidney beans ေလးေတြ ျပဳပ္သုပ္ စားလို႔ရပါတယ္။  ပဲျဖဴေလးေတြကေတာ့ ပဲေထာပတ္နဲ႔အရသာခပ္ဆင္ဆင္ပါ။
ျပဳပ္ဖို႔အခ်ိန္မေပးႏိုင္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ အသင့္စားလို႔ရတဲ့ ဗူးထဲမွာထည့္ပီး ေရာင္းတာ supemarket ေတြမွာ၀ယ္လို႔ရပါတယ္။ ကၽြန္မကေတာ့ တစ္ညေလာက္ေရစိမ္ထားပီး ကိုယ္တိုင္ျပဳပ္ပါတယ္။ အကုန္ေတာ့ မစားႏိုင္ဘူးေလ။ ေရခဲေသတၱာထဲထည့္ထား၊ ခ်က္စားခ်င္တဲ့အခ်ိန္ဆို ျပဳပ္ထားပီးသားကိုထုတ္ခ်က္လိုက္ရင္ ဟင္းတစ္ခြက္ရတာေပါ့။ ပဲျဖဴေလးေတြကိုအမ်ိဳးမ်ိဳးခ်က္စားျဖစ္ေပမယ့္ ဒီေန႔ညေနေတာ့ ပဲျဖဴနဲ႔သေဘၤာသီးစိမ္း ဟင္းရည္ေလးတစ္ခြက္ခ်က္နည္းေျပာျပပါ့မယ္။

လိုအပ္တဲ့အရာေတြကေတာ့
ပဲျဖဴျပဳပ္ (ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္းခန္႔)
သေဘၤာသီးစိမ္း ( အေနေတာ္တစ္လံုးကို ျခစ္ထားပီး)
ၾကက္သြန္နီ ေတာက္ေတာက္စင္း
ပဲငံျပာရည္အနည္းငယ္
ခရမ္းခ်ဥ္ သီး (အခြံႏႊာ ကန္႔လန္႔လွီးထားပါ)
ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ (အနည္းငယ္)
ဆား (အနည္းငယ္)
ၾကက္သား cube (အတံုးေလးရဲ႔ ေလးပံုတစ္ပံု)


ပထမဦးစြာျပဳပ္ထားတာကို ဟင္းရည္ခ်က္မယ့္အိုးထဲကိုထည့္ပီး ဇြန္းေလးနဲ႔အေနေတာ္ဖိေခ်ေပးပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးေတြအခြံႏႊာပါးပါးလွီးထားတာကို ပါအိုးထဲထည့္ပါ။ မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ အႏွစ္ေတြထြက္လာတဲ့ အထိခဏတည္ေပးပါ။
အိုးကပ္ေလာက္တဲ့အခ်ိန္မွာေမႊပီး ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူေနတာကိုထည့္ပါ။
ၾကက္သြန္နီေတာက္ေတာက္စင္းထားတာကိုထည့္ပါ။
ၾကက္သား cube အတံုးေလးနဲနဲကို ဖဲ့ထည့္ပါ။
ပီးရင္ အားလံုးပြက္ပြက္ဆူလာတဲ့အထိခဏေစာင့္ပါ။ ဆူလာရင္ေတာ့
သေဘာသီးစိမ္းေလးေတြျခစ္ထားတာကိုထည့္ပါ၊ ပဲငံျပာရည္နဲနဲခပ္ပါ။ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔နဲနဲျဖဴးပီး
မီးေအးေအးေလးနဲ႔ က်က္ေအာင္တည္ပါ...
ပီးရင္ေတာ့ အေပါ့ငံျမည္းပီး... သံုးေဆာင္လို႔ရပါပီ။

ဒီမွာေတာ့ သေဘၤာသီးစိမ္းကုိ ပန္းပြင့္လိုပံုစံေလးေတြလွီးပီး အစိမ္းေၾကာ္ထဲထည့္ေၾကာ္တတ္ၾကသလို၊ ဟင္းေတြထဲမွာလဲထည့္ခ်က္ၾကပါတယ္။ ကၽြန္မေတာ့အရင္တုန္းကမ်ား သေဘၤာသီးစိမ္း သုပ္စား၊ ေထာင္းစားေလာက္သာစိတ္၀င္စားတာခဲ့တာပါ။
ဒီေန႔ခ်က္တဲ့ ပဲျဖဴေလးေတြနဲ႔သေဘၤာသီးစိမ္း ဟင္းရည္ေလး ကေတာ့ ပ်စ္ပ်စ္ေလးနဲ႔ ညေနစာ အတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့ ဟင္းရည္ေလးျဖစ္ပါတယ္။ အရသာလဲ ေလးေလးပင္ပင္နဲ႔ စိမ့္ပီးခ်ိဳေနပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးရဲ႕အခ်ဥ္ဓာတ္ေလးနဲနဲလဲ ကဲပါေနပါေသးတယ္။ ကဲ.. စိတ္၀င္စားရင္ လုပ္ၾကည့္လို႔ရပါပီ။ း) ဗူးသီး၊ ေဂၚရခါးသီး ခ်ိဳတယ္ဆိုတာေလာက္ေတာ့ သေဘၤာသီးအစိမ္း က ပ်င္းေသးတယ္တဲ့..  :p