Pages

Monday, August 31, 2009

အမဲရိုးစြပ္ျပဳပ္


နံရိုးစြပ္ျပဳပ္လုပ္ေသာက္ဖို႔အတြက္ အမဲ နံရိုးႏုေလးေတြကို ၁ နာရီေလာက္ကားေမာင္းရတဲ့ ေတာင္ေပၚတက္ ပီး သြား၀ယ္ရပါတယ္။ စူပါမားကတ္ေတြနဲ႔၊ အသားဆိုင္ေတြမွာလဲေရာင္းေပမယ့္ ၀က္သားနဲ႔ တြဲတြဲထားလို႔ ကၽြန္မစား လုိ႔မရတာေၾကာင့္မ၀ယ္ျဖစ္ပါဘူး။ အသားစားခ်င္ရင္တစ္ကူးတစ္က ေတာင္ေပၚမွာသြားသြား၀ယ္ရပါတယ္။
အဲဒီမွာေတာ့ အမဲသားအကုန္သီးသန္႔ေရာင္းတာမို႔ ေခါင္းကေန အျမီးအဆံုး အကုန္၀ယ္လို႔ရပါတယ္... ၀က္သားေတြ ေရာင္းတဲ့ဆိုင္မွာ ၀က္နားရြက္ေလးေတြေရာင္းတာေတြ႔ဖူးတယ္။ ကၽြန္မခ်စ္သူေျပာခဲ့ဖူးတဲ့ ႏြားနရြက္ သုပ္စားခ်င္တယ္ စကားေၾကာင့္ ဒီလို စံုတဲ့ေနရာမွာ ႏြားနားရြက္ေလးမ်ားေရာင္းတာရွိမလားလို႔ မ်က္လံုးေ၀့ လိုက္ ရွာၾကည့္ေသးတယ္။ မရွိဘူး။ အျမီးေတာ့ေတြ႔တယ္.. း) ေခါင္းအေရခြံေတြလဲေတြ႔တယ္.. ရာဘာလိုအျပားေတြ...
ကဲဒါနဲ႔ဘဲ လိုရင္းကမေရာက္ဘူး။ ရင္ႏူးရိုး၁ ကီလို၀ယ္လိုက္တယ္။ အရိုးကေလးေတာ့ ၁ကီလိုကနဲနဲဘဲရပါတယ္။
အသားေတြလဲ ကပ္ပါေနေသးတယ္... ေနာက္ေတာ့ အသားနဲနဲထပ္၀ယ္ပီး ျပန္လာခဲ့တယ္...
ေရနဲ႔ေသခ်ာေဆး..အခၽြဲအသားေလးေတြလွီးထုပ္ပီး... ဆားနဲ႔ နယ္ပီး ၅ မိနစ္ေနာက္ထားထားလိုက္တယ္။ ေနာက္မွ ျပဳပ္မယ့္အိုးကို ပူေအာင္တည္ပီး အရိုးတံုးေတြထည့္ အေရခြံတင္းလာေအာင္ခဏ ေမႊလိုက္ပါတယ္။
ဲပီးရင္ေတာ့ ေရ ထည့္၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ စပါးလင္၊ ၾကက္သြန္နီ အတုံးၾကီးလွီး ပီ ေတာ့ ထည့္ျပဳပ္ပါတယ္။
မီးေအးေအးနဲ႔ အခ်ိန္ၾကာၾကာျပဳပ္ေတာ့ ဆီထည့္စရာမလို အဆီထြက္ပါတယ္... ၾကက္သြန္နီေတြလဲႏူး..
စြပ္ျပဳပ္အရသာေမႊးလာပီဆိုရင္ေတာ့ ကၽြန္မအၾကိဳက္.. ကုလားပဲနဲနဲေရစိမ္ထားတာ ထည့္ပီး ၁ နာရီေလာက္ ထပ္ျပဳပ္လိုက္ပီးတဲ့အခါမွာေတာ့ ေမႊးၾကိဳင္ပီး အရသာ နင့္ ေနေအာင္ ေကာင္းတဲ့ အမဲရိုးစြပ္ျပဳပ္ေလးတစ္ခြက္ ရပါပီ..... ငရုတ္ေကာင္းေလးနဲ႔ ပူတီနံေလး ေသာက္ခါနီးမွာခပ္ဖို႔မေမ့နဲ႔အံုး... း)

မိုဘိုင္း upload

ရံုးပိ္တ္ရက္တစ္ရက္မွာ အိမ္ေဘးက အန္ကယ္အန္တီတို႔နဲ႔ ေမာလ္ ေတြဆီပါသြားတာ.. သူတို႔ က ေတာ့ ့ nuts ေတြလိုက္ရွာ၀ယ္တာနဲ႔ ကူးကူးကေတာ့ ၀ယ္စရာေထြထူးမရွိတာမို႔ ဖုန္းတစ္လံုးနဲ႔ ဓာတ္ပံု လိုက္ရိုက္ပီးယူလာခဲ့ပါတယ္...
နံျပားလိုTortillas တစ္ထုပ္ေတာ့၀ယ္ခဲ့တယ္။ နံနက္စာ အထဲမွာ ပဲ၊ အသီးရြက္နဲ႔ cheese ထည့္လိပ္ပီး စားဖို႔။ (သိပ္မၾကာခင္မ၀ယ္စားေတာ့ဘူး..ကိုယ္တိုင္လုပ္ဖို႔အစီစဥ္ရွိတယ္..လုပ္ျဖစ္မွတင္ေတာ့မယ္၊ ၀ယ္ရတာဘဲ ပို ကုန္မလား...ကိုယ္တိုင္လုပ္မွပိုကုန္မလာမသိဘူး..ဆင္ဖိုးထက္ ခၽြန္းဖိုးၾကီးေနလဲမကိုက္ဘူးေလ)
ႏွင္းဆီ ခရမ္းေရာင္ ပထမဆံုးေတြ႔ဖူးခ်င္းပါ... အရမ္းလွတယ္...
ထမင္းစားပြဲေပၚအလွတင္ဖို႔လုပ္ထားတဲ့ ပုလင္းရွည္ေလးထဲမွာ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးေတြ စီရီ ထည့္ထားတာလဲ ခ်စ္စရာေလးေတြ.... (လိုခ်င္သူမ်ားစာရင္းေပးႏိုင္သည္..ပုလင္းအၾကီးေတာ့ မရဘူး..ေသးေသးေလး၀ယ္ေပးမယ္)
သူတို႔ရိုးရာအရုပ္ေတြမဲတူးတူးနဲ႔ (ကိုၾကီးသူသာလွ်င္ေတာင္သတိရမိေသး..ဟိဟိ) နားကြင္းၾကီးေတြနဲ႔ထိုင္ေနတဲ့ သစ္သားရုပ္တုေတြ...သိမ္းဌက္ေတြလဲလွတယ္...
အၾကိဳက္ဆံုးကေတာ့ မီးပံုးအေနာက္က ခ်ိတ္ထားတဲ့ အိက်ိီေတြပါ..ေႏြရာသီနဲ႔ေတာ့ ေတာ္ေတာ္အဆင္ေျပမွာ...
ေနၾကာေစ့ေတြအမ်ားၾကီးေတြ႔လို႔ ၀မ္းသာသြားတာ.. ေနာက္မွ ဌက္ေတြအတြက္ မွန္းသိတယ္.. မ၀ယ္လာပါဘူး.... (ေတာသူမလို႔ေျပာဖို႔ေခ်ာင္းေနသူမ်ားသတိ)...
Healthy Option ဆိုတဲ့ဆိုင္မွာ organic productေတြဘဲေရာင္းတယ္..အဲဒီမွာေတာ့ ေနၾကာေစ့အခြံႏႊာပီးသား ေတြကီလိုနဲ႔ေရာင္းတယ္.. ကူးလဲ အဲဒါေတြဘဲ၀ယ္စားတယ္.. အစိမ္းသက္သက္ဆိုေတာ့ အရသာေတာ့ ဘယ္ရွိ ပါ့မလဲ..အဲဒီေတာ့ ပန္းကန္လံုးေလးထဲကို ေရနဲနဲထည့္၊ ပဲငံျပာရည္နဲနဲထည့္၊ ခ်ိဳမႈန္႔ နဲနဲထည့္ပီး ေမႊလိုက္တယ္။ ပီးေတာ့ ေနၾကာေစ့ေလးေတြထည့္ပီး ႏွံ႕ေအာင္ထပ္နယ္.. ပီးေတာ့ Microwave ထဲထည့္ ၂၀ စကၠန္႔ေလာက္ဆို ထုတ္၊ အေအးခံစားလို႔ရပီ..ေကာင္းမွေကာင္း... (မယံုရင္လုပ္စားၾကည့္)
ပန္းေလးေတြအရမ္းလွတယ္.. ကၽြန္မဓာတ္ပံုလိုက္ရိုက္ေနခ်ိန္ သူမ်ားၾကည့္ရင္ မၾကိဳက္ဘူး.. လူေတြမ်ားေတာ့ တစ္ခ်ိဳ႔ေနရာေလးေတြကလြဲလို႔ လူရႈပ္ေတာ့ အျမန္ရိုက္ရေတာ့နဲနဲမႈန္သြားတယ္...
ဖုန္းကင္မရာေတာ္ေတာ္ေကာင္းတာပဲ..တစ္ခါမွမသံုးေတာ့သတိမထားမိဘူး....
ပံုေတြကြန္ျပဴတာထဲထည့္မွသိေတာ့တယ္... း)


Friday, August 28, 2009

သီးေမႊးဌက္ေပ်ာသီးပူတင္း

ဌက္ေပ်ာသီးကို ပူတင္းလုပ္ထားတာ၊ ႏွစ္ပတ္ေလာက္ေတာ့ၾကာခဲ့ပီ။ ဒီေန႔မွာ ပံုေတြ ထည့္လို႔ရတာမို တင္လိုက္ပါတယ္။ ဘာလုိ႔ခြက္ကေလးေတြနဲ႔ထည့္လဲဆိုတာ ေတာ့သူငယ္ခ်င္းေတြယူသြားေကၽြးရင္ လြယ္ေအာင္လို႔ပါ။ အမွန္က စကၠဴေလး တစ္ထပ္ခံရမွာ... ခြက္ေလးေတြဘဲ၀ယ္ပီ စကၠဴအခံေလးေတြ ၀ယ္ဖို႔ေမ့သြားတာနဲ႔။ ေအာက္မွာေထာပတ္ဆီေလးသုပ္ထားေတာ့ ဖုတ္ပီးက်က္ရင္နဲနဲေလာက္ ဇြန္းအရွည္ ေလးနဲ႔ ထိုးခြာလိုက္ရင္ၾကယ္ပံုေလးေတြရပါတယ္။ အပ်င္းေျပစားစား၊ ထမင္းစားပီး အခ်ိဳပြဲအေနနဲ႔စားစား၊ အလုပ္လုပ္ရင္းဗိုက္ဆာလို႔စားစား..အဟာရလဲရွိ...ဗိုက္လဲျပည့္တဲ့ ဌက္ေပ်ာသီးပူတင္းေလးပါ။
သီးေမႊး ၆ လံုး
ဂ်ံဳမႈန္႕ - ၃ ဇြန္း
ၾကက္ဥ ႏွစ္ - ၂ လံုး
ႏြားႏို႕ - ၂ ခြက္
သၾကားအနည္းငယ္
ေထာပတ္ဆီ ၁ ဇြန္း....
သီဟိုေစ့အနည္းငယ္



Tuesday, August 25, 2009

ပန္းတစ္ပြင့္ရဲ႔ ဒိုင္ယာရီ

မ၀ါ Tag ထားတာေရးပါ့မယ္။ ကူးခ်စ္သူေတာင္မသိေသးတဲ့အေၾကာင္းရာမို႔ သူ႔ကိုပါ ဒီေနရာက ေန ၾကိဳ ေတာင္းပန္ထားလိုက္ပါတယ္။
ကူးကူး ၉တန္းေရာက္ေတာ့ရန္ကုန္ေျပာင္းရတယ္။ ငယ္သူငယ္ခ်င္းေက်ာင္းေနဖက္ေတြနဲ႔ခြဲရေတာ့ငိုလို႔မဆံုးေပါ့။ အဲဒီအထဲမွာ မအိ လို႔ေခၚတဲ့ အိအိေအာင္ (သူ႔အေမနဲ႔ ကၽြန္မအေမ ေဆးရံုၾကီးမွာ အခန္းတူတစ္ရက္ျခား ကၽြန္မတို႔ ႏွစ္ေယာက္ကိုေမြးခဲ့ရာကတည္းကခင္ၾကတာပါ) နဲ႔ ကိုျဖိဳး လို႔ေခၚတဲ့ လႈိင္ျဖိဳးထက္ (ကၽြန္မမူၾကိဳတက္ခ်င္လို႔ တမာပင္ေပၚေခ်ာင္းၾကည့္တုန္းသူေတြ႔သြားပီး သူ႔အေမကိုအတင္း၀ယ္ခိုင္းရာက သူ႔အေမကၽြန္မတို႔ဆီေရာက္လာ ရင္းနဲ႔ခင္သြားတာ) ကိုေတာ့ အလြမ္းဆံုးပဲ။
ရန္ကုန္ေရာက္ေတာ့ ေက်ာင္းအသစ္ သူငယ္ခ်င္းေတြအသစ္မွာ ကိုယ္က senior ျဖစ္မွန္းမသိျဖစ္ေနပီ။ အဲဒီအခ်ိန္ သူငယ္ခ်င္းမေလးေတြက ေဟ့...လာပီလာပီ.. ဘယ္ညာ..ဘယ္ညာ...နဲ႔လွမ္းေအာ္ၾကေတာ့ ကၽြန္မလဲ ေယာင္ပီး လွမ္းၾကည့္မိေတာ့ ေဘာင္းဘီနက္ျပာအရွည္ေလးနဲ႔ အိက်ိီေကာ္လံအျဖဴေလးနဲ႔ ျဖဴရွည္ရွည္ ေကာင္ ေလးတစ္ေယာက္ စာအုပ္ေလးကို လက္မွာဆုပ္ကိုင္ထားပီး ေလွ်ာက္လာတာေတြ႔လုိက္တယ္။
သူငယ္ခ်င္းေတြကေျပာတာ အဲဒီေကာင္ေလးက ခ်င္းေတာင္ကလာတာဆိုပဲ၊ စာအရမ္းေတာ္တယ္၊ သူက ၈ တန္း၊ မာနာၾကီးတယ္၊ စကားနည္းတယ္။ ဂီတာတီးအရမ္းေတာ္တယ္တဲ့။ သူက ကၽြန္မတို႔ဘုရားေက်ာင္းက ဆရာၾကီး ၾကီး ရဲ႕ တူလို႔ေျပာၾကတယ္။ ကၽြန္မလဲ သတိသိပ္မထားမိခဲ့ဘူး။ ကိုယ့္ထက္လဲအတန္းကငယ္၊ အဲဒီအရြယ္ ဘာဆိုဘာမွကိုမသိေသးတာ။ ေနာက္ေတာ့မွတ္မွတ္ရရ ၁၀ တန္းေလာက္မွာ ဘုရားေက်ာင္းမွာ ျပဇတ္လုပ္ၾကမယ္ဆိုေတာ့ ကၽြန္မနဲ႔သူ႔ကို ျပဇတ္ဦးေဆာင္တဲ့ဆရာမကတြဲေပးတယ္။ သူနဲ႔ကၽြန္မက ခ်စ္သူရည္း စားေတြေပါ့..ကၽြန္မကေငြမက္တယ္.. အဲလိုသရုပ္ေဆာင္ရတာ.. ေက်ာင္းေတြျပန္ဖြင့္လို႔ ဆုေပးတိုင္း သူအျမဲ ဆုရ သလို၊ ကၽြန္မလဲရတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္ေတြဆိုရင္ အေရွ႔မွာအတူထိုင္ရေတာ့ အခ်င္းခ်င္းပိုသိလာတယ္။ စကားေတာ့ သိပ္မေျပာျဖစ္ေသးဘူး။ ေနာက္ပိုင္းဘုရားေက်ာင္းမွာသီခ်င္းဆိုတာမ်ားလာေတာ့ သူလဲကၽြန္မ သီခ်င္းဆိုတိုင္း ဂီတာတီးေပးတဲ့သူျဖစ္ျဖစ္လာတယ္။ သီခ်င္းမဆိုခင္အတူထိုင္တယ္။ စကားေတြေျပာတယ္။ ကၽြန္မကသူ႔ကို အျမဲ ေဂါက္တယ္လို႔ေျပာတယ္။ အႏုပညာသမားေတြက တစ္နည္းနည္းနဲ႔ ေၾကာင္ၾကတယ္မဟုတ္လားေနာ္။ အမွန္က ကၽြန္မလဲ နဲနဲေတာ့ ေဂါက္ပါတယ္။ သူကေတာ့ေျပာတယ္.. မသိရင္ ေတာ့မာနၾကီးသလိုလိုနဲ႔ သိရင္ေတာ့ ငေပါေလး တဲ့....
ေနာက္ပိုင္း ကၽြန္မတကၠသိုလ္ေရာက္ေတာ့ သူလဲ ေက်ာင္းထြက္ပီး ရိုးရိုးအစုိးရေက်ာင္းကို ျပန္ေျပာင္းသြားတယ္။ မေတြ႕ျဖစ္ေတာ့ေပမယ့္ ဒုတိယႏွစ္အပီးအိမ္ျပန္ေတာ့ တီး၀ိုင္းေခါင္းေဆာင္အကုိၾကီးတစ္ေယာက္ သီခ်င္းဆိုဖို႔အိမ္မွာလာေျပာေတာ့ အားလဲအားေနတာနဲ႔ သီခ်င္းဆိုမယ္ဆိုပီး နတ္ေမာက္လမ္း စတူဒီယိုမွာ သီခ်င္းသြားသြားက်င့္တယ္။ ရခိုင္ဖက္က အကိုၾကီးတစ္ေယာက္လဲ သူစပ္ထားတဲ့သီခ်င္းေတြ အေခြထုတ္ဖို႔ သီခ်င္းဆိုေပးဖို႔ကမ္းလွမ္းတာနဲ႔ အတူတူဘဲ သူနဲ႔ ကၽြန္မ သီခ်င္းက်င့္တဲ့စတူဒီယိုအျမဲသြားျဖစ္တယ္။ တစ္ေယာက္တည္းအျပင္ထြက္ဖို႔ အိမ္ကခြင့္မျပဳတာမို႔ သူလာေခၚရင္ မာမီတို႔က ငယ္သူငယ္ခ်င္း မ်က္ေစ့ေအာက္ မွာၾကီးလာသူေတြဆိုေတာ့ အတူတူသြားခိုင္းတယ္။
သူက ကဗ်ာဆရာလဲဟုတ္သလို၊ ဂီတသမားလဲဟုတ္တယ္၊ ပန္းခ်ီလဲဆြဲတယ္။ အႏုပညာသမားပီပီ သူၾကိဳက္တဲ့ မိန္းကေလးကလဲ ဆံပင္ေလးရွည္ရွည္နဲ႔ ကႏြဲ႔ကလ်..ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႔ ႏူးညံ့ စကားကိုခ်ိဳအီေပ်ာ့ေျပာင္း ေျပာတတ္တဲ့သူျဖစ္ေနခဲ့တယ္လို႔ ကၽြန္မထင္ခဲ့ပါတယ္။ တစ္ကယ္လည္းသူတို႔စာအဆက္သြယ္ရွိၾကတယ္။ ကၽြန္မနဲ႔ကေတာ့ထံုးစံအတိုင္း သြားအတူ၊ လာအတူ... မေက်နပ္တာ၊စိတ္ဆိုးတာမွန္သမွ် သူ႔ကိုအကုန္ေျပာ ျပလို႔ ရတယ္။ သူကေတာ့ အျမဲနားေထာင္တယ္။
ေက်ာင္းပီေတာ့ ကၽြန္မေဆးရံုတက္ရတယ္။ ေဆးရံုကိုေန႔လည္ဆိုသူအျမဲေရာက္ေရာက္လာတယ္။ ဟာသစာအုပ္ ေလးတစ္အုပ္နဲ႔ တစ္ခုပီးတစ္ခု လာလာဖတ္ျပတယ္... သူကေဆးရံုကို ေန႔ေစာင့္ေပါ့.. အဲဒီအခ်ိန္ မာမီက အျပင္ထြက္ ၀ယ္စရာရွိတာ၀ယ္...
အဲဒီအထိကို ကၽြန္မစိတ္ထဲမွာ သူကၽြန္မကိုခ်စ္ေနမယ္... စိတ္၀င္စားေနမယ္လို႔လံုး၀ လံုး၀ ကိုမထင္ခဲ့ပါဘူး....
ကၽြန္မအေနနဲ႔လည္း သူကၽြန္မေဘးမွာမရွိရင္ ဘယ္လိုျဖစ္မလဲဆိုတာလဲမေတြးမိခဲ့ေသးဘူးပါဘူး...
အဲဒီေနာက္ပိုင္းေတြမွာေတာ့ အိမ္ကိုလာလာလည္ရင္ သူၾကိဳက္တယ္လို႔ ကၽြန္မထင္တဲ့ ေကာင္မေလးနဲ အတူ လာလာေနေတာ့ ကၽြန္မလဲ ေအးေပါ့..သူေကာင္မေလးကိုဖြန္ေၾကာင္ပီးလည္စရာအိမ္မရွိလို႔ ကၽြန္မတို႔အိမ္ ေရာက္လာတယ္ထင္ခဲ့တာဘဲ...
ကၽြန္မအေမအေဖကလဲ သူအဲဒီေကာင္မေလးကိုၾကိဳက္ေနတယ္ ပံုေသမွတ္ထားပီး..ကၽြန္မနဲ႔ ခင္မင္တာကို ဘာမွ စိုးရိမ္စိတ္မရွိခဲ့ဘူး....
ေနာက္..အေမေဖအိမ္ေျပာင္းပီး... ကၽြန္မအလုပ္နဲ႔နီးတဲ့ေနရာမွာ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ေနခဲ့ေတာ့ သူဘဲ အစစရာရာ လိုက္ကူညီလုပ္ေပး..တစ္ကယ္ပါ..ကၽြန္မတို႔ႏွစ္ေယာက္မသိရင္ ေမာင္ႏွမအရင္းေတြလိုပါဘဲ..
တစ္ခုရွိတာ ကၽြန္မသူငယ္ခ်င္းတစ္ခ်ိဳ႕က ကရင္ ဆိုေတာ့ ခ်င္းျဖစ္တဲ့ သူ႔ကို လူကိုမမုန္းဘူး..လူမ်ိဳးကို မၾကိဳက္တာ.. ဒီလိုဘဲ... သူ႔ဘက္က လူေတြကလဲ ကၽြန္မက ကရင္ေသြးနဲနဲပါေတာ့ မၾကည္ၾကဘူးဆိုပါေတာ့..
ဒါေတာင္ရည္းစားေတြမျဖစ္ေသးဘူး... သူတို႔အျမင္မွာေတာ့ ဘုရားေက်ာင္းတက္လဲ အတူထိုင္...ဟိုနားဒီနားသြား လဲသူကေနာက္ကအျမဲလိုက္ေပးဆိုေတာ့ တစ္မ်ိဳးျမင္လဲျမင္မေပါ့..
ဒါနဲ႔ဘဲ ပတ္၀န္းက်င္ဆိုတဲ့ လူေတြရဲ႕ ခန္႔မွန္းေကာက္ခ်က္ခ်သံေတြတစ္ဆင့္ပီးတစ္ဆင့္ အိမ္ကိုေရာက္သြားေတာ့
မာမီ ၊ ပါးပါးနဲ႔ ေမာင္ေလးညီမေလးက စိတ္ဆိုးပီးအသည္းသန္ကန္႔ကြက္ၾကပါေလေရာ...
ကၽြန္မေလာက္ေျဖရွင္းရမွာမုန္းတာမရွိဘူး... ကန္႔ကြက္တယ္ဆိုတာ စကားမေျပာနဲ႔ အတူမသြားနဲ႔ ဘုရားေက်ာင္းမွာ အတူမထိုင္နဲ႔..စသည္ျဖင့္...
ကဲ..ဘယ္လိုလုပ္ၾကမတုန္း...ျပတ္ရေအာင္ရည္းစားလဲမဟုတ္... အိမ္ကမၾကိဳက္လို႔ နင့္ကိုမေခၚေတာ့ဘူး ေျပာရ ေအာင္လဲ သူနဲ႔ကၽြန္မက ရိုးသားခင္မင္တာက ဘယ္အဆင့္မွလဲမေရာက္...သူ႔မွာလဲ ၾကိဳက္တဲ့ေကာင္မေလး ရွိေနတယ္လို႔ ကၽြန္မလဲသိထားတယ္ေလ..
အဲဒီမွာ ကၽြန္မ ဦးေလးလူပ်ိဳၾကီးက မာမီ့ကိုေျပာပါတယ္.. အဲဒီေကာင္ေလးက သူနဲ႔အတူလာတဲ့ေကာင္မေလး ကိုၾကိဳက္တာမဟုတ္ဘူး..သူၾကိဳက္ေနတာ...ဘယ္သူ...ဘာညာဆုိပီး ေျပာလိုက္ရာက...
မာမီက ထပီးေပါက္ကြဲပါေတာ့တယ္...
ကၽြန္မလဲ အရမ္းေခါင္းမာ ပီး စိတ္တိုပီးဆႏၵျပပါတယ္..
ေမာင္ေလးနဲ႔ညီမေလးလဲ ကၽြန္မကို စကားမေျပာေတာ့ဘူး...
အေဖကေတာ့ လုပ္ရဲရင္လုပ္ၾကည့္...တစ္ခြန္းဘဲေျပာပါတယ္..
ကၽြန္မကလဲ ကိုယ္ရိုးရိုးသားသားခင္မင္တာ၊ အဲဒီေကာင္ေလးက လူဆိုးမဟုတ္တာလဲသူတို႔သိတယ္၊ ႏွစ္ေယာက္ လံုးမ်က္ေစ့ေအာက္မွာတင္ၾကီးလာတာ.. အဲလိုလုပ္ရေကာင္းသလားဆိုပီးေပေတပီး သူနဲ႔ဆက္ခင္ပါတယ္။
ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ သူမေလးရွားထြက္သြားပါေတာ့တယ္... အဲဒီခ်ိန္မွာျပသနာေတြေအးသြားတယ္...
အခုခ်ိန္မွာေတာ့သူကၽြန္မကိုစကားမေျပာေတာ့ပါဘူး...
သူျပန္ေရာက္ပီးတစ္ရက္မွာ... ကၽြန္မကိုလာေတြ႔တဲ့အခ်ိန္ ကၽြန္မကလဲဒီဖက္ကိုအလုပ္နဲ႕ထြက္လာခါနီး ေဆးစစ္ထားတဲ့စာရြက္စာတန္းေတြ traders မွာေရာက္ေနတဲ့စာရင္းစစ္ကိုသြားအေပးမွာ... ကၽြန္မနဲ႔သူ ကို ၾကည့္မရသူမ်ားထဲက ႏွစ္ေယာက္က အတိုင္ေဖာက္ညီညီနဲ႔ ကၽြန္မ ညေနပိုင္းၾကီး ေဟာ္တယ္မွာ foreingner နဲ႔သြားေတြ႔တယ္ေျပာလုိက္တယ္....အဲဒီလြဲမွားမႈကို ကၽြန္မသိလိုက္ရတာ ပီးခဲ့တဲ့လ ကမွပါ... ဘယ္ေလာက္ အခ်ိန္ ေတြၾကာခဲ့ပီလဲ.. ဘယ္ေလာက္ထိ သူကၽြန္မကိုမေျပာဘဲ အဲဒါကိုအစိုင္ခဲတစ္ခုလို ရင္ထဲမွာ ထည့္ထား လဲဆိုတာ သူကလြဲပီးဘယ္သူသိႏိုင္မွာလဲ..
ကၽြန္မကေတာ့ထံုးစံအတိုင္း....မရွင္းျပေနေတာ့ပါဘူး.. ျဖစ္သမွ်အေၾကာင္းးးအေကာင္းလုိ႔သာ မွတ္လိုက္ပါေတာ့ တယ္။
သူ႔ကိုလဲတစ္သက္လံုးေမ့မွာေတာ့မဟုတ္ပါဘူး...
..................................................................................................................................................
ဆက္ပီး Tag လိုက္ပါတယ္..

၁။ ျမဴးစ္ ္ ္ ္ ္
၂။ မိုးစက္အိမ္
၃။ စုဘူး
၄။ မိုးမိုး
၅။ Rita
၆။ ေမေလးစ္ ္္ ္ ္
၇။ မမဂ်ာမုန္းဒုန္
၈။ ေက်ာပိုးအိတ္...

တစ္သက္တစ္ကုိယ္ tag ဖူးသည္ရွိေအာင္ပါ..ေနာ္.. ေရးေပးၾကပါ.. တစ္ျခားသူငယ္ခ်င္းေတြေတာ့ သူမ်ားေတြ tag ထားတာေတြ႔လို႔ ထပ္ မထည့္ေတာ့ပါဘူး.. း)

Tuesday, August 18, 2009

မႈိဂ်င္းမုန္ညွင္းစိမ္း

အခုတစ္ပတ္ကေတာ့ေနရာေျပာင္းေတာ့ ခ်က္ျပဳတ္တဲ့တိုလီမုတ္စေလးေတြဘယ္အထုပ္ထဲ ထည့္မိမွန္းမသိဘူး။ ဟင္းခ်က္မယ္လုပ္မွ ၾကက္သြန္ ျဖဴနီ လဲမေတြ႔၊ ငရုတ္ဆံုေလးလဲမေတြ႔၊ ဆားလဲမေတြ႔ နဲ႔အဆင္မေျပျဖစ္လိုက္ တာ။ အိမ္ေျပာင္းေတာ့လဲဒီလိုပါဘဲ။ ခဏေပါ့။ ျမဴးစ္ ္ ္္ရဲ႕ဘေလာ့ကမုန္ညွင္းဟင္းခ်ိဳေလးေတြ႔ေတာ့အားတက္သြား တယ္...
ေစ်းေန႔က ေတာင္ပို႔မႈိလား၊ ေတာမႈိေတြေတာင္ေပၚက အသည္ေတြလာဆင္းေရာင္းၾကတာေတြ႔လို႔၀ယ္ထားတာ၊ ေသခ်ာတိုက္ခၽြတ္ေဆးေၾကာပီးေရခဲတဲ့အကန္႔ထဲမွာထည့္ထားတာရွိတယ္။ မုန္ညွင္းစိမ္းေလး၀ယ္ထားတာနဲနဲရွိ တာနဲ႔၊ အျမန္ခ်က္လို႔ရ၊ အဆင္လဲေျပမယ့္ဟင္းတစ္မယ္ ဒီေန႔ ေန႔လည္စာအျဖစ္စီစဥ္လိုက္ရပါတယ္။
ရံုးက function hall /cafe ထဲ၀င္ပီး ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္လံုးနဲ႔ ဆားနဲနဲသြားေတာင္းလာခဲ့တယ္။ မႈိကိုေတာ့ မေန႔ ညကတည္းက ေရနည္းနည္းနဲ႔ႏြမ္းေအာင္ ဂ်င္းအျပားလွီးထည့္ပီး ႏူးေအာင္လံုးထားပီးသားမို႔ မုန္ညွင္းကိုဘဲ ေရစင္စင္ေဆး၊ အေနေတာ္လွီးပီး..
ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဟင္းခ်က္သံုးတူအေသးေလးနဲ႔ ထုထားလိုက္ပီး ဆီသတ္၊ မုန္ညွင္းစိမ္း (အခါးမိ်ဳးမဟုတ္) ေတြကို ထည့္ ေရထည့္၊ အရသာဆား၊အခ်ိဳမႈန္႔ထည့္ပီး...ပြက္ပြက္ဆူလို႔ ႏြမ္းရင္ေတာ့ လံုးထားတဲ့ မႈိအေကာင္လိုက္ ေတြကို မုန္ညွင္းဟင္းခ်ိဳထဲကိုထည့္လိုက္ပါတယ္။ မိႈအေကာင္လိုက္ဆိုတာက မႈိေတြကသန္သန္မာမာေတြ၊ မႏႊာေတာ့ဘူး..ေခါင္းကေနေျခေထာက္အထိအကုန္ထည့္ျပဳပ္ထားလိုက္တာ။ အခုဆိုရင္ေတာ့ လြယ္လဲလြယ္၊ ျမန္လဲျမန္တဲ့ မုန္ညွင္းႏွင့္မိႈ ဟင္းရည္ေသာက္ေလးတစ္ခြက္ရပါပီ။ ငရုတ္ေကာင္းေလးပါျဖဴးလိုက္ပါအံုး...

Sunday, August 16, 2009

ေၾကာင္လွ်ာသီး craving

အရင္ႏွစ္ပတ္ေလာက္ကဘေလာ့တစ္ကာလိုက္လည္ရင္း ေၾကာင္လွ်ာသီးေၾကာ္၊ ဖုတ္၊ တင္ထားတာေတြ႔ေတာ့ စိတ္ကထိမ္းလို႔မရဘူး.စားခ်င္တာအရမ္းဘဲ။ ဒါ..နဲ႔ဘဲ.. မာမီက လူၾကံဳနဲ႔ဘာထည့္ေပးရမလဲေမးေတာ့ jungle food ေတြထည့္ေပးလိုက္ပါ လို႔.. ေၾကာင္လွ်ာသီးလဲမေမ့ပါနဲ႔လို႔ မွာလိုက္ေတာ့ သတင္းစာရြက္နဲ႔ ထုပ္ထားတဲ့ ေၾကာင္လွ်ာသီး ၂ေခ်ာင္း၊ ဖန္ခါးသီး၊ ဇီးျဖဴသီး၊ ဒညင္း၀က္ေၾကာ္ နဲနဲ နဲ႔ ဆားမပါတဲ့ ေနၾကာေစ့ ေတြေရာက္လာ ပါတယ္။
ေၾကာင္လွ်ာသီးကိုေတြ႔ေတြ႔ခ်င္းေပ်ာ္လိုက္သည္ျဖစ္ျခင္း၊ ရံုးကိုယူသြားျပီး..သူငယ္ခ်င္းေတြကိုအသီးရွည္နဲ႔ ေနာက္က လိုက္ထုိးပီးစေနတာ.. သူတို႔ကလဲ ဘာအသီးမွန္းမသိေတာ့အရမ္းကိုစိတ္၀င္စားပီး ၀ိုင္းအံုေနၾက တာ။ တစ္ေယာက္ပီးတစ္ေယာက္၀ိုင္းကိုင္လို႔ STOP လို႔ေျပာထားရတယ္။ သူတို႔ကမွ jungly countries.. ေတြက လာၾကာတာ.. :P..
ေၾကာင္လွ်ာသီးေတာ့လူတိုင္းေၾကာ္တတ္ၾကတယ္ဆိုေတာ့ ဘယ္လိုေၾကာ္လဲေတာ့မေရးေတာ့ပါဘူး။
၄ပိုင္းေလာက္ ၁ လက္မအတိုေလးေတြကိုေတာ့ microwave ထဲထည့္ပီး ဖုတ္လိုက္ပါေသးတယ္..
ထမင္းနဲ႔စားမလားလို႔ ဒီတိုင္းဘဲ ကိုက္စားပစ္လိုက္ေတာ့တာပါဘဲ... း)
ေၾကာင္လွ်ာသီးေလးနဲ႔ ထမင္းေလးနဲ႔ ပဲဟင္းပူပူေလးရယ္.. ငရုတ္သီးေထာင္းေလးရယ္နဲ႔ စားရတာ ေကာင္းမွေကာင္းး.. း)
အခုတစ္ေလာ စိတ္ေတြရႈတ္ေနတယ္၊ မနက္ဆိုမထခ်င္ဘူး၊ ညဆိုမအိပ္ႏိုင္ဘူး...
ကၽြန္မသီခ်င္းေလးေတြနဲ႔ ကိုယ့္စိတ္ကိုယ္ ျမွင့္ေလ့ရွိတယ္.. ဟိုၾကည့္ဒီၾကည့္နဲ႔ Blueberry ဆိုလားေကာင္မေလး ေတြ သီခ်င္းဆို၊ အိက်ိီဆင္တူ၀တ္ ပီး က ေနတာေလးက ခ်စ္စရာေလးေတြ... ရုပ္ေတြကခပ္ဆင္ဆင္ ဆိုေတာ့ အမႊာနဲ႔ေတာင္တူတယ္။ (စကားခ်ပ္၊ ကူးကူးေယာက္်ားယူရင္လဲ ကေလးဆို အမႊာဘဲလိုခ်င္ပါတယ္)
ေနာက္ေတာ့ တြင္ကယ္လ္ Twinkle သူ႔အသံေလးကိုၾကိဳက္တယ္၊ ေခ်ာင္းသာသြားခဲ့တုန္းက ေဟာ္တယ္တစ္ခု တည္းမွာ အတူတည္းဖူးတယ္.. ခ်စ္စရာေလး... ပုပုေလး..
ကတာလဲ လံုးလံုးေလးနဲ႔ ခ်စ္ဖို႔ေကာင္းတယ္.. ေတာ္ပါတယ္.. မၾကည့္ရေသးသူေတြအတြက္ ပါတင္ေပးလိုက္ တယ္... (အကသင္ရင္ေကာင္းမလားဘဲ..)

တြင္ကယ္လ္ - သြားလိုရာသြားေပေတာ့

Thursday, August 13, 2009

ငပိရည္က်ိဳ တို႔စရာခ်ိဳ

ကၽြန္မတို႔အၾကိဳက္ငပိရည္ ကိုစားတဲ့ေနရာမွာ အမ်ိဳးမ်ိဳးလုပ္စားခဲ့ဖူးပါတယ္။ အရင္ကေတာ့ ငပိရည္ထဲမွာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးျပဳပ္/ဖုတ္ ေထာင္းထည့္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ မထည့္မေနရလို႔ မွတ္ထားခဲ့ေပမယ့္ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ အမ်ိဳးမ်ိဳးစားဖူးလာပါတယ္။ အဲဒီအထဲကမွတ္မိသေလာက္ေလးေတြေျပာျပခ်င္တာပါ။ ကၽြန္မစားဖူးတဲ့သိတဲ့ ငပိရည္ေဖ်ာ္နည္းေလးေတြနဲ႕သူငယ္ခ်င္းေတြေကာမန္႔မွာခ်န္ထားေပးတဲ့နည္းေလးေတြပါ။

ငပိရည္က်ိဳကို၊ ခရမ္းသီးမီးဖုတ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း ေထာင္းထည့္ပီးစားတယ္။
ငပိရည္က်ိဳကို၊ ထမင္းေပၚေလာင္းခ်ပီး၊ အခ်ိဳမႈန္႔နဲနဲျဖဴး၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔နီရဲေအာင္ထည့္နယ္စားဖူးတယ္။
ငပိရည္က်ိဳကို၊ ပူပူေလးအိုးကအခ်မွာ ၾကက္ဥျပဳတ္ကိုပါးပါးလွီးထည့္ပီး ထမင္းနဲ႔နယ္စားဖူးတယ္။ (ဒါကေတာ့သူငယ္ခ်င္းနီလာရဲ႕ နည္းေလးပါ)
ငပိရည္က်ိဳကို၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔ျဖဴး၊ ၾကက္သြန္နီ ေတာက္ေတာက္စင္းထည့္ပီး စားဖူးတယ္။
ငပိရည္က်ိဳ ထဲမွာ ငါးျပဳပ္ အသားေတြ ႏႊာပီးထည့္ထားတာလဲစားဖူးတယ္။
ငပိရည္က်ိဳကို၊ ငရုတ္သီးစိမ္း တံစို႔ထိုးပီးကင္၊ ခရမ္းသီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴမီးဖုတ္ ေထာင္းထည့္တာကို အၾကိဳက္ဆံုးဘဲ။
ငါးခူကိုမီးဖုတ္ အသားႏြင္ ငါးရုတ္သီးမီကင္ေထာင္း နဲ. ငါးပိရည္ကိ်ဳေရာက်ိဳ ဆူရင္ နံနံပင္ေတြအုပ္ vista said...
ပုစြန္ေျခာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႔ပဲ အလြယ္ေဖ်ာ္လိုက္တယ္ စူးႏြယ္ said...
ငါးပိရည္ကိုနႏြင္းမႈန့္ထည့္ၿပီးက်ိဳ။ ငါးမီးဖုတ္၊ငရုတ္သီး၊ၾကက္သြန္ၿဖဴေလွာ္ေထာင္းထည့္။ ငရုတ္သီးအနီမႈန့္ထပ္ၿဖဴးၿပီးစားတယ္။ တခ်ိဳ့က ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုမီးဖုတ္ၿပီးထည့္တယ္။ နံနံကင္ေလးအုပ္တယ္။ subuueain said...

တို႔စရာအျဖစ္နဲ႔ကေတာ့

သခြားသီး
ရဲယိုရြက္ျပဳတ္
မုန္ညွင္းစိမ္းျပဳတ္
မုန္ညွင္းျဖဴျပဳတ္
ေဂြးေတာက္ရြက္ျပဳတ္
ဘူးသီးျပဳတ္
ဇီးျဖဴသီး
ဖန္ခါးသီး
ခရမ္းကၽြတ္သီး
ျမင္းခြာရြက္
ကန္ဇြန္းနီ အစိမ္း
ကန္ဇြန္းရြက္ျပဳပ္
ေၾကာင္လွ်ာသီးဖုတ္
မွ်စ္ျပဳပ္
ဒညင္းသီးျပု
(နဲအသီးရြက္စံု)

ဒီေရာက္ေတာ့ ငပိရည္စားဖို႔မလြယ္ဘူး။ က်ိဳရင္လဲ အနံ႕က လက္နဲ႔ကာလို႔မရ၊ ေလစုပ္ပန္ကာလဲမႏိုင္၊ ဒီၾကားထဲၾကိဳျဖစ္ေအာင္ၾကိဳပါေသးတယ္။အိမ္ကအထပ္ထပ္ထုပ္ဗူးထဲထည့္ယူလာတဲ့ငပိေတြလဲေခၽြတာစား ရတယ္။ အမ်ားၾကီးလဲမစားရဲဘူး။ အစားေသာင္းၾကမ္းတတ္ေပမယ့္ ကိုယ့္ေရာဂါ ေသြးတိုးေလးကိုငဲ့ေနရေသးတယ္ေလ။ စင္ကာပူ ေရာက္ျဖစ္ရင္ေတာ့ ထိုင္းကငပိပုလင္းေတြ ယူလာျဖစ္တယ္။ သယ္ရတာလြယ္တယ္၊ အနံ႕လဲမထြက္ဘူး၊ သူတို႔ကေသခ်ာအလံုပိတ္ထားတာကိုး။ သူတို႔ငပိေတြက က်ိဳလဲအေကာင္ကေၾကမသြားဘူး၊ သူတို႔ကေတာ့အဲလိုဘဲစားတယ္။ ဘန္ေကာက္ ကအစားစာေတြကၽြန္မနဲ႔ခံတြင္းမေတြ႔တာအမွန္ပါ။ အနံ႔ေရာ..အီလည္လည္ျဖစ္ေနတာေရာပါတယ္။
သူငယ္ခ်င္း ေတြကေျပာတယ္။ စင္ကာပူေရာက္ရင္ ေရႊအင္းေလးမွာဘာလို႔ သြားသြားစားေနလဲတဲ့..ဒီေလာက္ညံ့တဲ့ဆိုင္၊ ဆက္ဆံေရးကလဲ အဆင္မေျပဘူးတဲ့...
ကၽြန္မကေတာ့စားေကာင္းတယ္ထင္တာဘဲ..အလုပ္သမားေတြက ေထာ္ေလာ္ကန္႔လန္႔ႏိုင္ေပမယ့္ ျမန္မာခ်င္းခ်င္းဆိုေတာ့ သီးခံနားလည္ေပးလို႔ရပါတယ္ေလ.. အျခားလူမ်ိဳးေတြသာဆိုရင္ေတာ့ အဲလိုဆိုင္ေ၀းေ၀းေရွာင္မယ္။
ျမန္မာဆိုင္ သပ္သပ္ရပ္ရပ္ေလးရွိတာအဲဒီဆိုင္ဘဲသိေတာ့ အဲဆိုင္ ဘဲသြားရတာေပါ့၊ အစားေသာက္ကေတာ့ ကိုယ့္ျမန္မာအစားစာဆိုေတာ့ အျခားလူမ်ိဳးအစားေတြ မၾကိဳက္ဘဲ သြားစားေနမယ့္အစား.. စားလိုက္တာပါဘဲ။
မေလးေရာက္ေတာ့ ေဇယ်ာဆိုင္မွာ ဟင္းမက်က္ေသးခင္.. (မနက္ ၁၀နာရီမွလားမသိသူတို႔ထမင္းစေရာင္းတာ) သြားထိုင္ေစာင့္ေနတာ.. အႏၵိယအစားစာေတြလဲ ၾကိဳက္ပါတယ္။ ေရြးဆိုရင္ေတာ့ေနာက္ဆံုးမေကာင္းရင္ေတာင္ ျမန္မာဆိုင္ဘဲေရြးစားျဖစ္တာ။ အဓိကကေတာ့ ငပိရည္ေလး၊ ငပိသုပ္ေလး ခ်ေပးတာ ကိုစားခ်င္တာ။
ရန္ကုန္ျပန္ေရာက္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းက ကၽြန္မကိုထမင္းလိုက္ေကၽြးမယ္ဆိုပီး ဓႏုျဖဴေဒၚႏု ဆိုလား၊ နာမည္ေမ့ေန ပီ။ ေခၚသြားပါတယ္။ ကၽြန္မမစားတဲ့အစားေတြမ်ားေတာ့ ခ်က္ထားပီးသားဟင္းေတြလဲ ၾကည့္ရတာအဆင္မေျပ တာနဲ႔၊ စိတ္ထဲမွာ ညစ္ပတ္သလိုဘဲခံစားရတာနဲ႔ မစားဘဲ ျပန္ထြက္လာခဲ့ပါတယ္။ အားေတာ့နာတယ္.. မဆီမဆိုင္ စားပြဲထိုးေလးကို ေခါင္းတညိမ့္ညိမ့္နဲ႔ အားနာပါးနာျပန္ထြက္ရင္းႏႈတ္ဆက္ေနရတဲ့ကိုယ့္အျဖစ္ကိုယ္ ျပန္ေတြးရင္းရီခ်င္တယ္။
Boracay သြားတုန္းကေတာ့ အစားေသာက္ေတြကအရမ္းေကာင္းတယ္။ ေကာင္းတယ္ဆိုတာကလဲ ေနာက္မွ chef က ရွင္းျပတယ္၊ local ေတြအၾကိဳက္အစားေသာက္စီမံတာမဟုတ္ပါဘူး၊ Koreans နဲ႕ foreigner ေတြဘဲ လာတာ 99% မို႔အစားေသာက္ေတြကို ပံုစံေျပာင္းထားတဲ့အေၾကာင္း၊ သူတို႔မွာလဲ ငပိရွိတယ္။ ဘယ္လိုလုပ္လဲ ေတာ့မသိဘူး၊ ဒါေပမယ့္ မွ်င္ငပိသုပ္လိုမ်ိဳးေလး... ခြက္ေလးေတြနဲ႔ခ်ခ်ထားေပးတယ္။...အရသာေတာ့ ခပ္ဆင္ ဆင္ရယ္ပါ။ အရမ္းလဲစပ္တယ္။
အိမ္မွာေတာ့ညီမေလးက ငပိရည္နံလို႔တဲ့ သူကမစားဘူး။ ကၽြန္မနဲ႔ ေမာင္ေလးကစားတယ္။ မာမီက တစ္ခါတစ္ခါ ဇလံုၾကီးမွာ ထမင္းထည့္ပီး အစံုေရာနယ္... ငပိရည္လဲပါတယ္.. အဲလိုခ်ိန္ဆိုရင္ေတာ့ ညီမေလးက ဇြန္းတစ္ ေခ်ာင္းကိုင္ပီး မာမီ့ေနာက္မွာလာလာကပ္ေနတတ္ပါတယ္.. ကၽြန္မတို႔ ကသြား ငပိရည္ပါတယ္ လာမစားနဲ႔ ဆိုေတာ့ သူက မာမီနယ္ထားတဲ့ငပိရည္ဘဲစားမယ္ဆိုပီ အတြန္႔တက္ပါတယ္...
ကၽြန္မငပိရည္အရမ္းၾကိဳက္ပါသည္။ အခုေတာ့ ၃လ တစ္ခါေလာက္သာစားျဖစ္ပါေတာ့တယ္။

ျမန္မာ့ေျမမွ တိုင္းတပါးသို႔ (၁)

ကၽြန္မျမန္မာျပည္ကထြက္လာတုန္းက ေၾကာက္ရြံစိတ္တစက္ကေလးမွမရွိပါဘူး။ ကၽြန္မခ်စ္သူက ေဆာင္ရန္၊ ေရွာင္ရန္ေတြနဲ႔ ႏိုင္ငံရက္ျခားမွာၾကံဳေတြ႔ရမယ့္အခက္ခဲေတြကုိဘယ္လိုရင္ဆိုင္ရမယ္ဆိုတာရယ္၊ ေလယဥ္စီး ရင္ဘယ္လိုေနရမယ္၊ ခါးပတ္ကိုဘယ္လိုသတိထားရမယ္၊ အိတ္ေတြကအစ၊ ပတ္စပို႔..ကိုမိတၱဴကူးထားဖို႔၊ လူမ်ား စကားလာေျပာတိုင္းမယံုဖို႔ အခ်က္လက္ေတြအမ်ားၾကီးကို အေသးစိတ္ေရးထားေပးတဲ့ ၄ မ်က္ႏွာစာရြက္ကို print ထုတ္ပီး ခပ္တည္တည္နဲ႔ထြက္လာခဲ့တာပါ။ ဘန္ေကာက္အထိသူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္အေဖာ္ပါလို႔ check-in လုပ္ တဲ့အခါ အဆင္ေျပေပမယ့္ ကီလိုပိုလို႔ ၄၀၀၀၀ ေလာက္ထပ္ေပးခဲ့ရေသးတယ္။ luggage အၾကီးၾကီးတစ္လံုး၊ အလတ္ တစ္လံုး၊ ကြန္ျပဴတာအိတ္တစ္လံုး၊ မွတ္မွတ္ရရ နန္းထိုက္ေတာ္၀င္ က အင္းေလးခ်ည္သားကို လက္ျပတ္ ေလးခ်ဳပ္ထားတာရယ္၊ ေဘာင္းဘီရွည္အမဲ အျဖဴစင္းက်ားနဲ႔ ၄ လက္မ ေဒါက္ဖိနပ္နဲ႔ပါ၊ ဆံပင္က ေကာက္ထားတာ ကိုျပန္ေျဖာင့္ထားတဲ႔ ၾကြက္စုတ္ေကေလးနဲ႔၊ TG နဲ႔ ေလယဥ္စတက္ေတာ့ ေပ်ာ္လိုက္သည္ျဖစ္ျခင္း၊ ေပးသမွ်အစာေတြစား၊ ေရေတြေသာက္၊ မၾကာလိုက္ပါဘူး ဘန္ေကာက္ေရာက္ေရာ... ဘန္ေကာက္ေရာက္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းက သူ႔လမ္းသူသြား၊ ကၽြန္မက ဘန္ေကာက္မွာ ေက်ာင္းတက္ေနတဲ့ညီမေလးကလာေစာင့္ေနမွာဆိုေတာ့ အျပင္ခဏထြက္ပီး သြားေတြ႔ပါတယ္။ ကိုးရိုးကားရား ႏိုင္ပါတယ္၊ ဖိနပ္အျမင့္နဲ႕ေလွ်ာက္ရတာအဆင္မေျပသလို. သူတို႔ေျပာတဲ့ထိုင္သံ၀ဲ၀ဲအဂၤလိပ္စကားကို နားလည္ ေအာင္ၾကိဳးစားရတာလဲ တစ္မ်ိဳး၊ အျပင္ထြက္ေတာ့ ညီမေလးနဲ႔ေတြ႔ပါတယ္၊ သူက ငိုလို႔... မေတြ႔တာလဲ ၃ နွစ္ေလာက္ရွိပီကိုး... ကၽြန္မကေတာ့မငိုပါ။ အိတ္ထဲက မာမီထည့္ေပးလိုက္တဲ့သူ႔အတြက္ပစၥည္းေတြေပးပီး၊ အခ်ိန္သိပ္မရေတာ့ အထဲျပန္၀င္ရပါတယ္။ အထဲေရာက္ပီး ေလယဥ္ဆက္စီးဖို႔ေစာင့္ေနတဲ့အခါမွာေတာ့ တစ္ေယာက္တည္း၊ မငိုရဲေသးဘူး.. ေၾကာင္ေတာင္ေတာင္နဲ႔လိုက္ၾကည့္ေနတုန္း၊ ေလယဥ္ေပၚေရာက္မွ ဘာမွန္း မသိ အဲဒီအခ်ိန္မွမ်က္ရည္ေတြ စီးက်လာေတာ့တာပါဘဲ။ မၾကာဘူး..အစားေသာက္လာေကၽြးေတာ့ အငိုရပ္ပီး ဆက္စားပါတယ္။ ပီးေတာ့ mp3 ေလးထဲက ျမန္မာသီခ်င္းေတြကို နားေထာင္လိုက္၊ ေမွးခနဲ႔အိပ္ေပ်ာ္လိုက္၊ ေလယဥ္က ရမ္းခါပီး ေအာက္ကိုနဲနဲနိမ့္သြားေတာ့ ရင္ထဲမွာ ဟာ ကနဲ႔ျဖစ္သြားတယ္.. အေပၚကေန အသက္ရႈဖို႔
ေအာက္စီဂ်င္ပိုက္ေတြျပဳတ္က်လာတယ္... ကၽြန္မခါးပတ္ကိုတင္းတင္းဆြဲလိုက္ပီး ျပတင္းေပါက္ေလးအျပင္ကို လွမ္းၾကည့္ေတာ့မဲေမွာင္ပီး တစ္ခ်က္ခ်က္ လွ်ပ္စီးလက္တဲ အနီေရာင္အလင္းတန္းေတြေတြ႔တယ္။ ေလယဥ္က ခါလိုက္ ျပန္ထိုးတက္လိုက္..ေအာက္နဲနဲနိပ္လိုက္နဲ႔.. ကၽြန္မမေၾကာက္ဖူး..ေပ်ာ္ေတာင္ေနေသး..သူမ်ားေတြကို လွမ္းၾကည့္ေတာ့ မ်က္စိမ်က္ႏွာေတြပ်က္ေနၾကတာမ်ား.. ကၽြန္မရီေတာင္ရီခ်င္ေသး.. (ဒါေပါ့ မ်က္ကန္းတေစၦမ ေၾကာက္ဆိုတာ).. ေနာက္ေတာ့ေလနဲနဲျငိမ္သြားတယ္ထင္ပါတယ္... ကၽြန္မနဲနဲထပ္ေမွးလိုက္ေသးတယ္။ ဒီဘက္ ေလယဥ္ကြင္းေရာက္ရင္ဘာလုပ္ရမလဲဆိုတဲ့ အညႊန္းကိုထပ္ဖတ္လိုက္တယ္၊ white card ျဖည့္ပီး.ပီ..
ေလယဥ္ အတက္ ဘီးေျမေပၚက အၾကြနဲ႔..ဘီးေျမေပၚအခ်..အခ်ိန္ကိုကၽြန္မအၾကိဳက္ဆံုးဘဲ.. အဲဒီခံစားမႈေလး ရဖို႔အတြက္ အခ်ိန္ယူပီး check-in လုပ္ေနရတာ၊ ေလယဥ္မထြက္ခင္ေစာင့္ေနရတာ၊ ေလယဥ္ေပၚက အန႕ံ႕တစ္မ်ိဳး ပါေနတဲ့အစားေတြစားေနရလဲ.. လဲရတာတန္ပါတယ္ေလ..(ဒါေၾကာင့္လဲေနာက္ပိုင္းမွာေလယဥ္ စီးရမယ္ဆို လာထားဘဲ) ပစၥည္းေတြတြန္းလဲွေပၚတင္ပီး ထြက္လာ တယ္။ ပထမ immigration ေကာင္တာျဖတ္၊ ေနာက္အထပ္ ေကာင္တာတစ္ခုထပ္ျဖတ္၊ ပီးေတာ့ အေဆာက္ဦးထဲကထြက္ပီး လမ္းမေပၚတန္းေရာက္တာနဲ႔ ခပ္တည္တည္နဲ႔မတ္တပ္ရပ္ ေစာင့္ေနလိုက္တယ္၊ ဘယ္သူမွမေတြ႔ဘူး.. တစ္ျခားခရီးသည္ေတြက လမ္းမကိုျဖတ္ ေနာက္အေဆာက္ဦးထဲထပ္၀င္သြားတာ ေတြ႔ေတာ့ ကၽြန္မလဲ သူတို႔နဲ႔ ေရာလိုက္သြားလိုက္တယ္။ ေနာက္ဆံုးမွာ ေတာ့ ကုန္းဆင္းလိုမ်ိဳးလုပ္ထားတဲ့ ေနရာမွာ ကၽြန္မတြန္းလွဲအေလးခ်ိန္နဲ႔ စီးထားတဲ့ဖိနပ္နဲ႔.. ပိန္ေညာင္ေညာင္ ခႏၱာကိုယ္က အင္အားနဲ႔ မႏိုင္ေတာ့ ပါဘူး၊ အလုပ္သမားတစ္ေယာက္ သေဘာေကာင္းစြာ..လာတြန္းေပးပါတယ္.. ေနာက္သူမ်ားေတြတန္းစီလက္ျပ ေနတဲ့ေနရာလဲေရာက္ေတာ့ ဘယ္သူလာၾကိဳမလဲမသိေပမယ့္ ကၽြန္မရံုးက treasurer ကို သူမ်ားၾကားမွာ banner ၾကီးကိုင္ပီးရပ္ေနတာလွမ္းေတြ႔လိုက္ပါတယ္။ နဲနဲေတာ့ရွက္ေပမယ့္ လာၾကိဳတဲ့သူရွိေတာ့ စိတ္ခ်မ္းသာ သြားတယ္။ သူပစၥည္းေတြလာသယ္ေပးပီး၊ ကားေပၚတင္၊ ကားၾကီးကအၾကီးၾကီး၊ ကၽြန္မ၀မ္းကြဲရဲ႔ ေယာက်္ား၊ ကၽြန္မကိုတစ္ခါမွမျမင္ဖူးေသးတဲ့သူကိုပါ သူကေခၚလာေသးတယ္။ တစ္လမ္းလံုးစကားတစ္ေျပာေျပာနဲ႔ ၃ နာရီ ေလာက္ေတာ့ၾကာမယ္ထင္တယ္၊ ၀င္းျခံၾကီးတစ္ခုထဲကို ၀င္ခါနီး ကားရပ္လိုက္ေတာ့၊ ကၽြန္မအျပင္ကိုလွမ္းစပ္စု ၾကည့္လိုက္တာ ေသနတ္ အၾကီးၾကီးေတြကိုင္ထားတဲ့ လူ ၃ ေယာက္ကိုေတြ႔ေတာ့ ရဲစခန္းမ်ားလား လို႔ထင္မိေသး တယ္။ ေနာက္ ျခံထဲကိုကုန္းစင္းေလး၀င္ပီး...ဘယ္ေကြ႔၊ ကုန္းတက္ေလးေပၚေရာက္ေတာ့ အိမ္တစ္လံုးေရွ႔မွာ ကၽြန္မကိုခ်ေပးပါတယ္။ ပစၥည္းေတြအထဲထိလိုက္ပို႔ေပးပီး၊ အနားယူဖို႔၊ အစားေသာက္ေတြ ေရခဲေသတၱာထဲ မွာရွိ ေၾကာင္း၊ ညေတာ္ေတာ္နက္ေနလို႔ ျပန္ေတာ့မယ္အေၾကာင္းေျပာပီး.. ကားျပန္ထြက္သြားပါတယ္...
ကၽြန္မေရာက္ေနတဲ့အိမ္ကို တစ္ခန္း၀င္တစ္ခန္းထြက္လိုက္ၾကည့္ပီး၊ ပစၥည္းေတြခ်၊ ေပါင္မုန္႔ထုတ္ခ်ေပးထား ေတာ့ အဲဒါနဲ႔ butter အတုံးေသးတစ္ခုယူပီးစား၊ tv ဖြင့္ပီး.... channel ေတြအမ်ားၾကီးဆိုေတာ့ ေပ်ာ္သား... Fashion tv ကို အၾကာၾကီးထိုင္ၾကည့္ေနေသးတယ္။ ပီးမွအိပ္ေပ်ာ္သြားတယ္။
ေနာက္ေန႔ ကၽြန္မ passport ကိုလာယူပီး၊ immigration officers ေတြက work permit ေတြနဲ႔ ခတၱႏိုင္ငံသား ကတ္ေတြလုပ္ေပးတယ္၊ လက္ေဗြႏွိပ္တဲ့အခ်ိန္ကလြဲလို႔ immigration ရံုးတစ္ခါမွမသြားဘူး။ ျမန္မာသံရံုးကို ေတာ့ေရာက္ပီး ၂ ပတ္ေလာက္ မွာ ရံုးကကားမနက္အေစာၾကီးကၽြန္မကိုေခၚသြားတယ္၊ သြားခ်င္တဲ့ေနရာသြား၊ လိုက္ပို႔ေပးတယ္။ ျမန္မာသံရံုးမွာကၽြန္မေရာက္ေနတယ္ဆိုတာအေၾကာင္းၾကား၊ passport မိတၱဴေပး ပီး ဟို သြားဒီသြာလုပ္၊ လိုတဲ့ပစၥည္းေလးေတြ၀ယ္ ကားဆရာကေနာက္ကတစ္ေကာက္္လိုက္ပီးကူသယ္ေပးပါတယ္။ ပီးေတာ့ ကားေပၚတင္ပီ ကၽြန္မကိုျပန္ေခၚလာတယ္။ ေရာက္ကတည္းက လိုေလေသးမရွိေအာင္ ရံုးကစီစဥ္ထား ေပးပါတယ္။ အစားေသာက္က ေန႔တိုင္း schedule ခ်ထားတဲ့ အတိုင္း ကၽြန္မနဲ႔အလုပ္တြဲလုပ္မယ့္သူေတြနဲ႔ ခင္မင္မႈရေအာင္ အတူစားရပါတယ္။ ေနာက္အပတ္မွာေတာ့ ထမင္းနဲ႔ငပိရည္ေန႔တိုင္းညားေတာ့တာပါဘဲ။ ဘာခ်က္ရမွန္းလဲမသိ၊ မ်က္ႏွာသစ္ေနရာသစ္မွာ ေၾကာင္ေတာင္ေတာင္ျဖစ္ေနေတာ့၊ ဘာမွမခ်က္တတ္တာ လဲပါတယ္၊ မာမီေၾကာ္ေပးလိုက္တဲ့ ခ်ဥ္ေပါင္ေၾကာ္ကို ငပိရည္ၾကိဳပီး ေနတိုင္းအဲဒါနဲ႔ပဲစားတာ ၂ပတ္တိတိ၊ မွတ္ မွတ္ရရပါဘဲ၊
ပထမဦးဆံုး ဘုရားေက်ာင္သြားတဲ့ အပတ္မွာ ဆရာတစ္ေယာက္က ျမန္မာေတြ potluck ရွိတယ္၊ လာခဲ့ပါေခၚ ေတာ့ ကၽြန္မလဲေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္သြားပါတယ္၊ ငတ္ေနတာကိုးေလ.. ဘာမွမခ်က္တတ္၊ အစားအေသာက္ေတြ လဲ လြမ္းေနပီ၊ အဲဒီေန႔မွာ ျမန္မာေတြအမ်ားၾကီးေတြ႔..ေပ်ာ္မွာဘဲလို႔စိတ္ကူးက အခ်ိန္ေရာက္လို႔ မိသားစု ၂ စုနဲ႔ ျမန္မာ ၄ ေယာက္ေလာက္ထပ္ေတြ႔ေတာ့... ေအာ္.. ဒီေလာက္ပဲလားလို႔..
အဲဒီေန႔က ၾကက္ဥခ်ဥ္ဟင္း၊ ငရုတ္သီးစိမ္းခ်င္းေထာင္း (မညက္ေအာင္ေထာင္းပါသည္)၊ အမဲသားဟင္း၊ ပဲပုပ္ေၾကာ္ နဲ႔ စားေကာင္းလိုက္သည္ျဖစ္ျခင္း..... ေနာက္ဆို ျမန္မာအနဲစုေလး..စုၾကမယ္ေဟ့ဆို မပ်က္မ ကြက္ကိုသြားပါေတာ့တယ္။
ေသနတ္ၾကီးေတြတစ္ကားကားနဲ႔ ရပ္ေနတဲ့ျခံ၀ကအေစာင့္ေတြကို စိတ္ထဲမွာၾကိတ္ေလွာင္လိုက္ေသးတယ္။ ျမန္မာတုန္းက ေတြ႕ဖူးတယ္၊ ေသနတ္သာကိုင္တာ ၾကည္ဆံမွမရွိတာ.. ..တစ္ရက္၊ လူတစ္ေယာက္ ျခံစည္းရိုး ေက်ာ္ပီး၀င္လာတာ.... ေသနတ္သံျပင္းျပင္းတစ္ခ်က္ၾကားမွ တစ္ကယ့္ေသနတ္ေတြဆိုတာ သိေတာ့တယ္..
ခိုး၀င္လာတဲ့သူကို မပစ္ပါဘူး၊ သူ႔ကိုေျခာက္ပီး နံရံကိုပစ္တာ ျဖစ္ခ်င္ေတာ့ သူက ႏွလံုးေရာဂါရွိေတာ့ ေဆးရံုေရာက္ေတာ့ ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔လန္႔ပီးေသေနပီေလ..
ညဖက္ဆိုတံခါးပိတ္ပီးအျပင္ကိုလွမ္းၾကည့္ရင္.. မႈန္ျပျပ ေလွ်ာက္လမ္းေလးေတြကိုသာ ထြန္းထားတဲ့ မီးဆိုင္း ေလးေတြနဲ႔... အခ်ိန္နဲ႔ လွည့္ေနတဲ့ အေစာင့္ေတြကိုတစ္ခါတစ္ခါေတြ႕ရတယ္။
ၾကယ္ဆိုတာလဲ မျမင္ရပါဘူး...
မနက္လင္းလို႔တံခါးဖြင့္ရင္.. ခပ္ျပင္းျပင္းတိုး၀င္လာတဲ့ ေလေတြနဲ႔ တစ္ခါတစ္ေလႏွင္းမႈန္ေလးေတြ ျမဴေလးေတြ
ပါလာတတ္တယ္..
အိပ္ေနရင္းကုတင္ေပၚက ျပဳတ္ျပဳတ္က်တဲ့ ညေတြရယ္၊ လမ္းေလွ်ာက္တာနဲနဲမ်ားသြားလို႔ ၾကြက္တက္တဲ့ညေတြ ရယ္.. အိပ္မက္ထဲမွာ ေျမြ၊ ဖား၊ တီေကာင္၊ လူေသေတြလိုက္တယ္လို႔ မက္တဲ့ညေတြရယ္..မွာ ညသန္းေခါင္ ထထိုင္ မာမီေရ...လို႔ေအာ္ငိုေနတာကလြဲလို႔.. က်န္တာေတြအားလံုး...ကိုယ့္အားထုတ္မႈေျပာပေလာက္ေအာင္ မပါဘဲ..အားလံုးအဆင္ ေျပေနခဲ့ပါတယ္...

Monday, August 10, 2009

ျဖစ္ပံုက... ဒီလို


ဆူခံရလို႔..ျဖဳတ္လိုက္ပါတယ္.. းP

Photobucket

Friday, August 7, 2009

ပဲျပားခရမ္းသီးကင္ႏွပ္

သတ္သတ္လြတ္ ပဲျပားနဲပခရမ္းသီးေရာခ်က္ရေအာင္...
potluck ရွိရင္ထံုးစံအတိုင္းေခါင္းစားရပါတယ္။ သတ္သတ္လြတ္ပဲယူသြားခြင့္ရွိတဲ့အတြက္ စဥ္းစားရတာအျမဲပါပဲ။
အစဥ္သင့္ျဖစ္ေအာင္ ညဖက္မွာပဲျပားေလးေတြအျပားရွည္ေလးေတြေၾကာ္ထားလိုက္ပါတယ္။
မနက္မွခရမ္းသီးကိုျပားျပားလွီးပီး အိုးပူပူမွာကပ္ပီးကင္ေတာ့မယ္ဆိုမွ တစ္ကယ္ခ်က္မယ့္မနက္မွာ gas ကုန္သြား လို႔ဗ်ာမ်ားခဲ့ရပါေသးတယ္။
လွ်စ္စစ္မီးဖိုနဲ႔ပဲ အိုးထူထူ non-stick ကိုအပူေပးပီး ခရမ္းသီးေတြကိုပါးပါးလွီးနဲနဲအညိုေရာင္သန္းေအာင္ကင္လိုက္
ပါတယ္။
ေၾကာ္ပီးသားပဲျပားေတြကိုေတာ့ ၾတိဂံပံုေလးေတြျဖစ္ေအာင္ ကတ္ေၾကးနဲ႔ကန္႔လတ္ျဖတ္ညွပ္လိုက္ပါတယ္။
အႏွစ္အတြက္ကိုေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး (၄)လံုး၊ ငရုတ္သီးအနီေတာင့္ ၁ ေတာင့္၊ ဂ်င္းအနဲငယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနီ
အကုန္ ဘလန္ဒါထဲထည့္ေမႊလိုက္ပါတယ္။
ပီးရင္ေတာ့ ဆီနဲနဲနဲ႔ ေမႊးၾကိဳင္လာေအာင္ေၾကာ္ပါတယ္။ နႏြင္းနဲ႔ အေရာင္တင္ေလးလဲထည့္ဖို႔မေမ့နဲ႔အံုး..
ဟင္းထည့္မယ့္ပန္ကန္လံုးၾကီးမွာ ညွပ္ထားတဲ့ပဲျပားေတြရယ္၊ ကင္ထားတဲ့ခရမ္းသီးေတြရယ္ကိုစီျပီးထည့္ထား လိုက္ပါနယ္။
ဲျပီးရင္ေတာင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ခ်ဥ္စပ္ေမႊးေမႊးကိုအေပၚကေနေလာင္းခ်လိုက္ပါတယ္။
ၾကြက္နရြက္မႈိေလးေတြကိုေရစိမ္ပါးပါးလွီးပီး... ပဲငံျပာရည္ေလးနဲ႔ နဲနဲေလွာ္လိုက္ပါတယ္။။ပီးရင္အေပၚကျဖဴးထား လိုက္ပါ...
အဆင္သင့္ျဖစ္ပီဆိုရင္ေတာ့ ကားေပၚတင္ပီး... potluck ကိုသြားပါတယ္... အရင္တစ္ခါပဲသီးစံုဟင္းခ်က္တာ အမ်ားၾကီး က်န္ေပမယ့္ဒီတစ္ခါေတာ့ ကိုယ္ေတာင္မစားလိုက္ရပါဘူး.. း)

Wednesday, August 5, 2009

မိုးဦး မွ်စ္စိမ္းတာလေပါ့

ေႏြ၊မိုး၊ေဆာင္း ပံုမွန္ရာသီလိုမရွိေပမယ့္ မိုးစရြာတဲ့ရာသီကိုမိုးဦးရာသီလို႔ဘဲသတ္မွတ္လိုက္ပါတယ္။ အခုရက္ပိုင္းမွာမိုး က တရစပ္ကိုရြာေနတာမို႔ အျပင္ထြက္ရလဲခက္ပါတယ္။ ခါတိုင္းေတာ့အျမဲလိုလို မိုးရြာေနပူ မုန္တိုင္းေတြျဖစ္ေန ေပမယ့္ ပီးခဲ့တဲ့ အပတ္ကတည္းက ရြာလိုက္တဲ့မိုးရယ္တစ္ခါမွမစဲေတာ့ပါဘူး။ အိမ္ကိုလဲသတိရတယ္၊ ျမန္မာျပည္ ကအစာေတြလဲလြမ္းတယ္။ လံုး၀ရွာမရတဲ့အစာေတြအထူးသျဖင့္ ေၾကာင္လွ်ာသီး၊ ဇီးျဖဴသီး၊ ဖန္ခါးသီး၊ ကတက္ ခ်ဥ္၊ အင္ဥ၊ မွ်စ္... အကုန္ကိုစားခ်င္ေနေတာ့တာပါပဲ။
မွ်စ္ကေတာ့ၾကံဖန္လုပ္လို႔ရတဲ့အရာဆိုေတာ့ က်န္တဲ့ဟာေတြကိုေတာ့အိမ္ကလွမ္းမွာရတာဘဲ။ မိုးဆက္တိုက္ရြာ ေနတဲ့အခ်ိန္ မိုးေလးနဲနဲစဲေတာ့ ျခံထဲက အလွစိုက္ထားတဲ့၀ါးရံုေတြေအာက္ေျခမွသြားေခ်ာင္းေခ်ာင္းေနတာ.. မေန႔ ညေနက ၀ါးေပါက္စို႔ေလး ၂ ခုေတြ႔ေတာ့၀မ္းသာအားရ ဒီေန႔ ၀ါးရံုေအာက္သြားမွ်စ္သြားခ်ိဳးလာခဲ့ပါတယ္။
ရင္ကခပ္ခုန္ခုန္ရယ္၊ ၀ါးရံုၾကီးကေလတိုက္တိုင္းက်ိ က်ိက်ိ နဲ႔ေအာ္ေနေတာ့ သရဲေျခာက္သလိုလို၊ အထဲကအေကာင္ရွည္မ်ား ထြက္လာမလားခပ္ေၾကာက္ေၾကာက္ရယ္။ စားခ်င္လြန္းလို႔သာအရဲစြန္႔ရသပ။
၀ါးပင္အခြံအဖတ္ေလးေတြကိုခြာပီး အထဲကအႏုေလးေတြေရစိမ္ပီး၊ တစ္ေရေလာက္ျပဳပ္လိုက္ပါတယ္။
ဆန္ေလွာ္၊ ေၾကေအာင္ဘလန္ဒါနဲ႔ေမႊပီး မွ်စ္ႏုႏုလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ တာလေပါ့ဟင္းေလးခ်က္စားျဖစ္တယ္။
လတ္ဆတ္လို႔လားေတာ့မသိ..အရသာလဲရွိ၊ ခ်ိဳလဲခ်ိဳ၊ မွ်စ္ေလးေတြဆတ္ဆတ္ေလးနဲ႔မိုးေအးေအးမွာ အရမ္းေသာက္လို႔ ေကာင္းပါတယ္။ က်မ္းမာေရးလိုက္စားသူမ်ားအတြက္သင့္ေတာ္မွာပါ..ဆီလဲမပါပါဘူး။
တာလေပါ့ခ်က္ဖို႔ကေတာ့ထံုးစံအတိုင္း
ဆန္မႈန္႔
စိမ္းစားငပိအနည္းငယ္
ၾကက္သြန္ျဖဴနီ
ငါးျပဳပ္ (အသား)
ငါးငံျပာရည္အနဲငယ္... ဆိုရပါပီ.. း)
ခ်စ္ေပါက္စ္.. ကတာလေပါ့ခ်က္နည္းေလးေရးပါေျပာလို႔ထပ္ေရးလိုက္တယ္။ ခ်က္နည္းကေတာ့ တူခ်င္မွတူ မွာပါ။ ဒါေပမယ့္ျခံဳၾကည့္ရင္ေတာ့အတူတူပါဘဲ..
ပထမဆံုး
၁။ ေရေႏြးကိုပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ထားပါ
၂။ ဆန္ကိုေလွာ္ပီးညက္ေနေအာင္ေထာင္းပီး.. ေရေႏြးေလးနဲ႔ ခြက္တစ္ခုတည္းမွာအေရေဖ်ာ္ထားပါ။
၃။ ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူထဲကိုဆန္ေလွာ္မႈန္႔အရည္ကိုေလာင္းထည့္ပါ။(အမ်ားၾကီးမလိုပါဘူး..ဆန္ကပြလာအံုးမွာမို႔)
၄။ ငါးကိုငံျပာရည္ေလးနဲ႔ျပဳပ္ပီးအသားႏႊာထားပါ၊ အနည္းငယ္ကိုဟင္းအိုးထဲခတ္ပါ။
၅။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ ကိုမညက္တစ္ညက္ေထာင္းပီး ဟင္းရည္အိုးထဲထည့္ပါ၊ ဆားထည့္ပါ
၆။ စိမ္းစားငပိအနည္းငယ္ကိုအရည္ေဖ်ာ္ ေလာင္းထည့္ပါ။
၇။ မွ်စ္အစိမ္း (သို႔)အျပဳပ္ ((သို႔) ပိႏၷဲသီးအႏု၊ ကင္ပြန္းခ်ဥ္၊ ပတတ္စာ၊ ၾကိဳက္ရာဟင္းရြက္) ကိုပါးပါးလွီးထည့္ပါ။
၈။ ဆန္မႈန္႔လဲပ်စ္လာပီ၊ မွ်စ္လဲက်က္ေလာက္ပီဆိုရင္ေတာ့ အရသာျမည္းပီး ပူပူေႏြးေႏြးေသာက္လို႔ရပါပီ။

Tuesday, August 4, 2009

သူ႕နည္းသူ႔ဟန္


ေတာမက်ျမိဳ႔မက်ေတာျမိဳ႕ေလးတစ္ေနရာမွာ အေဆာက္အံုၾကီးၾကီးတစ္ခုေဆာက္ပီး တစ္ျခမ္းကိုဆိုင္ခန္းဖြင့္ထား သတဲ့။ ကုန္စံုဆိုင္ပစၥည္း လဲစံု၊ အကုန္စံုရလို႔ရြာသူရြာသားေတြ၀ယ္ၾကတာေပါ့.. တစ္ခုဘဲ..ဆိုင္မွာထိုင္ေရာင္းတဲ့သူ ဆက္ဆံေရးတစ္စက္မွအဆင္မေျပဘူး။ အေျပာဆိုကလဲၾကမ္း၊ ကုန္စံုလာ၀ယ္တဲ့သူေတြကိုလဲသူခိုးဖမ္းတဲ့မ်က္လံုး နဲ႔ (ရန္ကုန္က စူပါ၀မ္းက မမေတြကိုသတိရမိပါရဲ႕) ေဒါက္ေထာက္ၾကည့္ေနေသးသတဲ့..ရြာသားေတြအၾကားေရပန္းစားေနတာေပါ့..ညေနေရခပ္ဆင္းခ်ိန္၊ထင္းေခြ ခ်ိန္၊ ျခင္းခတ္ခ်ိန္ေတြမွာ အဲဒီစတိုးဆိုင္ကမိန္းမအခ်ိဳးမေျပတဲ့အေၾကာင္းေျပာစရာတစ္ခုလိုျဖစ္ေနေတာ့တာေပါ့။ ရြာသားေတြလဲဒီလိုဆိုင္မ်ိဳး၀ယ္မယ့္အစားသိပ္မေ၀းတဲ့ ျမိဳ႔ေလးေပၚတက္ကုန္စံု၀ယ္ၾကသတဲ့။
သိပ္မၾကာပါဘူး..အဲဒီစတိုးဆိုင္ေဘးကအခန္းမွာ ဆိုင္ေလးအသစ္တစ္ခုထပ္ဖြင့္လာတယ္၊ ဆိုင္ရွင္ဆက္ဆံေရး ေကာင္းပံုမ်ား လာ၀ယ္သူတိုင္း စိတ္ခ်မ္းေျမ့ၾကရသတဲ့။ လူ႔သဘာ၀ ရြဲ႔ခ်င္၊ေစာင္းခ်င္စိတ္ေလးအရင္းခံလဲရွိေတာ့ အသစ္ဖြင့္တဲ့ဆိုင္မွာပံုေအာပီးလူေတြ၀ိုင္းအံုး၀ယ္ၾကတုန္း ပထမဆိုင္မွာေတာ့ ၀ယ္သူတစ္ေယာက္မွမရွိ ဆိုင္ရွင္လဲ ယပ္ေတာင္တစ္ခပ္ခပ္ေနအလုပ္မရွိထိုင္ေနရသတဲ့...
ဒီလို..ဒီလို..နဲ႔ အခ်ိန္ကာလတစ္ခုၾကာျမင့္ပီးေနာက္ စတိုးဆိုင္ႏွစ္ဆိုင္လံုးပိတ္၊ အဲဒီကလူေတြလဲေျပာင္းသြားၾက သတဲ့။ အဲဒီအိမ္အေဟာင္းၾကီးကိုလဲျပဳျပင္မယ့္လက္သမားေတြေရာက္လာ.. ရြာသားေတြကလဲစိတ္၀င္စားသြား ၾကည့္တဲ့အခါ... ဆိုင္ခန္းႏွစ္ခု ကနံရံသာျခားေပမယ့္ အလယ္မွာတံခါးေပါက္တစ္ခုေဖာက္ထားတာကို ေတြ႔လိုက္ ရပါသတဲ့..ကြယ္....
(marketing subject တစ္ခုယူတုန္းက ဆရာကစာမသင္ခင္ alert ျဖစ္ေအာင္ေျပာျပဖူးတဲ့ ဟာေလးသတိရမိလို႔ပါ)

Sunday, August 2, 2009

ထမင္းဘူး ကိုဖြင့္

အသက္ (၄)ႏွစ္မွာေက်ာင္းစတက္ေတာ့ မွတ္မွတ္ရရလြယ္အိတ္ေလးတစ္လံုး၊ ထမင္းဗူးေလးတစ္ခုနဲ႔ ေအာ္ငိုတာ ေျဗာင္းဆန္ေနေအာင္ပါဘဲ။ အမွတ္(၁၆) အထက၊ မႏၱေလးမွာေပါ့။ ေက်ာင္းတံခါးၾကီး ဂ်ိန္း ဆိုပီးပိတ္သံနဲ႔အတူ ကၽြန္မနဲ႔ ကေလးမ်ားေပါင္းစံုေအာ္ငိုသံကဆူညံသြားခဲ့တာအမွန္ဘဲ.. အဲဒီထဲမွာအဆိုးဆံုးက ကၽြန္မ။ ဆရာမေတြ လိုက္ဖမ္း၊ ကၽြန္မကထြက္ေျပး၊ မုန္႔ဆိုင္ေတြဆီပတ္ေျပး၊ ေက်ာင္း၀င္းသံတိုင္နားမွာတစ္ခ်ိန္လံုးရပ္ပီးထေစာင့္ေနတဲ့ ပါးပါး ဆီကိုေျပးတာ၊ ပါးပါးက ဒီကေနလွမ္းၾကည့္ေနမယ္။ ေက်ာင္းခန္းထဲသြား၀င္လို႔ေျပာတယ္။ ေက်ာင္းခန္းျပတင္းေပါက္နားမွာထိုင္ပီး ငိုယိုပီး ျခံစည္းရိုးနားမွာရပ္ေနတဲ့အေဖ့ကိုလွမ္းၾကည့္ရင္းနဲ႔ တစ္လေက်ာ္ၾကာတဲ့အခါ ေက်ာင္းေပ်ာ္ျဖစ္သြားပါတယ္။ ငယ္ငယ္တည္းက မုန္႔ဖိုးဆိုတာေတာင္းဖို႔စိတ္မ၀င္စားသလို၊ အျခားအတန္းေဖာ္ ကေလးေတြမုန္႔စားဆင္းခ်ိန္ မုန္႔ဆိုင္ေျပးတဲ့အခ်ိန္ကၽြန္မကေတာ့ အိမ္ကထည့္ေပးတဲ့ထမင္းဘူးကို၀ါးတီးဖြင့္ေန ခဲ့ပါတယ္။ ထမင္းစားဆင္းခ်ိန္ ဆိုရင္ေတာ့ အိမ္ကိုျပန္ပီးထမင္းစားတယ္။ ပိန္လွီလွီေလးနဲ႔ကၽြန္မ ထမင္းေတာ့ အမ်ားၾကီးစားပါတယ္။ တစ္ရက္ ၅ ခါေလာက္ပံုမွန္ကိုစားတယ္။ ေက်ာင္းဆင္းတာနဲ႔ အိမ္ကသိပ္မေ၀းေတာ့ အိမ္ျပန္ထမင္းစားပါတယ္။ ထမင္းစားျပီးရင္ေတာ့ အေမက စက္ဘီးနဲ႔ ေနာက္ခံုကိုကၽြန္မကိုတင္ပီး ေဆးရံု ေခၚေခၚသြားပါတယ္။ ေန႔တိုင္းဘဲ။ နန္းတြင္းထဲက စစ္ေဆးရံုကိုေခၚသြားတယ္။ ေဆးထိုးပီးျပန္လာရင္ တစ္လမ္း လံုးစက္ဘီးေနာက္မွာထိုင္ပီး ေအာ္ငိုလာတယ္။ ေဆးထိုးထားတဲ့တင္ပါးကိုလဲလွန္ၾကည့္ေသးတယ္။ ငယ္ငယ္တုန္းကေတာ့ရွက္ရမွန္းလဲမသိပါဘူး။ အိမ္ေရာက္ရင္အန္တီေလးက ေရေႏြးကိုပုလင္းထဲထည့္ ပီး ေဆးထိုးထားတဲ့ေနရာကိုလိွမ့္ေပးတယ္။ ေန႔တိုင္းေဆးထိုးရေတာ့တင္ပါးႏွစ္ဖက္လံုးအပ္ရာေတြနဲ႔ေလ။
မုန္႔စားဖို႔စိတ္မ၀င္စားခဲ့ေပမယ့္ မုန္႔ဆိုင္တန္းကေရခဲျခစ္ကိုေတာ့အရမ္းစားခ်င္တယ္။ ႏို႔ဆီကိုေရခဲျခစ္အလယ္ ေလးမွာဘဲ ဖ်န္းေပးရင္ေစ်းသက္သာတယ္၊ ေရခဲျခစ္တစ္ျခမ္းလံုးအျပည့္ဖ်န္းရင္ပိုေစ်းၾကီးတယ္။ ပါးပါးက တစ္ခါတစ္ေလမုန္႔ဖိုးေပးတယ္။ ကၽြန္မေက်ာင္းတက္တုန္းကအိက်ိီကမိန္းကေလးအိက်ီလဲမဟုတ္ဘူး၊ အိတ္ကပ္ ႏွစ္ဖက္နဲ႔၊ အဲဒီအိတ္ထဲမွာ မုန္႔ဖိုးေလးေတြထည့္ထည့္ထားတယ္။ မိန္းကေလးအိက်ိီစ၀တ္တာ ၆ တန္းေရာက္ မွပါ။ ထမီနဲ႔ အိက်ိီနဲ႔။ ေက်ာင္းမသြားခင္ထမင္းအ၀စားပီး ထမင္းခ်ိဳင့္လဲ မာမီကထည့္ေပးတယ္။ မုန္႔စားဆင္းခ်ိန္ ဆိုထမင္းခ်ိဳင့္ဖြင့္စားတယ္။ ထမင္းခ်ိဳင့္ကိုကၽြန္မအရမ္းႏွစ္သက္တယ္၊ အထူးသျဖင့္ဘာထည့္ေပးလိုက္လဲ မသိရင္ ပိုစိတ္၀င္စားပီး ထမင္းစားခ်ိန္ေရာက္ဖို႔ဘဲစိတ္ေစာေနေတာ့တာပါဘဲ။ ရန္ကုန္ေျပာင္းပီးကၽြန္မမိဘေတြ နဲ႔ခြဲအေဆာင္မွာေနေတာ့ ေက်ာင္းခ်ိန္ေတြၾကားမွာ ထမင္းစားခ်ိန္ရွိေတာ့ ထမင္းဘူးဆိုတာအလွမ္းေ၀းေပါ့။ အလုပ္၀င္ေတာ့လဲ အိမ္နဲ႔နီးေတာ့့ထမင္းျပန္စားျဖစ္တယ္။ ေနာက္ပိုင္းတစ္ေယာက္တည္းေနေတာ့ ထမင္းခ်ိဳင့္ ေလးထည့္ပီးရံုးသြားတယ္။ ကၽြန္မနဲ႔ထမင္းအတူစားေဖာ္ကေတာ့ကြန္ျပဴတာဆရာမလုပ္ေနတဲ့ အေထြး ေပါ့။ သူကလဲ တစ္ခါတစ္ေလကၽြန္မၾကိဳက္တာေတြခ်က္ခ်က္လာေပးတယ္။ ဥပမာ ဒညင္းသီးေၾကာ္၊ အမဲအူျပဳတ္၊ စသည္ျဖင့္၊ ပါးပါးနဲမာမီတို႔က ေျမာက္ဒဂံုဖက္ကိုေျပာင္းသြားေပမယ့္တစ္ရက္တစ္ခါ ကၽြန္မရွိတဲ့ရံုးကို တစ္ေယာက္ ပီးတစ္ေယာက္ပံုမွန္ေရာက္လာတတ္ပါတယ္။ ထမင္းခ်ိဳင့္လာလာပို႔ေပးတာပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕ ရက္မ်ားဆို ကၽြန္မနဲ႔အေထြးထမင္းျမိန္ရည္ရွက္ေရ၀ါးေနတုန္း အေဖေရာက္လာလို႔စားေနတာေတြအသဲသန္ ဖြက္ထားရတာလဲရွိတယ္။ အေထြးကိုအေမတို႔ကမွာထားတယ္၊ သူနဲ႔မတည့္တာေတြမခ်က္လာပါနဲ႔၊ ခ်က္လာ ရင္တစ္ေယာက္တည္းစားပါ သူ႔ကိုမေကၽြးပါနဲ႔လို႔ မွာထားေပမယ့္ ကၽြန္မက အရမ္းစားခ်င္ေတာ့ အေထြးကလဲ သနားလို႔ေကၽြးပါတယ္။ း) ကၽြန္အေ၀းတစ္ေနရာအလုပ္နဲ႔ထြက္သြားပီးေနာက္မွာေတာ့ ထမင္းဘူးဆိုတာ မရွိ ေတာ့သလို၊ ထမင္းဗူးထဲမွာဘာပါမလဲဆိုပီး ရင္ခုန္ေနရတဲ့အရသာလဲ မရွိေတာ့ပါဘူး။
အခုခ်ိန္မွာေတာ့ ဒီက local ျပည္တြင္းအလုပ္သမားေတြက အျပင္မွာေနက်ေတာ့ ထမင္းဘူးထည့္ရတာသူတို႔ အတြက္အလုပ္တစ္ခုလိုျဖစ္ေနတယ္။ function hallမွာစုပီးစားၾကတယ္။ ကၽြန္မေတာ့အိမ္ျပန္စားတယ္။ ပီးခဲ့ တဲ့ ၃ပတ္ေလာက္က ေျပာင္းသြားတဲ့ african မိသားစု အိမ္မွာအလုပ္လုပ္တဲ့ အန္တီၾကီးက အလုပ္မရွိေတာ့ တာနဲ႔ထမင္းဘူးေလးထည့္ပီး ေရာင္းပါတယ္။ မနက္ ၈း၃၀ဆိုထမင္းဗူးေလးေတြလိုက္လိုက္ေ၀တယ္။ တစ္ဗူး ကို ၂ေဒၚလာေလာက္ဘဲက်ပါတယ္။ ကၽြန္မကေတာ့အစားေရြးတတ္လို႔၊ ပီးေတာ့သူတို႔အစားေတြလဲ ခံတြင္းမေတြ႔ ျဖစ္လို႔ ထမင္းဗူးထဲဒီေန႔ဘာခ်က္လဲ ဆိုတာေခ်ာင္းၾကည့္တာကလြဲပီး မမွာစားၾကည့္ျဖစ္ခဲ့ဘူး။
အရင္တစ္ပတ္ကေတာ့သူငယ္ခ်င္းကခရီးထြက္သြားေတာ့ သူမွာထားတဲ့ထမင္းဗူးေလးေတြ ေန႔တိုင္းကၽြန္မဆီ ေရာက္ေရာက္လာပါတယ္။ ကၽြန္မလဲ အိမ္ယူယူလာပီး ဘူးေလးထဲကအတိုင္းစားပါတယ္။ ငယ္ငယ္တုန္းက ဘ၀ ကိုသတိရတယ္၊ ထမင္းဘူးထဲကိုထည့္ပီးျပင္ဆင္ေပးတဲ့ အေမတို႔ကိုလဲ သတိရတယ္၊ ထမင္းဘူးထဲ ကိုယ္စားခ်င္ တာေလးေတြခ်က္ခ်က္လာေပးတဲ့သူငယ္ခ်င္းကိုလဲသတိရတယ္။။ ထမင္းဘူးထဲမွာ ခံစားခ်က္ေတြ အမ်ားၾကီးပါတယ္။ ကၽြန္မတစ္ခါမွမျမင္မိခဲ့ဘူး။ အြန္လိုင္းဘေလာ့တစ္ခုမွာ အမတစ္ေယာက္သူ႔ေယာက်္ားကို ထမင္းဘူးေလးထည့္ေပးတာအျမဲတင္တင္ထားတတ္တယ္။ ကၽြန္မသြားသြားၾကည့္တယ္၊ ၾကည့္ပီး ဒီေန႔သူ ဘာမ်ားခ်က္ေပးမလဲ ဘာေတြထမင္းဘူးထဲပါမလဲဆိုပီး ရင္ခုန္ေနရတဲ့အရသာေလးကိုၾကိဳက္တယ္။ ဘူးထဲကို ဘာထည့္ေပးရင္ေကာင္းမလဲ၊ ဘယ္လိုေလးခ်က္ထည့္ေပးမယ္ဆိုပီး စိတ္ကူးေလးနဲ႔ပံုေဖာ္ေနတဲ့ ခ်က္ေပးသူ ရဲ႔ ရင္ခုန္သံေတြကိုလဲ ထမင္းဘူးထဲမွာ ခံစားလို႔ရပါတယ္။

ပဲျပားလံုးေလးေတြနဲ႔ ေဆာ့စ္၊ ပဲသီး၊ ငရုတ္သီးအရြက္နဲ႔ ေရႊဖရံုသီးကို ေျမပဲအႏွစ္နဲ႔ခ်က္ထားတာပါ။
အစိမ္းေၾကာ္နဲ႔ အသားတုအျပားကိုေၾကာ္ပီးအထဲမွာ cheese နဲ႔ သခြားသီးအေခ်ာင္းေလးေတြကိုလိပ္ထားတာပါ။

 
Powered by Blogger