ပင္အပ္မႈိ ၾကက္ဥကပ္ေၾကာ္

Enokitake-Golden Needle Mushroom ပင္အပ္မႈိပါ။ မႈိၾကိဳက္ၾကတဲ့သူတိုင္းအတြက္ေတာ့ ဘယ္လိုလုပ္စား စားအရသာအရမ္းရွိတဲ့မႈိကို ဘယ္ေလာက္ေစ်းၾကီးၾကီးေပး၀ယ္စားၾကတာပါဘဲ။
ဒီမွာေတာ့ ေကာက္ရိုးမႈိေလးေတြေတြ႔ရခဲတယ္.. ပင္အပ္မႈိကေတာ့ေစ်းအေပါဆံုးဘဲ။ ၂ထုပ္မွ ၁ ေဒၚလာေလာက္ ဘဲေပးရတယ္။ ဒါေပမယ့္ နာမည္ၾကီး စူပါမားကတ္ေတြမွာသာေရာင္းေလ့ရွိတယ္။
အရင္က ယပ္ေတာင္ေလးကို လုပ္ျပီးေၾကာ္တယ္.. ဒီတစ္ခါေတာ့ အျပားလိုက္ကပ္ျပီးေၾကာ္တယ္။ မသိရင္ေတာ့ ၾကက္ဥေခါက္ေၾကာ္ေပ့ါ... အဲဒီေန႔က သူမ်ားကိုေကၽြးေတာ့ အထဲမွာ မႈိေလးေတြေတြ႔ေတာ့ သူတို႔ ေတာ္ေတာ္ေပ်ာ္သြားပံုရတယ္..
ဒါကေတာ့ ေၾကာ္နည္းအဆင့္ဆင့္ပါ....

ခရစၥမတ္အတြက္ ေနရာတိုင္းမွာ ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးျပင္ထားၾကတယ္.. ဒါကေတာ့ တစ္မူထူးတဲ့ ကပ္ထူစကၠဴေလး ေတြနဲ႔ သခင္ခရစ္ေတာ္ေမြးဖြားတဲ့အခ်ိန္က အဓိက အခန္းမွာပါတဲ့သူေတြပံုကို ေခါက္ခ်ိဳး ဆင္ထားတာေလးေတြပါ..လက္ရာသိပ္ေသသပ္လြန္းလို႔ ပံုေလးေတြရိုက္လာခဲ့တယ္။

ဒါကေတာ့ တစ္ေခါက္ Quickie မွာ၀ယ္စားမိတာအရမ္းၾကိဳက္သြားတဲ့ natural bar ပါ.. ေနၾကာေစ့နဲ႕ အျခား Nuts ေတြလဲပါလို႔ လိုက္ရွာ၀ယ္တာဘယ္လိုမွမရခဲ့ဘူး။ အခုေတာ့ ဒီမွာေတြ႔ခဲ့တယ္... စားခ်င္ေပမယ့္ ေစ်းက မတန္တစ္ဆ ကြာေနေတာ့ မ၀ယ္ခဲ့ဘူး။

ေန႔လည္စာ mediterranean food ပါ။ အတူတူသြားတဲ့ အန္ကယ္နဲ႔ အန္တီက သတ္သတ္လြတ္မို႕.. ဒီဆိုင္မွာဘဲ ေကၽြးတာစားလိုက္ရတယ္.. မဆလာအနံ႔ေလးလဲရတယ္.. သိပ္ေတာ့မၾကိဳက္ဘူး.. ဒါေပမယ့္ မခ်ိဳေတာ့ စားလို႔ရတယ္.. း)

ခရစၥမတ္မွာ အားလံုးေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစေနာ္.. ဒီေန႔ဘဲ ကူးကူးရန္ကုန္ျပန္သြားပါျပီ....
ေနာက္ႏွစ္မွေတြ႔ၾကတာေပါ့... ရန္ကုန္ေရာက္ရင္ လမ္းေဘးက မုန္႔ဟင္းခါးရယ္.. ရခိုင္မုန္႔တီရယ္... အီၾကာေကြးရယ္.. နံျပားရယ္.. အို..စံုေနတာ..စားဖို႔စာရင္းလုပ္ထားတာ..
တာ့ တာ....

Comments

AnonymousDecember 21, 2011 at 8:59 AM
ရန္ကုန္ျပန္သြားျပီ .....အားက်လိုက္တာ။
ReplyDelete
Replies
...အလင္းစက္မ်ားDecember 21, 2011 at 9:15 AM
အဲ့သည္မႈိကို ၾကိဳက္လုိ ့ ကိုယ္ဖာသာ ဟင္းခ်ဳိပူပူလုပ္ၿပီး ပစ္ထည့္ၿပီး ေသာက္တယ္ အစ္မ။ ခုေတာ့ နည္းတစ္ခု ရျပန္ၿပီ။ ဆြဲလုိက္ဦးမွ။ :P
ReplyDelete
Replies
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)December 21, 2011 at 9:36 AM
ပင္အပ္မိႈကို ၾကက္ဥနဲ႔ ေၾကာ္စားတာ စားဖူးေသးဘူး
စိတ္ဝင္စားစရာေလးရယ္
လုပ္စားၾကည္႕မယ္
ခရစၥမတ္ အိမ္မွာ ေပ်ာ္မွာေပါ႕ေနာ္
ေပ်ာ္စရာ ခရစၥမတ္နဲ႔ ႏွစ္သစ္ျဖစ္ပါေစ ကူးကူးေရ
ReplyDelete
Replies
Angelhlaing(May everybody be happy and healthy!December 21, 2011 at 11:55 AM
စားခ်င္လိုက္တာမမ .:)
ေပ်ာ္ရြင္ဖြယ္ခရစ္စမတ္ေလး ၿဖစ္ပါေစလို႕
ဆႏၵၿပဳရင္း...
ReplyDelete
Replies
CameronDecember 21, 2011 at 11:01 PM
အပ္မိႈကို ၾကက္ဥနဲ႔အဲလုိေလးေၾကာ္ေတာ့လဲ သိပ္လွျပီး စားခ်င္စရာေနာ္...။ မယ္ရီခရစ္စမတ္ေနာ္ ကူးကူး... ႏွစ္သစ္မွာလဲ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ...။
ReplyDelete
Replies
မဒမ္ကိုးDecember 22, 2011 at 1:44 AM
ၾကက္ဥနည္းေလးမွတ္သြားတယ္ ကူးကူးေ၇
မနာလိုဘူးေဟ႕ ျပန္ၾက ျပန္ၾက း)
သူမ်ားကမျပန္ရေသးဘူး

ခ်စ္တဲ႔

မဒိုးကန္
ReplyDelete
Replies
mstintJanuary 1, 2012 at 12:35 AM
ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ႏွစ္သစ္နဲ႔အတူ ကိုယ္စိတ္ႏွစ္ပါး
ေအးခ်မ္းစြာျဖင့္ ေလာကီေလာကုတၱရာ
ႏွစ္လီႏွစ္ဝ လိုအင္ဆႏၵမ်ား ၿပီးျပည့္စံုပါေစ စႏၵကူးေရ။
Happy New Year !!!

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္
ReplyDelete
Replies
mabaydarJanuary 27, 2012 at 1:10 AM
လုပ္စားၾကည့္အံုးမယ္.... ေကာင္းမဲ့ပံုပဲ....
ReplyDelete
Replies
UnknownNovember 8, 2012 at 12:03 PM
ကူး ေရ- ေမႊးေမႊးေလးနဲ.အရမ္းစားေကာင္းမယ့္ပံုေလး.... ေၾကာ္စားၾကည့္ဦးမယ္....း)
ReplyDelete
Replies