ဒီေရာက္မွာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ ဂ်င္းနဲ႔ ခ်က္စားတာ စိမ့္ေနတာဘဲ။ ပဲပုပ္အေျခာက္ေတြထက္ ပဲပုပ္အစိုကိုပိုႏွစ္ျခိဳက္တယ္။
ပဲပုပ္အစိုလုပ္နည္းမ်ိဳးစံုရွိေပမယ့္ ကၽြန္မႏိုင္ငံျခားေရာက္ကာစ ခ်င္းအမ်ိဳးသမီး ဆရာကေတာ္တစ္ေယာက္လုပ္ေပးတဲ့ပဲပုပ္အရသာ ကၽြန္မဘယ္ေတာ့မွမေမ့ဘူး။
အရသာက မဆိုစေလာက္ေလးခါးျပီး စိမ့္လိုက္တာအရမ္းဘဲ.. လတ္လဲလတ္ဆတ္ တယ္။ အဲဒီပဲပုပ္မ်ိဳးလုပ္ဖို႔စမ္းေနတာမေအာင္ျမင္ဘူး။
သူထမင္းေခၚေကၽြးျပီး ေနာက္လဲေ၀းေတာ့မေရာက္ျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ႏွစ္ပတ္ေလာက္ေန ေတာ့ သူတို႔ အျခားႏိုင္ငံေျပာင္းသြားပီ။
ဒီတစ္ခါေတာ့ ကၽြန္မေနတဲ့ေနရာသိပ္မေ၀းတဲ့ ေက်ာင္းမွာ ပညာေတာ္သင္လာတဲ့ ခ်င္းမိသားစုထပ္ေရာက္တာနဲ႔သူ႔ဇနီးသည္ဆီမွာပဲပုပ္လုပ္ ေပးဖို႔သြားေတာင္းဆိုပါတယ္..
- ပဲပုပ္လုပ္ဖို႔ကေတာ့ soy-bean ပဲကို တစ္ညေရစိမ္၊ pressure cooker နဲ႔ ႏူးေနေအာင္ျပဳပ္ရပါတယ္။ ျပဳပ္ျပီးရင္ ေရကိုစင္ေအာင္စစ္၊ အေအးခံ...
- သဖန္းရြက္ေတြကို ေရေဆး၊အ၀တ္နဲ႔သုတ္ပီး ျပဳပ္ထားတဲ့ပဲေတြကိုထည့္..လံုေအာင္ အုပ္ျပီး အထုပ္ေသးေသးေလးေတြထုပ္ျပီး ပိတ္စအျဖဴအပါးနဲ႔စီထုပ္ ထားပါတယ္။ အဲဒါကို ပလတ္စတစ္ ဗန္းထဲထည့္၊ အေပၚကအရြက္ေတြထပ္ဖံုးျပီး အ၀တ္စေလးနဲ႔ထပ္အုပ္ထားတာပါ။ ေနရွိရင္ ေနျပ ထားျပီး ၃ ရက္ဆို စားလို႔ရပါျပီ။
သူကသဖန္းရြက္မခံဘဲ အ၀တ္စသန္႔သန္႔နဲ႔ ထုပ္ထားလဲရတယ္လို႔ေျပာပါတယ္။
ေၾကာ္စားစား၊ ခ်က္စားစား... ကၽြန္မကေတာ့ ဆီမ်ားမ်ားနဲ႔ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးေၾကာ္စား တာ သေဘာက်ပါတယ္။ ထမင္းပူပူေလးနဲ႔စားရင္ အရမ္းကိုအရသာရွိျပီး စိမ့္ေနတဲ့ ပဲပုပ္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေလးပါ။ 
ကူးကူးေရ အဲဒီပဲပုတ္ကုိ မေၾကာ္ခင္ေရေဆးခ်ရေသးလား
ReplyDeleteေဆးရဘူး... tempe' လိုဘဲ
ReplyDeleteမိုတတ္ေနသလိုပဲေနာ္ ကူးေရ
ReplyDeleteမမလည္းပဲပုပ္ၾကိဳက္တယ္..
မႈိတက္မွရတယ္လို႔ေျပာတယ္.. အရင္က မႈိတတ္တယ္ဆိုပီး လြင့္ပစ္တာခဏခဏဘဲ... အခုမွအင္ဒိုကသူငယ္ခ်င္းေျပာတာ မႈိတက္ေအာင္ yeast ေတာင္ထည့္တယ္ေျပာတယ္..
ReplyDeleteစားခ်င္စရာေလး..
ReplyDeleteဒီမွာေတာ႔ ပဲပုတ္ဝယ္လို႔ရတယ္ဆိုေတာ႔ လုပ္ေတာ႔မလုပ္ျဖစ္ဘူး.
ဒါေပမဲ႕ မွတ္ထားမယ္ လိုအပ္ရင္လုပ္စားလို႔ရေအာင္
မိုုက္တယ္ေနာ္။
ReplyDeleteပဲပုုပ္လုုပ္တာကိုုျမင္လည္းမျမင္ဖူးဘူးၾကားလည္းမၾကားဖူးဘူး...း)
ခုုမွသိတယ္။
အိုုင္အိုုရာ
အဲဒီလိုပဲပုပ္ကိုက်ဳးျမစ္နဲ ့သုပ္စားတာ..။
ReplyDeleteေကာင္းမွေကာင္း..ေနာ္။
စမ္းလုပ္ၾကည့္ရအုံးမယ္
ကူးကူးရဲ႔ ပဲပုပ္လုပ္နညး္ေလးလာေလ့လာသြားတယ္....။
ReplyDeleteပဲပုပ္လုပ္နည္း မွတ္သြားတယ္ မကူးကူး
ReplyDeleteပဲပုတ္ဆိုေတာ့ရွမ္းစာေပါ့.......
ReplyDeleteHello there! Would you mind if I share your blog with my twitter group?
ReplyDeleteThere's a lot of folks that I think would really appreciate your content. Please let me know. Thank you
Feel free to visit my site - ford ranger
What's up to every one, it's in fact a nice for me to visit this web page,
ReplyDeleteit contains priceless Information.
Have a look at my web site: ranger forum
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။
ReplyDeleteပဲပုပ္ဝယ္လို႔မရေတာ့ လုပ္နည္းကို ရွာေန၊ေမးေနတာၾကာပါျပီ။
ေမးခ်င္တာက - ပဲပုပ္ျပားကိုေရာ ဘယ္လိုဆက္လုပ္ရပါသလဲ။
ခုရလာမယ့့္ပဲပုပ္ကိုပဲ ေထာင္းျပီးအျပားလုပ္လိုက္ရင္ရပါျပီလား။
ေက်းဇူးျပဴျပီးေျဖေပးပါ။
ပဲပုပ္ျပားေတာ့မလုပ္ဖူးဘူး... ေထာင္းပီးေနခံအေျခာက္လွမ္းရမွာဆိုေတာ့ အနံ႔ၿပင္းလို႔ အေ၀းမွာေနတဲ့သူေတြအတြက္မကိုက္ဘူးေမာင္ေလး..
ReplyDeleteဒီလို အံ့ဖွယ်အမှုတွေ တစ်သက်လုံး တစ်ခါမှ မတွေ့ဖူးဘူး။
ReplyDeleteကျွန်မခင်ပွန်းက ကျွန်မနဲ့ အသက် ၅ နှစ်သားလေးကို ထားခဲ့ပြီး ၉ လကျော်၊
ကျွန်မ အရမ်းစိတ်ထိခိုက်ပြီး စိတ်ပျက်မိတယ်၊ ကျွန်မခင်ပွန်းအပေါ်ထားတဲ့ ချစ်ခြင်းမေတ္တာကြောင့် သူ့ကို ကျွန်မဆီပြန်ပို့ဖို့ နေရာအမျိုးမျိုးက အကူအညီတောင်းခဲ့ပေမယ့် ကွာခြားမှုမရှိပါဘူး။ ကျွန်မအမေက ကျွန်မကို (DR DAWN) နဲ့ မိတ်ဆက်ပေးမချင်း ဒီဆရာဝန်က ကျွန်မကို ပြောပြပြီး ၄၈ နာရီအတွင်း ကျွန်မခင်ပွန်းက ကျွန်မဆီပြန်လာမယ်လို့ ကတိပေးခဲ့ပြီး ၄၈ နာရီအကြာမှာ ကျွန်မခင်ပွန်းက ကျွန်မကို ဖုန်းဆက်ပြီး ခွင့်လွှတ်ပေးဖို့ တောင်းပန်ခဲ့ပါတယ်။ သူက ကျွန်မကို ဘယ်တော့မှ ထားသွားတော့မှာ မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒေါက်တာ DAWN ကို ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ် ဘာလို့လဲဆိုတော့ အခုဆို ကျွန်မခင်ပွန်းနဲ့ ပျော်နေတာ 3 နှစ်ကျော်ပြီ၊ သူက ကျွန်မကို ဘုရင်မလို ဆက်ဆံတယ်၊
ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာရှိပါက DR DAWN သို့ ဆက်သွယ်ပါ။
*မင်းရဲ့ချစ်သူကို ပြန်ရဖို့။
* ပြန်လည်ညှိနှိုင်းရန်
*ကိုယ်ဝန်ဆောင်ရန်
*ကင်ဆာကို ကုသရန်
*လက်စားချေရန်
*စီးပွားရေးကိုမြှင့်တင်ရန်
* သင့်ငွေ/ပိုင်ဆိုင်မှုကို ပြန်လည်ရယူရန်
*HIV/AIDS သို့မဟုတ် အခြားရောဂါများကို ကုသရန်။
သူ့ကို ဆက်သွယ်ပါ: dawnacuna314@gmail.com
Whatsapp- +2349046229159