Skip to main content

ပဒဲေကာ ဒန္႔သလြန္ဟင္းခါး

ျခံထဲမွာတူးဆြရင္းနဲ႔ အျမစ္ဥေလးေတြ႔တယ္။ ဥေလးေတြက စိုေနေသးတယ္..ျပီးေတာ့ဂ်င္းနဲ႔လဲခပ္ဆင္ဆင္မို႔ ဂ်င္းထင္ျပီးေျမထဲျပန္ျမဳပ္ထားတယ္... လြန္ခဲ့တဲ့ ၁ လေလာက္ကေပါ့။ အခုတစ္ေလာမုန္တိုင္းခဏခဏ ၀င္တာေၾကာင့္မိုးေတြက ေတာ္ေတာ္သည္းတယ္။  အဲဒီညေလးေတြကအေညွာင့္ေပါက္အပင္ေလးေတာင္  ၾကီးလာပါေရာ။  ေစ်းမေရာက္ျဖစ္တာၾကာေတာ့အိမ္မွာ ဂ်င္းမရွိေတာ့တာနဲ႔ အပင္တစ္ပင္ ဆြဲႏႈတ္လာခဲ့တယ္ ဂ်င္းထင္ျပီး ပဲခ်က္မလို႔လုပ္တုံးအနံ႔ကတစ္မိ်ဳးေလးျဖစ္ေနတာမို႔..  အြန္လိုင္းမွာရွာရင္းနဲ႔ ပဒဲေကာပင္မွန္း သိ ရတယ္။ ဂ်င္းမျဖစ္လဲ၀မ္းသာတယ္။  ပဒဲေကာဆိုတာ ဒီမွာ၀ယ္လို႔ရတာမဟုတ္၊ပဒဲေကာပင္စည္ႏုႏုေလး   
ေတြ ငပိခ်က္ေလးနဲ႔တို႔စားအရမ္းေကာင္းတယ္။
အိမ္မွာဆိုရင္မာမီက ပဒဲေကာပင္ေလးေတြစိုက္ထားတယ္။ ေမာင္ေလးက သိပ္ၾကိဳက္၊  ထမင္းစားရင္ တို႔ တို႔ စားတတ္တယ္။  ကၽြန္မလဲစားတယ္.. တစ္ခါတစ္ေလေပါ့၊ ေမာင္ေလးလိုေတာ့ ထမင္းစားတိုင္း ပဒဲေကာ မရွာ တတ္ဘူး။ 
ျခံထဲမွာလဲအပင္ေလးေတြအမ်ားၾကီးဆက္ထြက္လာတာမို႔..  ေသခ်ာေျမဆြျပီးထားခဲ့တယ္။  တူးလာတဲံ  ပဒဲေကာဥကိုေတာ့ ရခိုင္မုန္႔တီခ်က္စားမယ္လို႔ ညီမေလး၀မ္းကြဲကို ဖုန္းဆက္လွမ္းတိုင္ပင္ျပီးေတာ့ ဟင္းရည္ ခ်က္တာဟုတ္ပါျပီး၊ မုန္႔ဖတ္မွမရွိတာ... ဟုတ္လဲဟုတ္တယ္.. ဒီမွာ ထိုင္းကလာတဲ့ ဆန္ေခါက္ဆြဲ အျပားနဲနဲ ေသးတဲ့ဟာကိုမုန္႔ဖတ္လုပ္စားရတာ။  အခုအဲဒီအျပားေသးေသးေတြမ၀င္ေတာ့ဘူး၊ ေကြးသယို လို ဆန္ျပားၾကီးေတြဘဲရွိေတာ့မယ္။  ဒါနဲ႔ဘဲ.. ဟင္းခါးခ်က္ျဖစ္တယ္။ 
ဒန္႔သလြန္ပင္အကိုင္းျဖတ္ျပီး စိုက္ထားတာ..အရြက္စားဖို႔ နီးနီးနားနားကိုယ့္အိမ္ေဘးမွာသြားခူးမယ္ေပါ့..
အရြက္ကမတက္လာဘူး..တက္လာတဲ့နဲနဲကေန အပြင့္ေတြပြင့္ အသီးေတြအရင္စသီးပါေလေရာ.. ဒါနဲ႔ ကိုယ္ စိုက္ထားတဲ့အပင္ေလးက ဒန္႔သလြန္သီးေလးေတြခူးလာျပီး ျခံထဲက မုန္လာပင္ေပါက္ေလးေတြပါေရာျပီး၊ ဟင္းခါးခ်က္ေသာက္တယ္။
  1. ပဒဲေကာ ပင္စည္ (သို႔) အျမစ္ဥ
  2. ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏိုင္ႏိုင္
  3. ငရုတ္သီးစိမ္း (၃) ေတာင့္
  4. knorr ၾကက္သားခဲ ေလးပံုတစ္ပံု
  5. ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔
  6. ဒန္႔သလြန္သီး + မုန္လာပင္ေပါက္ (သို႔မဟုတ္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ဟင္းသီးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳး)
  7. ဆားအနည္းငယ္ 
  8. စိမ္းစားငပိ အနံ႔ေလးရတယ္ဆိုရံုေလာက္သာ.... 
ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴႏိုင္ႏိုင္+ ငရုတ္သီးစိမ္း+ ပဒဲေကာင္ပင္စည္ကိုျဖတ္၊ ဒါမွမဟုတ္ အျမစ္ကို အခြံႏႊာျပီးညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။
ေရေႏြးဆူဆူထဲထည့္ျပီး knorr ၾကက္သားခဲေလးထည့္ပါ။ 
ဒန္႔သလြန္သီးကိုအရင္ထည့္ ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ဆက္တည္ပါ၊ ႏူးေလာက္မွ..စိမ္းစားငပိအနည္းငယ္၊ ဆားနဲ႔.. မုန္လာပင္ေပါက္ကိုအုပ္ျပီး.. ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ခတ္ပါ။
အခုတစ္ေလာအစားေသာက္ပ်က္ေနသူမ်ားအတြက္ေရာ.. ရႈးရွဲေသာက္ခ်င္သူမ်ားအတြက္ပါ.. ထမင္းျမိန္ေစ မယ့္ ဟင္းခါးတစ္ခြက္ပါ။ 

Comments

  1. ကူးကူး ေရ

    စားခ်င္စရာေလး

    ReplyDelete
  2. ဟယ္..ကူးကူးရယ္..လက္ဆိပ္ရွိလိုုက္တာ။ အဲဒီလိုု ခူးရတာတိုု ့၊ ျမင္ရတာတိုု ့ဆုုိ ဒိုု ့ကသိပ္ေပ်ာ္တာ။ ၾကည့္လိုု ့ကုုိမ၀ႏုုိင္ဘူး။ အားက်တယ္။ စားခ်င္တယ္။ သေဘာက်တယ္။
    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  3. ပဒဲေကာလဲမရွိ။ ဒန္႔သလြန္သီးလဲ မရွိတဲ႔ အရပ္မွာမွ ... အဟင္႔ ... း(

    ReplyDelete
  4. naturally like your web-site but you have to test the spelling on several of your posts.
    Several of them are rife with spelling problems and I to find it very bothersome to
    tell the reality nevertheless I'll surely come back again.

    Review my webpage: ranger forum

    ReplyDelete

Post a Comment

ကူးကူးေရ...

Popular posts from this blog

ေခြးအီးပုတ္သီး

နာမည္ၾကားတာနဲ႔ စိတ္မညစ္သြားနဲ႔အံုး... စားဖူးမွအရသာရွိမွန္းသိတာ.... ကၽြန္မတို႔ဦး၀ိစာရလမ္းမွာေနတံုးကညေနပိုင္းဆိုမိသားစုလမ္းေလွ်ာက္ရင္း လွ်ာက္လမ္းေဘးကအပင္အံုေတြေပၚႏြယ္တက္ေပါက္ေနတဲ့ေခြးအိီးပုတ္ ညြန္႔ေတြခူးခူးလာတတ္တယ္...အန္ကယ္တစ္ေယာက္ကေျပာဖူးတယ္ ေဆးဖက္အေတာ္၀င္တဲ့အပင္တဲ့။ကၽြန္မကေတာ့မၾကိဳက္ဘူး။နံလို႕... ဒါေပမယ့္အနံ႔က ေဘာစကိုင္းညြန္႔အစိမ္းလိုအနံ႕မ်ိဳးပါ။ က်မ္းမာေရးအတြက္ေကာင္းတယ္ ေျပာတာဘဲ.. ေခြးအီးပုတ္သီးကိုေတာ့ ေတာင္ငူ၊ တာေျပာဘက္ေရာက္မွစားဖူးတာပါ.. ငပိရည္ရယ္၊ တာလေပါ့ရယ္.. ေခြးအီးပုတ္သီးတို႔စရာရယ္... စေတြ႔ေတြ႔ျခင္းက မစားရဲဘူး.. မဲမဲ ၾကီး  တကယ့္ ေခြးဟိုဟာအေျခာက္လုိဘဲလို႕...  ေနာက္မွ ျခံဳပုတ္ေတြၾကား ႏြယ္နဲ႔ ေပါက္ေနတဲ့ အပင္ေတြကေန အသီးေတြလိုက္ခူးမွ အသီးအစစ္လို႔ျမင္ရပီး မွဘဲ စားရဲေတာ့တယ္.. စားၾကည့္တာ ေမ်ာက္ငိုသီးလိုဘဲ..အရသာက ဒညင္းသီးအႏုေလးလို အနံ႔ျပင္းျပင္းနဲ႔ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလး..အရမ္းစားလို႔ေကာင္းတယ္...  စားပီးရင္ လွ်ာေတြမဲေနတာကလြဲလိဳ႕ပါ.. စားဖူးတဲ့သူလဲရွိမွာပါေနာ္...  မသိေသးသူေတြအတြက္ ဗဟုသုတအျဖစ္တင္ေပးလိုက္ပါတယ္။  ကၽြန္မဆီေရာက္ေတာ့ ၁ ပတ္ေလာက္ၾကာသြားပီ... ဒါေ...

Food Review: ပုရစ္ေၾကာ္

ပုရစ်ကြော်ကြိုက်တဲ့မောင်လေးကိုကို မမ ညီမများအတ ွက်ပါ။ မနှစ်က ရွှေနှင်းဆီညီမလေးဆီက တစ်ခါမှာဖူးတယ်။ ပို့ရတာဝေးတဲ့အတ ွက် ကိုယ့်ဆီရောက်လာတော့ မှိုတေ ွတက်ပြီးစားမရတော့ ၂ သိန်းခ ွဲရှုံးတာဘဲ။ ဒီနှစ်ပရစ်ပေါ်ချိန်ရောက်တော့ သေချာထုပ်ပိုးပြီးပြန်ပို့မယ် ပြောလို့ ယူအကစ် က နေတဆင့် က နေဒါကို လှမ်းပို့တာ နောက်ထပ် ဒေါ်လာ ၅၀ ထပ်ပေးပြီး ချောချောမောမောရောက်လာတယ်။ တန်သလားလို့ မေးရင် မတန်ပါဘူး၊ အရသာရှိလားမေးရင် ရှိပါတယ်။ အစားမက်တဲ့ ကျွန်မအတ ွက်တော့ အလ ွမ်းပြေပုရစ်ကြော်လေးပါ။ အထုပ် ၅ ထုပ်ကို ၃ သိန်းနီးပါးပေးထားရလို့ မျက်စိမှတ်စားပေမယ့်  အ ကောင်တော်တော်များများကို  အ တောင်ပံမဖြုတ်ဘဲကြော်ထားတာ၊  အ တောင်တေ ွမှာ သဲတေ ွရွှံ့တေ ွကပ်နေတာတေ ွ့ရတယ်။ နောင်ဆိုရင်တော့ ပိုပြီး သန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပေးမယ်လို့ မျော်လင့်တာပါဘဲ။ ပို့ပေးတဲ့ညီမလေးက တော့ ကြိုးစားပမ်းစားနဲ့ စေတနာထားလုပ်ပေးတာကိုတော့ ကျေနပ်မိတယ်။  ပုရစ်ကြော်အချိ ုထုပ်ကို  သဲမပါအောင်တစ်ကောင်ချင်းထိုင်ရေ ွး ရုံးကိုယူသွားပြီး လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တေ ွကိုကျွေးတော့ အားလုံးသ ဘောကျ ကြတယ်။ ကြောက်လဲကြောက်တယ် စမ်းလဲစားကြည့်ကြတယ်။ ဒီမှာလဲ ပုရစ်ပေါင်ဒါမှုန့် ...

ခါေႏြပိေတာက္ ၂၀၁၀

သၾကၤန္ရက္နီးလာပီေနာ္။ ပိေတာက္ပန္းမခ်စ္တဲ့မိန္းကေလးမ်ားရွိမလား။ ကၽြန္မေတာ့ခ်စ္တယ္။ ျမင္ရင္ကို စိတ္ထဲေအးျမေနတာ... အပင္ျမင့္ၾကီးမွာပြင့္ေနတဲ့ေရႊ၀ါေရာင္ပိေတာက္ေလးေတြ ေငးၾကည့္ရင္း ေလအသင့္မွာ ပိေတာက္နံ႕ေလးေ၀့လာမလားလို႔ ေခါင္းေမာ့ပီးရႈမိတာအခါခါပါ။ ေနာက္ေန႕မွာေတာ့ ပိေတာက္၀ါပြင့္ေလးေတြေၾကြပီး ေျမခေနတာေတြ ႏွေျမာတသစြာၾကည့္ရင္း.. ဘာလိုလိုနဲ႔ ႏွစ္ကူးျပန္ေတာ့မယ္ေလ.. ပန္းခ်စ္သူေတြအတြက္ ခါေႏြပိေတာက္ တစ္ေပြ႔တစ္ပိုက္ၾကည့္ႏိုင္ေအာင္ ပံုေလးေတြတင္ေပးလိုက္တယ္။ ဒီေန႔ညေနမွ ျခံထဲက အကိုင္းနိပ္တဲ့အပင္ကပြင့္ေနလို႔ အမ်ားၾကီးခူးလာခဲ့တယ္။ တစ္အိမ္လံုးပန္းအိုးေတြနဲ႔လိုက္ထိုးထားတယ္..သၾကၤန္ခ်ိန္ဆိုသူတို႔မပြင့္ေတာ့ဘူး။