မနက္ကြန္ျပဴတာေရွ႔ထိုင္ထိုင္ခ်င္း ပထမဆံုးေန႔တိုင္း၀င္ၾကည့္မိတာ ကိုအန္ဒီ ဘေလာ့ပါ။ အသစ္မတင္ရင္ ေတာင္ သူ႔ဆီက feed roll ေတြသြားသြားယူပါတယ္။
ေယာက်္ားမ်ားကိုထိန္းနည္း ဆိုတာေတြ႔ေတာ့ စိတ္၀င္စားလုိ႔၀င္ဖတ္မိတယ္။
ေယာက်္ားမ်ားကိုထိန္းနည္း ဆိုတာေတြ႔ေတာ့ စိတ္၀င္စားလုိ႔၀င္ဖတ္မိတယ္။
၁. အစားေကာင္းမ်ားျဖင့္ထိန္းနည္း (အစာအိမ္ကိုထိန္းနည္း)
၂. ပိုက္ဆံကိုထိန္းနည္း
၃. လူကိုထိန္းနည္း
၄. မိမိကိုယ္ကိုထိန္းနည္း
၂. ပိုက္ဆံကိုထိန္းနည္း
၃. လူကိုထိန္းနည္း
၄. မိမိကိုယ္ကိုထိန္းနည္း
ဒီထက္ပိုတဲ့နည္းလမ္းေတြမ်ားရွိအုန္းမလားမသိဘူး။ ဘယ္နည္းနဲ႔မွကၽြန္မမကိုက္ဘူး။
အစားေကာင္းလဲမခ်က္တတ္၊ ခ်က္တတ္လွခ်ည္ရဲ႕လို႔သူမ်ားကေျပာတဲ့ကၽြန္မအစားေသာက္ေတြက ခ်စ္သူ စားေနၾကအစားေသာက္ေတြေလာက္လဲမေကာင္းဘူး။ ေနာက္ဆံုးေတာ့ သူဘဲခ်က္ေကၽြးရမွာဘဲ။
ပိုက္ဆံနဲ႔ထိန္းရေအာင္လဲ ကိုယ္က သူေဌးမဟုတ္၊ သူ႔ပိုက္ဆံလဲ ကိုယ္က မမက္ေမာ၊
လူကိုထိန္းရေအာင္လဲ ကၽြန္မကိုယ္တိုင္က ခ်ဳပ္ခ်ယ္တာ၊ ေနရာတစ္ကာ၀င္ပါလြန္းတာမၾကိဳက္ ေတာ့ ခ်စ္သူကိုလဲ မခ်ဳပ္ခ်ယ္ခ်င္ဘူး။
မိမိကိုယ္ထိန္းတာေတာ့ ကိုယ့္သိကၡာအက်င့္တရားကလြဲလို႔ ခ်စ္သူမရွိဘဲ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ေနပါဆိုတာေတာ့ မျဖစ္ ႏိုင္ဘူး။ ခ်စ္သူထားခဲ့လဲ ျပံဳးပီးမေနႏိုင္ဘူး... ဟန္ေဆာင္ပီးလဲ ေပ်ာ္မေနႏိုင္ဘူး...ဆိုေတာ့.. ကၽြန္မခ်စ္သူ ကံေကာင္းလားကံဆိုးလား... သူ႔ဘာသူဘဲဆံုးျဖတ္ပါေစ။
ေနာက္ ဘေလာ့တစ္ခုေယာက္သြားတာ မိုးမခမီဒီယာ မြန္အမ်ိဳးသားေန႔က်င္းပတာကိုေရးျပထားတာ။ မာမီ ကေျပာဖူးတယ္၊ မြန္ေတြကအရမ္းသေဘာေကာင္းမေနာေကာင္တယ္တဲ့။ ရန္ကုန္ျပန္တုန္းက taxi ေမာင္းတဲ့ ကားဆရာ ၄-၅ ေယာက္မက ၾကံဳဖူးတယ္၊ အရမ္းသေဘာေကာင္းၾကတယ္၊ တစ္ေယာက္ဆို ကားေမာင္းရင္း သီခ်င္းေလးဆိုလို႔...တစ္ပုဒ္ပီးတစ္ပုဒ္၊ ေျမာက္ဒဂံုကေန ျမိဳ႕ထဲေရာက္တဲ့အထိ.... မြန္လူမ်ိဳးစစ္စစ္ေတြ ေတြ႔ ရခဲတယ္။ ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ရန္ကုန္မွာနဲနဲေတြ႔ခဲ့တယ္။ မိုးမခမွာ ပံုေတြမ်ားၾကီးေတြ႔တယ္။
ေနာက္ေတာ့ ပုဇြန္ဂဏန္းဟင္း ဘေလာ့ေရာက္သြားျပန္တယ္။ ဗိုက္ဆာလာသလိုဘဲ။ အဲဒီက ဟင္းပံုေတြ အရမ္းလွတာ။ ပံုနဲ႔တင္ကို ေက်နပ္ေနပီ။ ပုဇြန္ နဲ႔ ဂဏန္းေရာခ်က္တယ္ထင္လို႔... ပုဇြန္ကို ပုဇြန္ဂဏန္းလို႔ ေခၚလားမသိဘူး။ အရသာေတာ့ခပ္ဆင္ဆင္ပါ။ ဒီတစ္ေခါက္ရန္ကုန္ျပန္တုန္းက ဂဏန္းတစ္ခါ နဲနဲျမည္းခဲ့ တယ္။ ပထမဆံုးဘဲ ခ်ိဳခ်ိဳေလး... း)
မ၀ါ ဘေလာ့လဲေရာက္သြားတယ္။ မေန႔ညက မ၀ါကိုအားက်ပီး singforyou.net မွာသီခ်င္းလိုက္သြင္း ေနတာ နဲ႔ ညသန္းေခါင္ထိမအိပ္ျဖစ္ဘူး။ ဓာတ္ကူးတာ..အဲလို။ မေန႔က ကၽြန္မသီခ်င္းေဟာင္းေလး ေတြျပန္ၾကားရတယ္.. အရင္ကေပါ့ေလ.. ၂၀၀၄ ေလာက္က ကၽြန္မမွာ mp3 player ေလးရွိတယ္၊ အသံ သြင္းလို႔လဲရတယ္..အဲဒါေလးနဲ႔ ၊ သီခ်င္းေတြသြင္းပီး ပို႔ပို႔ေပးတာမွတ္မိေသးတယ္။.... အခုေတာ့ မဆိုတာၾကာ လို႔လားမသိ..အေတြးေခၚေျပာင္းတာလားမသိ..ခ်စ္သူက သီခ်င္းဆိုပါလားေျပာရင္ေတာင္ ျဖစ္ေျမာက္ေအာင္ မဆိုတတ္ေတာ့ဘူး။
မမKOM ဆီေရာက္ျပန္ေတာ့ ၀ယ္လိုက္တဲ့ ပစၥည္းေတြ..အမ်ိဳးေတြမ်ားပံုရတယ္... တစ္ခါတစ္ခါသူေရးထား တာနားမလည္ဘူး၊ ႏွစ္ခါေလာက္ျပန္ဖတ္ရတယ္..ဒါေတာင္သိပ္နားမလည္ခ်င္ဘူး။ ျမန္မာစာ ျမန္မာစကား တယ္လဲ ခက္ပါလားလို႔...တစ္ခါတစ္ေလအားငယ္မိေသးတယ္...
မမလုလု အင္ဒို ေရာက္ေနတယ္.. ကူးကူး အင္ဒိုေရာက္မယ့္အခ်ိန္နဲ႔ မမလု ျပန္မယ့္အခ်ိန္ (၁)ရက္ ကပ္လြဲ ျပန္တယ္။ ရန္ကုန္မွာလဲလြဲ၊ အဲဒီမွာလဲလြဲ.... မမလုခ်က္တဲ့ဟင္းေလးေတာ့ စားရမယ့္အခ်ိန္ၾကံဳခ်င္ပါေသး တယ္။
ဟဟ ဓါတ္ကူးကုန္ျပီလား ကူးကူးေရ.. ဆိုသာဆို ေပ်ာ္္စရာေကာင္းတယ္ မမ အခုလည္း ဆင္းေဖာ္ယူမွာပဲ .တစ္ပုဒ္ေအာ္လိုက္ ဖ်က္လိုက္.ဟဟ
ReplyDeleteအခု ဘေလာ႔ဂါေတြ ဆင္းေဖာ္ယူမွာ အမ်ားၾကီးပဲေလ.
ကြန္မန္႔ အျမန္လာေရးသြားတာ.. ဆိုလိုက္ဦးမယ္.း)
ကူးကူး ေရ
ReplyDeleteပုစြန္ကို ဂဏန္းမဆလာပံုစံ ခ်က္တဲ့နည္းမို႔လို႔ ပုစြန္ဂဏန္းဟင္းလို႔ ေခၚတာတဲ့ း)
ဒီမွာလည္း ဟင္းခ်က္နည္းေတြ
http://recipe.all-channel.com/myanmar-recipe-category.aspx?cat_id=27
ပ်ဳိပ်ဳိေမ အလည္အပတ္ထြက္တယ္ ေမာ္ေတာ္ကားနဲ႕ရယ္ လုိ႕ဆုိတဲ့ ေခတ္မဟုတ္ေတာ့ဘူးေနာ္။
ReplyDeleteခုေတာ့ အြန္လုိင္းေပၚကေနပဲ ကမၻာအႏွံ႕မွာရွိတဲ့ ဘေလာ့ဂ္ေပါင္းစံုကုိ တစ္ထုိင္တည္းနဲ႕ အလည္ထြက္လုိ႕ ရေနျပီေနာ္။
ကူးကူးဘေလာ့ဂ္အလည္ထြက္ရာကေနတဆင့္ မမလုလည္း လုိက္လည္ျဖစ္ခဲ့တယ္။ ေက်းဇူးေနာ္။
လာလည္သြားတယ္ :)
ReplyDelete