ၾကက္ကာလသားဟင္းႏွင့္တိုဟူးသုပ္

ၾကာသပေတးေန႔က Health Director ကေၾကျငာတယ္။ ေန႔လည္ ၁း၄၅ မွာ ဆပ္ျပာမႈန္႔ကိုယ္တိုင္ဘယ္လို လုပ္ရသလဲ၊ အျပင္မွာ၀ယ္တာထက္ကိုယ္တိုင္လုပ္တဲ့ေကာင္းက်ိဳးေတြဘာညာေျပာပီး ဒီကနာမည္ ၾကီးဆပ္ျပာ ကုမၸဏီကလူေတြ လာေရာက္ျပသမွာမို႔ စိတ္၀င္စားရင္လာတက္ႏိုင္ေၾကာင္း ကၽြန္မလဲစပ္စပ္စုစု ေယာင္လည္လည္ နဲ႔ ခန္းမနားအျပင္ကေနေခ်ာင္းၾကည့္မလို႔ ေခါင္းေဖာ္လိုက္တာနဲ႔ သူမ်ားေတြေတြ႔ပီး ၀ိုင္းေခၚတာ နဲ႔ အားနာပါးနာ ဆက္ထိုင္ေနလိုက္ပါတယ္။ စာရြက္ေတြလာေ၀ေတာ့ယူလိုက္တယ္။ ဆပ္ျပာမႈန္႔ ကို ဘယ္လိုအခ်ိဳးစားနဲ႔ ေရာစပ္ရသလဲ၊ ဘာေတြပါလဲ။ ပီးေတာ့ အ၀တ္ေလွ်ာ္ပီး အ၀တ္ေတြေပ်ာ့ေျပာင္းေမႊးၾကိဳင္ သြားေအာင္ သံုးတဲ့အရည္လုပ္နည္း fabric softener ေနာက္ေတာ့ ပန္းကန္ေဆးဆပ္ျပာရည္။ တစ္၀ိုင္းကို ေလး ေယာက္ခြဲပီးလုပ္ၾကတယ္၊ လက္အိပ္ေတြစြပ္၊ မ်က္ႏွာဖံုးေတြတပ္၊ ကၽြန္မလဲနဲနဲစိတ္၀င္စားသြားေတာ့ လုပ္ျပေန တဲ့ ေခါင္းေဆာင္ခံုနားကပ္ပီး အေသခ်ာလိုက္မွတ္ပီး သူလုပ္တာၾကည့္ေတာ့ အမႈန္႔ေတြ ႏွာေခါင္းထဲ၀င္သြားတယ္ ထင္တာဘဲ။ ေခ်ာင္းတဟြတ္ဟြတ္ဆိုးပီး ျပန္ထြက္ လာပါတယ္။ အဲဒီေန႔ကစျပီး ေခ်ာင္းဆိုးပီး ညပိုင္းမွာ အဖ်ားတက္တာ အခုထိပါဘဲ။ (စိတ္၀င္စားတဲ့သူရွိရင္ အေၾကာင္းၾကားခဲ့...လုပ္နည္းေျပာျပမယ္... အဟြတ္..ဟြတ္)
ေဆးဆိုင္မွာေတာ့ ေဆးသြား၀ယ္တာဘဲ၊ ေသာက္ေတာ့ေသာက္တာဘဲ.. မေပ်ာက္တာမေပ်ာက္တာဘဲ... အခုတစ္ေလာ ပြဲေတြ ဆက္တိုက္ ျဖစ္ေနလို႔ ေနမေကာင္းမျဖစ္ခ်င္တာေတာ့အမွန္ဘဲ။ ကိုယ္မွမခ်က္ရင္ လာခ်က္ေပးမယ့္သူလဲ မရွိ။ အဲလိုအခ်ိန္မ်ိဳးဆို သူငယ္ခ်င္းေဟာင္းၾကီး အရမ္းသတိရတယ္။ သူကေတာ့ ပူပူမွာေပ်ာ္ေနပီေပါ့။ ေနမေကာင္းရင္ေဆးသြားေျပး၀ယ္ခိုင္း၊ ထမင္း စားမေကာင္းရင္ ဟင္းတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးခ်က္ပီးလာပို႔ခိုင္း...အရင္တုန္းကသိပ္ကိုဟန္က်ေနတာ။ ေက်ာင္းက ျမန္မာအိမ္ရွင္မမ်ားလဲ ကၽြန္မၾကိဳက္ႏိုးႏိုး ခ်ဥ္ေပါင္ နဲ႔ ပဲပုပ္ေလး ေၾကာ္ေပးလိုက္၊ မွ်စ္ေလးေၾကာ္ပို႔ေပးလိုက္ နဲ႔ ဂရုစိုက္ၾကပါတယ္။ အိမ္ကေရာက္တဲ့ဟင္းေတြလဲ ရွိေနေတာ့ အဆိုးၾကီးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။
ဒီအပတ္ရံုးပိတ္ရက္မွာေတာ့ ျမန္မာအဖြဲ႕ ႏွစ္ေယာက္တစ္ပိုင္း အထူးအစီစဥ္ရွိေတာ့ ကၽြန္မဟင္းမခ်က္လို႔မရေတာ့ပါဘူး။ အားလံုးကုိယ့္ တာ၀န္ နဲ႔ ကိုယ္ခ်က္ၾကေတာ့ ကၽြန္မလဲ ဟိုၾကည့္ဒီၾကည့္နဲ႔ ဘာခ်က္ရမယ္စဥ္းစားေနတုန္း ၄ ၾကိမ္ေျမာက္ ၾကိဳထား တဲ့ တိုဟူး (နဲနဲေတာ့အဆင္ေျပလာပါပီ) ကိုေတြ႔ေတာ့ သုပ္ပီးယူသြားမယ္လို႔ ေနာက္တစ္မ်ိဳး လိုက္ရွာရင္းနဲ႔ ေရခဲ ေသတၱာအေပၚမွာေတာင့္ေနတဲ့ ၾကက္သားေတြက်န္ေသးတာေတြ႔လို႔ ၾကက္သားနဲဗူးသီးေလးေရာပီး ကာလသားဟင္းစပ္စပ္ေလး ခ်က္လိုက္ပါတယ္။
ၾကက္ကာလသားဟင္းကိုေတာ့ အေဖနဲ႔သားမ်ား ဇတ္ကားၾကည့္ဖူးသူတိုင္း သေရက်ၾကမွာပါေနာ္။ ကၽြန္မလဲ ငယ္ငယ္တုန္းက အဲဒီကားလာရင္ အရမ္းသေဘာက်တာ၊ မင္းသားေတြေခ်ာတာေရာ (ခ်စ္စရာမပါ)၊ ဇတ္လမ္း ေလးေရာ၊ အထူးသျဖင့္ သူတို႔ေတြအရမ္းဗိုက္ဆာေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ညြန္႔၀င္းက ၾကက္ကိုခုတ္ထစ္ပီး ဗူးသီးေရာ ပီး ကာသသားးဟင္းေလးခ်က္ထားတာ.. ညီအကိုေတြ၀မ္းဟားဟာနဲ႔၀ိုင္းတီးၾကတဲ့အခန္းကို အၾကိဳက္ဆံုးပဲ။
ပထမဦးဆံုး ၾကက္သားကိုအတံုးေလးေတြအေနေတာ္ထပ္ တံုးလိုက္ပီးေတာ့ ဆားနဲ႔နယ္ထားပါတယ္။
ၾကက္က ခဲေနတာဆိုေတာ့ ႏုမႏု မခန္႔မွန္းတတ္လို႔ ဗူးသီးကို ၾကက္သားက်က္ခါနီးမွထည့္ဖို႔ ဆံုးျဖတ္ထားပါတယ္။
မိုးေမွ်ာ္ငရုတ္သီးနီ ၁၀ ေတာင့္၊ ၾကက္သြန္ ျဖဴ/နီ၊ ဂ်င္းလက္တစ္ဆစ္၊ အားလံုးကိုညက္ေနေအာင္ ေထာင္းထားပါတယ္။
ဲပီးရင္ေတာ့ ဆားနဲ႔နယ္ထားတဲ့ၾကက္သားတံုးေတြနဲ႔ အားလံုးေရာပီး၊ နႏြင္းနဲနဲ၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔နဲနဲ၊ ဆီနဲနဲ နဲ႔ ငံျပာေရေလးပါထပ္ေလာင္း ထည့္ပီး အားရ ပါးရနယ္ပီး မီးဖိုေပၚတင္ထားလိုက္ရံုပါဘဲ...
ၾကက္သားထဲကအေရနဲ႔တင္လံုးပီးခ်က္ပါ၊ ပီးရင္ေတာ့ၾကက္သားႏူးခါနီးမွာ ဗူးသီးေလးေတြ လွီးထည့္ပီး ေနာက္တစ္ဆူစာ ထပ္တည္လိုက္ရင္ေတာ့ ေမႊးၾကိဳင္ သင္းေနတဲ့ ၾကက္ကာလသားဟင္းစပ္စပ္ေလး ရပါပီ။
ဒီတစ္ခါခ်က္တာေတာ့ လက္မွန္းနဲနဲ အဆင္ေျပသြားတယ္၊ အရသာကလဲ ေကာင္း၊ ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ အရမ္း ကို အရသာရွိတဲ့ ၾကက္သားနဲ႔ဗူးသီးကာလသားခ်က္ေလးပါ။ ေကာင္းလြန္းလို႔ ထင္တာဘဲ.. း) ကၽြန္မေတာင္ ၁တံုးဘဲ စားလိုက္ရပါတယ္။

တိုဟူးက်ိဳတာ ဒါနဲ႔ဆို ၄ ခါေျမာက္ပါ။ ဇြဲမေလွ်ာ့ေသးပါဘူး။ ဒီတစ္ခါေတာ့ နဲနဲျဖစ္လာပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေအး သြားတဲ့အခါ ခဲပီး စီးစီးေလး ျဖစ္မေနဘူး၊ နဲနဲဖြယ္တယ္တယ္နဲ႔။ ဒါေပမယ့္အရသာေတာ့ မဆိုးဘူးေကာင္းတယ္။ ကုလားပဲကို ေရတစ္ညစိမ္၊ ဘလန္ဒါနဲ႔ ညက္ေအာင္ၾကိတ္ပီး နႏြင္းနဲနဲထည့္က်ိဳတာပါ။
တိုဟူးသုပ္အတြက္လိုအပ္တာေတြကေတာ့
တိုဟူး အေနေတာ္လီွးထားပီး
ေဂၚဖီပါးပါးလွီး (မထည့္လဲ ဒီတိုင္းသုပ္စားလဲေကာင္းပါတယ္၊ အမ်ားနဲ႔ဆိုရင္ေတာ့ တိုဟူးနဲနဲခိုတာေပါ့ းP)
မန္းက်ဥ္းမွည့္ရည္
ေရွာက္ရြက္ (ဒီမွာေတာ့မရွိလို႔ သံပုရာအရြက္အႏုေလးသြားခူးပီးလွီးထည့္လိုက္ပါတယ္၊ မဆိုးပါဘူး )
ၾကက္သြန္ဆီခ်က္ နဲ႔
ႏွမ္းေလွာ္ ...တို႕ကို အရသာသင့္တင့္ေအာင္ သုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။