တူနာငါးအသားေတြကိုခဲထားတဲ့အထုပ္လိုက္၀ယ္လာထားတာသတိရလို႔ေၾကာ္စားတယ္။
အသားေလးေတြကႏုၿပီးမႊေနတာ၊ advicer chef ကေတာ့ေၿပာပါတယ္၊လတ္လတ္ဆတ္
ဆတ္ဘဲ၀ယ္စားပါ၊ Frozen လုပ္ထားတာမစားပါနဲ႔လို႔။ ကၽြန္မကေသြးၿမင္ရင္မစားခ်င္ေတာ့
တာကဘာအက်င့္လဲမသိဘူး၊ အထူးသၿဖင့္တူနာကေသြးမ်ားတယ္ေလ.ေစ်းမွာဆိုခုတ္သား
ေတြေတာင္မွေသြးေတြနီေနတုန္း၊ ထားပါေလ..အဲဒါနဲ႔ဘဲတူနာကို ေတာက္ေတာက္စင္းမလို႔
စိတ္ကူးရွိေပမယ့္မထင္မွတ္ဘဲအသားေတြကႏူးညံ့ပီးလက္နဲအသာဖဲ့ရင္ေတာင္ရတာနဲ႔ဖဲ့ပီး
ဆား၊အခ်ိဳမႈန္႔နဲနဲ၊ငါးငံၿပာရည္နဲနဲ၊ ဂ်င္းနဲနဲကိုအကုန္ႏွံ႕ေအာင္နယ္ၿပီးခဏထားၿပီးေနာက္မွာ
ဆီပူပူမွာထည့္လိွမ့္လိုက္ပါတယ္။ ၿပီးမွၾကက္သြန္ၿဖဴကိုေတာက္ေတာက္စင္းၿပီးထည့္ေမႊ၊
ငရုတ္သီးအနီေတာင့္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ကိုအကြင္းလိုက္လွီးၿပီးထည့္၊ၾကက္သြန္နီဥၾကီးကို
ပါးပါးလွီးၿပီးထည့္၊ အားလံုးေမႊလိုက္ေတာ့မိနစ္ပိုင္းအတြင္းမွာဘဲတူနာငါးကုန္းေဘာင္ေၾကာ္ရ
ပါပီ။အရသာကၾကက္သားေၾကာ္လိုဘဲႏူးၿပီးအရမ္းစားလို႔ေကာင္းတာ..အသားလံုးေၾကာ္နဲ႔
တထပ္တည္းအရသာတူတယ္လို႔ဘဲေၿပပါရေစေတာ့.. ကဲ..လုပ္စားၾကမလား.....
အသားေလးေတြကႏုၿပီးမႊေနတာ၊ advicer chef ကေတာ့ေၿပာပါတယ္၊လတ္လတ္ဆတ္
ဆတ္ဘဲ၀ယ္စားပါ၊ Frozen လုပ္ထားတာမစားပါနဲ႔လို႔။ ကၽြန္မကေသြးၿမင္ရင္မစားခ်င္ေတာ့
တာကဘာအက်င့္လဲမသိဘူး၊ အထူးသၿဖင့္တူနာကေသြးမ်ားတယ္ေလ.ေစ်းမွာဆိုခုတ္သား
ေတြေတာင္မွေသြးေတြနီေနတုန္း၊ ထားပါေလ..အဲဒါနဲ႔ဘဲတူနာကို ေတာက္ေတာက္စင္းမလို႔
စိတ္ကူးရွိေပမယ့္မထင္မွတ္ဘဲအသားေတြကႏူးညံ့ပီးလက္နဲအသာဖဲ့ရင္ေတာင္ရတာနဲ႔ဖဲ့ပီး
ဆား၊အခ်ိဳမႈန္႔နဲနဲ၊ငါးငံၿပာရည္နဲနဲ၊ ဂ်င္းနဲနဲကိုအကုန္ႏွံ႕ေအာင္နယ္ၿပီးခဏထားၿပီးေနာက္မွာ
ဆီပူပူမွာထည့္လိွမ့္လိုက္ပါတယ္။ ၿပီးမွၾကက္သြန္ၿဖဴကိုေတာက္ေတာက္စင္းၿပီးထည့္ေမႊ၊
ငရုတ္သီးအနီေတာင့္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ကိုအကြင္းလိုက္လွီးၿပီးထည့္၊ၾကက္သြန္နီဥၾကီးကို
ပါးပါးလွီးၿပီးထည့္၊ အားလံုးေမႊလိုက္ေတာ့မိနစ္ပိုင္းအတြင္းမွာဘဲတူနာငါးကုန္းေဘာင္ေၾကာ္ရ
ပါပီ။အရသာကၾကက္သားေၾကာ္လိုဘဲႏူးၿပီးအရမ္းစားလို႔ေကာင္းတာ..အသားလံုးေၾကာ္နဲ႔
တထပ္တည္းအရသာတူတယ္လို႔ဘဲေၿပပါရေစေတာ့.. ကဲ..လုပ္စားၾကမလား.....
မစားဖူးဘူး။ စားခ်င္တယ္ :)
ReplyDeleteစိတ္၀င္စားတရ္ဆိုတာ သိရလို ့
ReplyDeleteအ၇မ္းကို ၀မ္းသာပါတရ္ စႏၵကူးေမ၊၊
တူနာငါး ကုန္းေဘာင္ေၾကာ္ နည္းကို ေသခ်ာမွတ္သြားတရ္
တကယ္စိတ္၀င္တစား ကို မွတ္သြားတရ္ေနာ္။
ဘယ္ဆိုင္မွာ ေကာင္းလည္း သိလားဟင္...
:P