စန္ဒကူးမေ

သူငယ္ခ်င္းေတြက..စားစရာအေၾကာင္းဘဲေရးေနလို႕ဆိုၿပီးေၿပာေနၾကေပမယ့္လဲ... အစားကေန႕တိုင္းစားရတာကိုး..ဒီေတာ့ အစာအေၾကာင္းဘဲေရးတာမ်ားမွာေပါ့... အမွန္ကေတာ့ပံုဘဲၾကည့္ၿပီးသူတိုကမစားရလို႕.. မနာလိုတာၿဖစ္မယ္.. ဟီးဟီး ဒီေန႕ေတာ့ မုန္လာဥခ်ဥ္ သုပ္နဲ႕ ပဲတီေပါက္သုပ္အေၾကာင္းကိုေရးမလို႕ပါ။ ခ်ဥ္ဖတ္ ကိုအရမ္းၾကိဳက္ေပမယ့္ ဘယ္လိုလုပ္ရမွန္းမသိပါဘူး။ ဒီေရာက္ေတာ့ ခ်ဥ္ဖတ္စားခ်င္လို႕ ကိုးရီးယား ကင္မ္ခ်ီကို ၀ယ္စားတယ္.. အရသာကေတာ္ေတာ့ကိုဆိုးတယ္..ဘာေၾကာင့္မွန္းမသိဘူး ၾကိဳက္ဘူး။ ခ်ဥ္ဆုတ္ေနတဲ့အထဲ အနံ႕က စိမ္းရႊင္ရႊင္နဲ႕... ဒါနဲ႕ မာမီကိုဖုန္းဆက္ၿပီး ခ်ဥ္ဖတ္ဘယ္လိုလုပ္ရလဲေမးတယ္။ ပထမတစ္ခါ..မုန္လာဥေတြ၀ယ္..ဗူးၾကီးၾကီး၀ယ္ၿပီး အခ်ဥ္တည္မယ္ဆိုၿပီး...ထမင္းခ်က္ၿပီး ဆားနဲ႕ေရာနယ္.. မုန္လာဥလွီးထားတာေတြနယ္.. ဗူးထဲမွာသိပ္.. ေနလွန္း... တစ္လၿပည့္လို႕ ပုပ္သြားတယ္ မခ်ဥ္ပါဘူး။ ဒါနဲ႕ ဇြဲမေလ်ာ့ဘူး။ ေနာက္တစ္ခါထပ္၀ယ္..လွီးၿပီးဆန္ေဆးေရနဲ႕စိမ္တယ္.. ဆားထည့္တယ္..မခ်ဥ္ၿပန္ဘူး။ ေနာက္ေတာ့ မာမီကေၿပာတယ္ ဘာဆားသံုးတာလဲဆိုေတာ့.. အိုင္အိုဒိုက္ ဆားသံုးတာကိုး...ဆိုင္မဆိုင္ေတာ့မသိဘူး..ဆားအၾကမ္းသြား၀ယ္... ေနာက္တတိယတစ္ခါစိမ္ေတာ့ ေအာင္ၿမင္သြားတယ္..ေပ်ာ္လိုက္တာ... မ...

တစ္ေန႕က.. ညီမ၀မ္းကြဲက ငါးပိေရက်ိဳစားၿခင္တယ္တဲ့။ ရွိေသးလား လုိ႕ေမးေတာ့ ကၽြန္မကရွိတယ္။ ယိုးဒယား ငါးပိလားလို႕ေမးေတာ့ သူက မဟုတ္ဘူး..ၿမန္မာငါးပိဘဲစားခ်င္တယ္တဲ့။ ဆိုေတာ့..ကၽြန္မက နဲနဲက်န္ေသးတယ္။ ပို႕ေပးလိုက္ရမလားဆိုေတာ့သူကမပို႕နဲ႕အမနဲ႕အတူစားခ်င္တာတဲ့.. ခုတစ္ေလာေနကသိပ္မေကာင္းအလုပ္ကပင္ပန္း စိတ္လဲ ပင္ပန္းနဲ႕ ဒီအခ်ိန္ ႏို႕မႈန္႕လာေကၽြးရင္ေတာင္ေကာင္းေကာင္းစားႏိုင္မွာမဟုတ္ဘူး..ဒါေပမယ့္ သူလာေတာ့ ငါးပိကို အိမ္က ေကာင္မေလး စိတ္ရွည္ရွည္နဲ႕ ေသာက္ေ၇သန္႕ဗူးထဲကိုထိုးထည့္ေပးလိုက္တဲ့ဟာကိုခက္ရင္းနဲ႕ ဆြဲထုတ္တာ..ဟူးးးး ေမာတယ္။ ထည့္တဲ့သူကေတာ့ ဘယ္ေလာက္ပင္ပန္းမလဲမသိဘူး။ ငါးပိက မာမီ့ရဲ႕ selected ဆိုေတာ့ အက်ည္းခြံပါတဲ့ ငါးေသးေသးေတြ.. ကိုေသခ်ာလုပ္ထားတာ.. က်ိဳလိုက္ေတာ့ ေမႊးးေနတာဘဲ.နဲနဲေတာ့က်ဲတယ္. ဒါနဲ႕ကၽြန္မက ငရုတ္သီးစိမ္းေလးေတြကို အညွာေခၽြ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴကိုအခြံႏႊာၿပီး ေလွာ္လုိက္တယ္။ အနံ႕သင္းၿပီးေမႊးလာရင္ခ်၊ ၿပီးေတာ့ ညက္ေအာင္ေထာင္း၊ ခြက္ထဲထည့္၊ ၿပီး ငါးပိရည္က်ိဳပူပူကိုအေပၚေလာင္းထည့္..အနံ႕ကေတာ့ေမႊးေနတာဘဲ။ တစ္အိမ္လံုးငပိနံ႔ကလႈိင္လိႈင္ထေနတာ။ ဒါေတာင္သူမ်ားကိုအားနာလို႕ က်ိဳတုန္းက အဖံုးအုပ္ထားေသးတယ္.. ကိုယ္ၾကိဳက္တဲ့အစာဆိုေတာ...

၁။ ဆယ္လမြန္ငါးစားေလာက္ရံုး (ပဲၿပားတုံးခန္႕) အတံုးတစ္တံုး အေရခြံ ဓားနဲ႕လွ်ပ္ခြာ ပါ။ ၂။ ဆား+ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕ကို ငါးအသားတံုးေပၚအနဲငယ္ပတ္ပတ္လည္လိုက္ၿဖန္းပါ။ ၃။ မကပ္ႏိုင္တဲ့ဒယ္အိုးမွာဆီနဲနဲထည့္၊ ဆီကိုဒယ္အိုးမွာၿပန္႕ေအာင္လုပ္ပါ။ အေငြ႕ထြက္လာလွ်င္ ငါးအသားတုန္းကိုထည့္.. လွည့္ၿပီး ေရႊအိုေရာင္သန္းလာသည္အထိလွိမ့္ပါ..ၿပီးအဖံုးခဏအုပ္ အလြန္ဆံုး (၂)မိနစ္ႏွင့္ဆို ငါးက်က္ေနၿပီး..ထို (၂) မိနစ္အတြင္းမီးကိုေအးေအးမွ်င္းမွ်င္းထားပါ ၿပီးဒယ္အိုးမွထုတ္အေအးခံ ၄။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ နီ ဂ်င္းကို ေတာက္ေတာက္စင္း ဆီနဲနဲထည့္… ပူရင္ ဆႏြင္းနဲနဲထည့္..ၿပီးဆီသတ္ ၊ မဆလာ ထည့္..ငရုတ္သီးမႈန္႕ထည့္ အႏွစ္ရေအာင္ဆီသတ္။။အခ်ိဳမႈန္႕၊ဆားလိုတဲ့အရသာထည့္.. ၿပီးခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုေလးေထာင့္ အတံုးေလးေတြ အံစာတုန္းအရြယ္ လွီးၿပီးဆီခ်က္အိုးထဲထည့္။။ မီးေအးေအးနွင့္အႏွစ္ရေအာင္ေမႊပါ။ ေပါ့့ ငံၿမည္း.. လိုတာထပ္ထည့္(အခ်ဥ္ၾကိဳက္ရင္ မန္က်ဥ္းေရ.. သို႕ အခ်ဥ္မႈန္႕ထည့္) ၅။ ငါးရုတ္သီးအနီပြ.. အနီနဲ႕ အစိမ္းေရာင္၊ ေဂၚဖီထုတ္တို႕ ကို ပါးပါးေလး မွ်င္မွ်င္ေလးရွည္ရွည္ေလးလွီးပါ။ ၿပီးဆီအိုးကပ္တည္ၿပီး.. တစ္ခ်က္နွစ္ခ်က္ထည့္ေမႊပါ.. ၿပီးရင္ခပ္ၿပီး ပုဂံေပၚတြင္ၿပင္ဆင္ၿခင္း ပုဂံအ...

ပညာရွင္ ဒြိဳက္ေအဒီလာဖီးလ္ က ဘာေၿပာလဲဆိုေတာ့ ဘုရားသခင္ဟာ လႈပ္ရွားမႈမရွိတဲ့ဟာကို မကူညီေပးဘူး..ဒါဟာမွန္ပါသလား.. ၁။ ေရကူးသင္မယ္ဆိုပါေတာ့။ စာသင္ခန္းထဲမွထိုင္ၿပီး ေရကိုဘယ္လိုကူး..ဘယ္လိုခတ္ရတယ္ဆိုတာထိုင္ၿပီးသင္ေနတာ တကယ္တမ္းလက္ေတြ႕မပါရင္ ဘယ္ေတာ့မွေရကူးတတ္မွာမဟုတ္ပါဘူး။ ၂။ စက္ဘီးစီးတာ၊ ၾကက္ေတာင္ရိုက္တာ၊ ကားေမာင္းသင္တာ.. အကုန္လံုးက လက္ေတြ႕ ကိုယ္တိုင္ကိုယ္က် သင္ယူမွသာတတ္ေၿမာက္မွာၿဖစ္ပါတယ္။ ၃။ စကိတ္စီးတာနဲ႕ ဘတ္စကတ္ေဘာ၊ ေဘာလံုးကန္တာ..အားလံုးဟာလဲအတူတူပါဘဲ။ ဘုရားသခင္ဆီမွာ ကၽြန္ေတာ္ကၽြန္မကို ဒီလိုၿဖစ္ေအာင္လုပ္ေပးပါ။ ဟိုဟာေပးပါေတာင္းဆိုတာထက္ လူကိုယ္တိုင္ကလဲၾကိဳးစားမႈရွိမွရမွာၿဖစ္တယ္။ ခႏၱာကိုယ္အရ.. တစ္ခ်ိဳ႕ေသာသူေတြကထိုင္ခံုမွာထိုင္ေနတာက မေရြ႕ဘူး၊ ဒါေပမယ့္ သူတို႕ တစ္စံုတစ္ဦးလာေရာက္ကူညီေစာင္မ ဖို႕ကိုေၿမာ္လင့္ေနတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ေတြၾကေတာ့.. ဘုရားသခင္ ကၽြန္ေတာ္ကၽြန္မကိုေစာင္မပါ၊လမ္းၿပပါလို႕ေတာင္းဆိုေပမယ့္ သူတို႕ကိုယ္တိုင္က်ေတာ့ ၿပထားေပးတဲ့လမ္းကိုမသြားၿခင္ၾကဘူး။ ဘုရားသခင္က ကၽြန္ေတာ္/မ တို႕ကို အနာဂတ္မွာဘာေတြၿဖစ္လာမလဲဆိုတာကို အကုန္လံုးမညႊန္ၿပ၊ မေဖာ္ၿပထားပါဘူး။ အကယ္လို႕ သူသာ ညႊန္ၿပခဲ့ရင္ ကၽြန္ေတာ္/မ တို႕မွာလဲ ယံ...

လမ္းေဘးမွာ တြန္းလွည္းေလးနဲ႕ အေပၚမွာ သဲနဲ႕ေရာၿပီးေလွာ္တဲ့ၾကိမ္သီးေတြေရာင္းတာေတြ႕ဖူးၾကမွာပါ... ရန္ကုန္မွာတုန္းက လမ္းေဘးမွာေတြ႕တာနဲ႕ ကားရပ္ခိုင္းၿပီး ဆင္း၀ယ္တာ..အရမ္းၾကိဳက္တယ္။ မာတာကေတာ့ ေၿပာမေနနဲ႕..သူငယ္ခ်င္းေတြက..သြားက်ိဳးမယ္တဲ့..တစ္လံုးႏွစ္လံုးေလာက္စား ၿပီးရင္ သူတို႕မစားႏိုင္ေတာ့ဘူး. ဇြဲရွိရွိနဲ႕စားတာကေတာ့ ကၽြန္မဘဲ.. ဒီေရာက္ေတာ့ ၾကိမ္သီးကို Roast လုပ္ၿပီးေရာင္းတာ၀ယ္စားတယ္။ ေစ်းေတာ့နဲနဲၾကီးတယ္။ တစ္ၿခားအသီးေတြမစားဘဲေခၽြတာလိုက္ေတာ့ စားခ်င္တဲ့ၾကိမ္သီး ကိုတစ္ခ်ိန္လံုးထိုင္စားလို႕ရၿပီ။ အမၾကီးတစ္ေယာက္ကေမးတယ္.. ၾကိမ္သီးနင္တို႕တုိင္းၿပည္မွာရွိလားတဲ့.. ဟာ.ရွိတာေပါ့..အမ်ားၾကီးဘဲ... ဘယ္လိုအပင္မ်ိဳးလဲတဲ့.. ကၽြန္မက ၾကိမ္ခံုတစ္ခုကို ၿပလိုက္တယ္.. အဲဒါၾကိမ္သီးရဲ႕ အပင္ေပါ့လို႕... သူတို႕ကလဲ မေတြ႕ဖူးေတာ့ ဟုတ္လား..တခါမွမသိဘူးတဲ့...ၾကိမ္သီးက အဂၤလိပ္လို chestnut's လို႕ေခၚတယ္ေလ.. အဲဒါ ကို အြန္လိုင္းက မမ ခိုင္ခိုင္ထြန္းက ၾကိမ္သီးမဟုတ္ဘူး ေၿမဇာဥလို႕ေခၚတယ္လို႕ အတင္းလာၿငင္းေနေသးတယ္... မလြယ္၀ူး... ဥနဲ႕ အသီးေတာင္မခြဲတတ္ၾကပါလားေနာ္... အမွန္က ပဲခူးကုိ (၉)တန္းတုန္းက ေက်ာင္းေပါင္းစံုကပြဲသြားတုန္းက ၾကိမ္ပင္ေတြေတြ...

ငါအၿပင္မွာအၿမဲရပ္ေနရတယ္။ ၿပတင္းေပါက္ကေနအထဲကိုလွမ္းၾကည့္လိုက္ေတာ့ အၿခားသူေတြေပ်ာ္ရႊင္တက္ၾကြ ေနထိုင္မႈဘ၀ေတြနဲ႕ အေပ်ာ္အတိပီးလို႕ေပါ့ အခ်စ္..ငါဘယ္ေတာ့မွ ရလာႏိုင္ေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး ငါလုပ္ခဲ့သမွ်အားလံုး ေရာက္ခဲ့သမွ်ေနရာအားလံုး ငါ အၿပင္မွာဘဲရပ္ၿပီး အထဲကိုေငးၾကည့္ေနရတယ္။ ငါ..ေအာင္ၿမင္ရမယ္၊ လို႕ေတြးလိုက္တိုင္း အသက္တာမွာ အထီးက်န္မြန္းၾကပ္ လစ္ဟာေနတဲ့ႏွလံုးသာက နာၾကင္မႈအၿပည့္နဲ႕ အနာဂတ္ေရာင္ၿခည္ေတြကို ၀ါးမ်ိဳသြားၿပီး အထီးက်န္ေအးစက္ေနတဲ့မိုးေရေအာက္မွာ ငါ့ တစ္ေယာက္တည္းထားခဲ့ၿပန္တယ္ ငါ.. အထဲကိုေငးၾကည့္ေနတာကိုရပ္ ငါ့စိတ္ဘယ္ေလာက္ၿပင္းၿပခိုင္မာလဲဆိုတာၿပဖို႕ ငါၾကိဳးစားတယ္ သူမ်ားေတြဘ၀ထဲ၀င္ၿပီး ေဖ်ာ္ေၿဖမိတဲ့စိတ္အလ်ဥ္အေတြးဆိုးေတြကိုရပ္ ငါ့ကိုယ္ငါအၿပင္မွာ မားမားမတ္မတ္ရပ္တည္ႏိုင္ေအာင္ ၾကိဳးစားတယ္.. အစကေတာ့ ေ၀၀ါး၀ါးနဲ႕ ခံယူခ်က္ကမၿငိမ္ဘူး တစ္ဆဆနဲ႕ သန္မာလာၿပီး ေနပူေအာက္မွာ ရပ္ေနတဲ့ငါ့ကို အရိပ္ေပးလာတယ္ ငါ့အိမ္မက္ေတြ အခ်ိန္နဲ႕အမွ် အေကာင္ထည္ေပၚလာတယ္ ငါ..ဖိတ္ေခၚၿခင္းမခံရတုန္းက ေနာက္ဆံုမွာ အၿမဲထားခံခဲ့ရတာေတြကို စဥ္းစားမိရင္ေတာင္ အားငယ္ေနတာထက္ ထက္ၾကြတဲ့စိတ္အဟုန္က ပိုၿပင္းၿပေနတယ္ ငါ့အနာဂတ္ကိုလဲ တစ္စိုက္မတ္မတ္ၾကည့္ေတာ့ ...

ပဲၿပားကို အတံုးေလးေတြတံုးၿပီး ဆား၊ နႏြင္းနဲနဲသမေအာင္ထည့္၊ ဆီမ်ားမ်ားနဲ႕ ၾကြပ္ေနေအာင္ေၾကာ္၊ ၿပီးရင္ ခပ္ၿပီးဆယ္ထား..ဆီစစ္ထား၊ ၿပီးၾကက္သြန္ၿဖဴနီကို ေၾကာ္..ၿပီးအားလံုးအတူေရာလိုက္ရင္.. အခ်ိန္ၾကာၾကီးထားစားလို႕ရတဲ့ သတ္သက္လြတ္ပဲၿပားဗလေခ်ာင္ေၾကာ္ရပါၿပီ။

ၾကက္ရင္အံုသားကိုငံၿပာရည္နဲ႕ နဲနဲထည့္၊ ဂ်င္းအၿပားလိုက္လီွးထည့္ၿပီးၿပဳပ္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ့အေအးခံ၊ အေၿမာင္းေၿမာင္းေလးၿဖစ္ေအာင္ႏႊာ ေဂၚဖီထုပ္ကို ပါးပါးလွီး ၿပီေတာ့ ေရေအးထဲမွာ သံပုရာ တစ္လံုးညွစ္ထည့္ၿပီးစိမ္ထား၊ (ေဂၚဖီကအစိမ္းနံ႕ကို မၾကိဳက္လို႕ပါ) ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ခပ္ထူထူလွီး၊ ၾကက္သြန္ၿမိန္ေလးကိုလဲ အပိုင္းရွည္ရွည္ၿဖတ္ထား ၾကက္သြန္နီကို အကြင္းလိုက္လီွးၿပီးေရနဲ႕ (၂) ခါေလာက္ေဆး၊ ေရစစ္ ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္သားႏြႊာထားတဲ့အေပၚမွာ ၾကက္သြန္နီထည့္၊ ေဂၚဖီေရစစ္ထည့္၊ ခရမး္ခ်ဥ္သီး၊ ပဲမႈန္႕၊ ဆီစိမ္းနဲနဲထည့္၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕ တို႕နဲ နယ္လိုက္ေတာ့ ၾကက္သားသုပ္ စိမ့္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးရၿပီး၊ အစပ္အတြက္ ကေတာ့ ငရုတ္သီးစိမ္း နဲနဲထည့္လိုက္တယ္။ ၾကက္သြန္မိတ္နဲ႕ နံနံကို အေပၚကအုပ္ၿပီးၿဖဴးလိုက္ေတာ့ စားခ်င္စဖြယ္ေလးၿဖစ္သြားေရာေပါ့။

ဘူးသီးေၾကာ္အတြက္ ဘူးသီးကို ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အကြင္းလိုက္လွီးပါတယ္။(အခြံႏႊာဖို႕မလိုပါဘူး) ၿပီးရင္ေတာ့ ကန္႕လန္ၿဖတ္အေခ်ာင္းရွည္ေလးေတြရေအာင္ထပ္လွီးပါတယ္။ မုန္႕ႏွစ္ကေတာ့ အိမ္ကယူလာတဲ့ေရႊလိပ္ၿပာအေၾကာ္မႈန္႕ ကိုသံုးပါတယ္။ ႏိုင္ငံရပ္ၿခားကသူေတြအတြက္ေတာ့ တန္ပူရာအမႈန္႕နဲ႕ေၾကာ္လို႕ရမွာပါ။ မုန္႕ႏွစ္မႈန္႕ကိုေရနဲ႕ခပ္ၿပစ္ၿပစ္ေဖ်ာ္ၿပီး ဗူးသီးေခ်ာင္းေလးေတြကိုႏွစ္ထားပါတယ္.. ဆီအရမ္းပူၿပီးအေငြ႕ေတြတက္လာတာနဲ႕ မီးကို ေအးေအးေရာက္ေအာင္ေလွ်ာ့ခ်ၿပီး ဗူးသီးေလးေတြတစ္ေခ်ာင္းဆီထည့္ေၾကာ္တာပါ..အထက္ေအာက္..လွန္ေပးး..အနီညိဳေရာင္ေလးသန္းလာရင္ေတာ့ စကာထဲထည့္စစ္ထား... ဆီစင္ေလာက္မွ တစ္ရွဴးသန္႕သန္႕မွာတင္ၿပီး ထပ္စစ္..ၿပီးရင္ေတာ့စားလို႕ရပါၿပီး... အခ်ဥ္ေရကေတာ့ မန္က်ည္းမွည့္ကိုေရစိမ္ၿပီး မန္းက်ည္းေရကိုယူ ၾကက္သြန္ၿဖဴကိုညက္ေအာင္ေထာင္း ငရုတ္သီးစိမ္း ကိုလဲညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ နံနံပင္ေတာက္ေတာက္စင္းၿပီး ဆား၊ ခ်ိဳမႈန္႕နဲ႕ ေဖ်ာ္လိုက္ရံုပါဘဲ။ ဒါကေတာ့ မုန္႕ႏွစ္ေတြပိုလို႕ အိမ္ေနာက္က ၿမင္းခြာရြက္ေတြသြားႏႈတ္လာၿပီးေရစင္စင္ေဆးၿပီးေရာေၾကာ္ထားတာပါ။

ဒီတစ္ပတ္ကေတာ့.. long weekends ပါ။ တနလၤာေန႕ကဘာေန႕လဲမသိ၀ူး..Working Holiday ကေန Non-working Holiday ၿဖစ္သြားေတာ့..အားတာေပါ့..သံုးရက္ေတာင္.. ေသာၾကာေန႕ကေတာ့ ရံုးေန႕တစ္၀က္ပိတ္တာမို႕.. ပတုန္းမထဲက မမအြန္ေစာေရးထားတဲ့ၾကက္သားသုပ္နည္းကိုဖတ္.. မလုလုဆီက ၾကက္သားသုပ္ကိုငမ္းထားေတာ့ လုပ္စားမယ္ဆိုၿပီးေတာ့ ၾကက္ရင္အံုသားကိုငံၿပာရည္နဲ႕ နဲနဲထည့္၊ ဂ်င္းအၿပားလိုက္လီွးထည့္ၿပီးၿပဳပ္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ့အေအးခံ၊ အေၿမာင္းေၿမာင္းေလးၿဖစ္ေအာင္ႏႊာ ေဂၚဖီထုပ္ကို ပါးပါးလွီး ၿပီေတာ့ ေရေအးထဲမွာ သံပုရာ တစ္လံုးညွစ္ထည့္ၿပီးစိမ္ထား၊ (ေဂၚဖီကအစိမ္းနံ႕ကို မၾကိဳက္လို႕ပါ) ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ခပ္ထူထူလွီး၊ ၾကက္သြန္ၿမိန္ေလးကိုလဲ အပိုင္းရွည္ရွည္ၿဖတ္ထား ၾကက္သြန္နီကို အကြင္းလိုက္လီွးၿပီးေရနဲ႕ (၂) ခါေလာက္ေဆး၊ ေရစစ္ ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္သားႏြႊာထားတဲ့အေပၚမွာ ၾကက္သြန္နီထည့္၊ ေဂၚဖီေရစစ္ထည့္၊ ခရမး္ခ်ဥ္သီး၊ ပဲမႈန္႕၊ ဆီစိမ္းနဲနဲထည့္၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕ တို႕နဲ နယ္လိုက္ေတာ့ ၾကက္သားသုပ္ စိမ့္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးရၿပီး၊ အစပ္အတြက္ ကေတာ့ ငရုတ္သီးစိမ္း နဲနဲထည့္လိုက္တယ္။ ၾကက္သြန္မိတ္နဲ႕ နံနံကို အေပၚကအုပ္ၿပီးၿဖဴးလိုက္ေတာ့ စားခ်င္စဖြယ္ေလးၿဖစ္သြားေရာေပါ့။ စေနေန႕ကေတာ့ဘုရားေက်ာင္းသ...

ကၽြန္မဒီေန႕ သူငယ္ခ်င္တစ္ေယာက္ကပို႕ေပးလိုက္တဲ့ ဒီပံုေလးေတြနဲ႕ စာကိုဖတ္ၿပီး မ်က္ရည္ေတာင္က်မိတယ္။ ကၽြန္မအေကာင္ေလးေတြကိုအရမ္းခ်စ္တယ္.... ကိုယ့္ကိုအႏၱရာယ္မေပးဘဲ သူတို႕ဘာသာေနတဲ့အေကာင္ေလးေတြကို အပ်င္းေၿပလုိက္သတ္ၿဖတ္ေနတဲ့အေၾကာင္းအရာေတြကို စိတ္ကိုထိခိုက္ေစၿခင္းနဲ႕အတူ တတ္ႏိုင္သေလာက္ ေ၀ဌေပးခ်င္လို႕ ဒီပိုစ္ေလးကိုတင္လိုက္တာပါ။ This is me.... Baby Seal.. ကၽြန္ေတာ္ဖ်ံကေလးပါ Norway and Canada have a new kind of tourism. Killing baby seals!!!! They call it 'hunting' and it's a sport ေနာ္ေ၀း နဲ႕ ကေနဒါႏိုင္ငံေတြမွာ ကမၻာလွည့္ခရီးသည္ေတြကို ဆြဲေဆာင္တဲ့အေနနဲ႕... ဖ်ံကေလးေတြကိုသတ္ရေအာင္ ဆိုၿပီး သူတို႕ေၿပာတာကေတာ့ အမဲလိုက္အားကစားနည္းတစ္မ်ိဳးတဲ့ You want to call this sport ?? ဒါကိုကစားတယ္လို႕ေခၚပါလားဗ်ာ။ Is he a sportsman??? သူကေရာ အားကစားသမားလား Why? ဘာေၾကာင့္လဲ You're our only hope !!! သင္သာကၽြန္ေတာ္တို႕အတြက္ တစ္ခုတည္းေသာေၿမာ္လင့္ခ်က္ပါ Please let it stop. This barbarism shouldn't be possible in our society ေက်းဇူးၿပဳၿပီးရပ္ပါေတာ့... ဒီလိုၾကမ္းတမ္းရက္စက္တဲ့သူေတြ လူ႕အဖြ...

တီလားဗီးယားငါးကို အက်ည္းခြန္ထိုး၊ ဗိုက္ခြဲ၊ အူထုတ္၊ ကလီစာထုတ္... သဲေၿခအိတ္(အစိမ္းေရာင္)ေလးမကြဲေအာင္ထုတ္..မဟုတ္ရင္ခါးလိမ့္မယ္။။ သံပရာသီးေၿခာက္လံုးကိုအရည္ညွစ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ ဂ်င္းကို ႏုတ္ႏုတ္စင္း (သို႕)ေထာင္း။ စပါးလင္က ႏွစ္ေခ်ာင္းေလာက္က ိုအရင္းေလးေတြဘဲလွီးၿပီးေထာင္းထည့္.ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လံုးကိုႏုတ္ႏုတ္စင္း။ ၿပီး သံပရာရည္ထဲကိုထည့္ေမႊ၊ သၾကားကိုနဲနဲထည့္၊ ၿပီးရင္ ပဲငံၿပာရည္အၾကည္ရည္ကို လဖက္ရည္ဇြန္း ေလးဇြန္းထည့္။ ဆားသင့္ေတာ္ရံုထည္.. (အစပ္ၾကိဳက္ရင္ ငရုတ္သီးေတာင့္ ၆ေတာင့္ပါးပါ့လွီးထည့္) ငါ့ကိုဗိုက္ခြဲၿပီး..ကိုယ္မွာသံုးေလးေၿမာင္းနဲနဲမႊန္း။။။ ငါးနဲ႕..ခုနေရာထားတဲ့ေဆာ့ ေတြနဲ႕ ေရာၿပီးႏွပ္ၿပီးစိမ္ထား.... ၁၅ မိနစ္ ၿပီးေတာ့ ငါးကိုထုတ္... ခုနလုပ္ထားတဲ့ေဆာ့ထဲကအဖတ္ေတြကိုထုတ္ၿပီး... ငါးဗိုက္ထဲထည့္ အၿပင္ကိုလဲ လိုက္သုတ္.. မြန္းထားတဲ့ေနရာၾကားေတြလဲထည့္. ၿပီးရင္ ေငြေရာင္စက္ကူ (foil) နဲ႕မထုတ္ခင္း ငါးထည့္မယ့္ေနရာကို ႏွမ္းဆီ (သို ့) ဟင္းသီးဟင္းရြက္ဆီနဲ႕သုတ္..လံုေအာင္ပတ္ၿပီးေတာ့... oven ထဲထည့္... 180 - 185 ဒီဂရီနဲ႕ 15 to 20 minutes ကင္/ဖုတ္... ၿပီးရင္ထုတ္... ၿပီးငါးအေကာင္ေပၚကို ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕နဲနဲၿဖဴး...

ဒီကလူေတြက...ေၿမပဲေၾကာ္ကို လမ္းေဘးမွာဆိုင္ေလးေတြနဲ႕ေရာင္းၾကတယ္။ ၿမန္မာမွာေတာ့ ေနၾကာစိ၊ ကြာစိ၊ အခ်ဥ္ထုပ္၊ ဇီးထုပ္တို႕သာေရစာစားၾကေပမယ့္.. ဒီမွာေတာ့ လမ္းေလွ်ာက္ရင္းလဲ ေၿမပဲေၾကာ္ေလးေတြ ကေတာ့ေလးေတြနဲ႕ထည့္ၿပီး..စားၾကတယ္။။။ ရံုးပတီသီး - ေရစင္ေအာင္ေဆးထားပါ။ ရံုုးပတီသီးကို အညွာထိနားထိတိုင္ေအာင္ အဖ်ားကေနေလးၿခမ္းခြဲပါ။ ရံုးပတီသီးအေတာင့္လိုက္ပံုမပ်က္ေစနဲ႕။.... ၿပီးရင္.. ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊နီ၊ ဂ်င္းနဲနဲ အေရာင္တင္မႈန္႕၊ နႏြင္းနဲ႕ ဆီသတ္မယ္။ ၿပီးရင္.. ေၿမပဲေထာင္းထားတာကိုထည့္မယ္။ ၿပီး ငါးငံၿပာရည္..ေလးငါးစက္ေလာက္ထည့္မယ္။.. အနံ႕ေမႊးလာတာနဲ႕.. ရံုးပတီသီးအေတာင့္လိုက္ေလးေတြကိုစီၿပီးထည့္ပါ. ဆား၊ သၾကားထည့္ၿပီး ေရေလးၿမဳပ္ရံုေလာင္းထည့္ၿပီး အဖုံးအုပ္ထားပါ (မေမႊနဲ႕ေနာ္)...စိမ္းစိမ္းေလးနဲ႕ ႏႈးေလာက္ၿပီဆိုရင္ ခ်ၿပီး.. အေတာင့္လိုက္ေလးေတြကိုဟင္းပန္းကန္ထဲစီထည့္ပါ။။ ၿပီးမွ ဟင္းအႏွစ္ေလးေတြကိုအေပၚကေလာင္းထည့္ပါ။။။ ရံုးပတီသီးစီးစီးေလးမွာ ေၿမပဲစိမ့္စိမ့္အရသာဟာအတြင္းထိစိမ့္၀င္ေနၿပီး.. လွ်ာေပၚတင္လိုက္တာနဲ႕ ဆီခ်က္ေမႊးေမႊးအနံ႔ေလးပါ..ေရာၿပီး.. အလြန္ၿမိန္တဲ့ဟင္းတစ္ခြက္ၿဖစ္ပါလိမ့္မယ္။ ဒါကေတာ့သက္သတ္လြတ္ေတြအတြက္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေၾကာ္ေလးေတြပါ။...

ငါး Knorr termerine cube (1) ပဲသီးေတာင့္ရွည္ မုန္လာဥၿဖဴ မုန္လာထုပ္ၿဖဴ ဌက္ေပ်ာဖူး ကန္ဇြန္းရြက္ ပိန္းဥ ဂ်င္း ၾကက္သြန္နီ ဆန္ေဆးေရ ဆန္ေဆးေရ (ဒုတိယ /တတိယ) ကို အိုးထဲထည့္တယ္ပါ။ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္..ၾကက္သြန္နီကိုလွီးထည့္ပါ။ ဂ်င္းကိုအၿပား၀ိုင္း၀ိုင္းလွီးထည့္ပါ။ ငါးၾကီး(၄) ပိုင္း(သို႕) ငါးေခါင္း ကိုအတံုးလိုက္ထည့္ၿပဳပ္ပါ။ ပိန္းဥအခြံခြာ ေလးၿခမ္းၿခမ္းထည့္ပါ။ ပိန္းဥႏူးေလာက္သည္အထိ အနဲငယ္ေစာင့္ပါ မုန္လာဥၿဖဴေစာင္းေစာင္းလွီး၊ မုန္လာထုပ္အၿဖဴ ႏွင့္ ဌက္ေပ်ာဖူကိုလွီးထည့္ပါ။ Knnor မန္းက်ဥ္းခဲတစ္ခဲထည့္ပါ။ (မန္က်ည္းရည္ထည့္လဲရပါတယ္) ဆား၊ ခ်ိဳမႈန္႕ထည့္ပါ။ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ ေပါ့/ငံ/ခ်ဥ္.. ၿမီးၿပီး.. ကန္ဇြန္းပင္ အရွည္လိုက္ေရေဆးၿပီးထည့္ပါ။ ပဲသီး ကို ရွည္ရွည္ၿဖတ္ၿပီးထည့္ပါ။ ၿပီး အဖံုးအုပ္ၿပီးမီးဖိုေပၚမွခ်ပါ။။

ဒီေန႕ညေန..ပ်င္းပ်င္းနဲ႕လမ္းေလွ်ာက္.. ေစ်းေရာက္ေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးအရွည္တစ္လံုး၀ယ္လာတယ္။ ေၾကာ္စားမယ္.. ပထမဆံုးၾကက္ဟင္းခါးသီးကိုပါးပါးလီွး၊ ဆားနဲနာနာနယ္၊ ေရနဲနဲထည့္။။ နယ္ ၿပီး ႏွစ္ေရေလာက္ေဆးထား.. (နဲနဲလွ်က္ၾကည့္ ဆားအရသာ..ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာစိမ့္၀င္ေနလိမ့္မယ္) ၾကက္သြန္နီ ကို ဓါးနဲ႕ ႏုတ္ႏုတ္စင္း၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴကို ဓါးၿပားရိုက္ၿပီး..ေသးေသးလွီး ဆီနဲနဲမ်ားမ်ား..မွာထည့္ေၾကာ္... အနံ႕ေလးေမႊးလာတာနဲ႕ ဗလေခ်ာင္ေၾကာ္ (အိမ္မွပို႕ေပးသည္) ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ခပ္ထည့္.. တစ္ခ်က္ႏွစ္ခ်က္ေမႊၿပီးတာနဲ.... ၾကက္ဟင္းခါးသီး ကိုထည့္.. အခ်ိဳမႈန္ နဲနဲေလးထည့္ (ဆားထည့္ရန္မလိုေတာ့ပါ).. ၿပီးေတာ့ အဖံုးမအုပ္ဘဲမီးေအးေအးနဲ႕ေၾကာ္... နဲနဲႏြမ္းလာ ရင္.. ေနာ ၾကက္သားခဲ Knorr Chicken Cube တစ္ၿခမ္းကိုထည့္ ( ဘာရယ္မဟုတ္စမ္းထည့္ၾကည့္တာ၊ က်က္မွအရမ္းေကာင္းမွန္းသိတာ ) ၿပီး.. မီးေအးေအးေလးနဲ႕ၾကြပ္ေအာင္ေၾကာ္... အရမ္းကိုစားလို႕ေကာင္း... ထမင္းမပါဘဲနဲ႕ေတာင္..ဒီတိုင္းစားလို႕ေကာင္းတယ္။။ အရင္တုန္းကလဲခဏခဏေၾကာ္စားဖူးတယ္။ ဒါေပမယ့္ တစ္ခါမွဒီေလာက္အရသာမရွိဘူး..

မုန္ညွင္းစိမ္း (အစိမ္းေရာင္..ခါးသက္ေသာအရသာရွိပါသည္) ကိုေရစင္ေအာင္ေဆး..သင့္ေတာ္ရံုၿဖတ္ၿပီး အိုးထဲထည့္ပါ။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ဂ်င္းအနဲငယ္ကိုေထာင္းၿပီး ထည့္ပါ။ ငံၿပာရည္ထည့္ပါ။ မွ်င္ငပိအနဲငယ္ ေရေဖ်ာ္ထည့္ပါ။ ဆႏြင္းနဲနဲ၊ အေရာင္တင္မႈန္႕ထည့္ပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းကိုႏွစ္ၿခမ္းၿခမ္းၿပီးထည့္ပါ။ ဆား၊ ခ်ိဳမႈန္႕ ဆီနဲငယ္ထည့္ၿပီး... ေနာာ (Knoor) မန္က်ည္းခဲ တစ္၀က္ထည့္ (သို႕) မန္က်ည္းရည္ထည့္ၿပီး အားလံုးကိုသမေအာင္လက္ႏွင့္နယ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ မီးဖိုေပၚတည္ပါ။ သူ႕အရည္ႏွင့္သူ..ဆူလာၿပီး အန႕ံေမႊးလာလွ်င္.. ေရသင့္ေတာ္ရံုထပ္ထည့္ၿပီး..ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ထပ္တည္ပါ။ ၿပီးလွ်င္အရသာၿမီး.. အိုးကိုဖိုေပၚမွခ်ၿပီးသုံးေဆာင္ပါ... ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္...စားလို႕အရမ္းေကာင္း... ငါးၾကိဳက္သူမ်ား..ငါးေခါင္း (သို႕) ငါးတံုးမ်ားကို ေရထည့္ၿပီးေနာက္ပိုင္းထည့္ၿပီးခ်က္စားလဲေကာင္းပါသည္။ (မုန္ညင္းအစိမ္းမွာခါးသက္ေသာအရသာရွိပါသည္။ သို႕ေသာ္အခ်ဥ္ဟင္းခ်က္ၿပီးလွ်င္ခါးေသာအရသာေပ်ာက္ၿပီး...စိမ့္ေသာအရသာသို႕ေၿပာင္းသြားပါလိမ့္မည္)

ကူးကူးကေတာ့ ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ဟင္းခ်ိဳဆိုရင္..ခ်ဥ္စုတ္ေနတာတေဘာက်လုိ႕... ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ေတြကိုေရေဆး... အိုးထဲထည့္.. တည္လိုက္တယ္ ၿပီးႏြမ္းလာရင္... ဘာမွမထည့္ဘဲ ေမႊတယ္... ေၾကၿပီး နဲနဲေစးလာၿပီဆိုရင္.. ၾကက္သြန္နီလွီးထည့္... ငရုတ္သီးစိမ္းလွီးထည့္.. မွ်င္ငပိ ကိုေရေဖ်ာ္ထည့္ ဆီနဲနဲထည့္... ၿပီး ဆားထည့္.. ခ်ိဳမႈန္႕ထည့္.. ငါးငံၿပာရည္ (၃)စက္ေလာက္ထည့္.. ေရထည့္... ခ်ဥ္စုတ္ေနတာ... ဟီးဟီး... (ၾကိဳက္တတ္ရင္ ဟင္းအိုးပြက္ပြက္ဆူမွ မီးဖိုေပၚကခ်ၿပီး နံနံပင္ေလးနဲနဲအုပ္) အဲဒါကူးကူးရဲ႕ အလြယ္နည္းပါ.. ** ၾကက္ဥေလးေတြကို အလံုးလိုက္ေၾကာ္ၿပီးေရာထည့္လိုက္ရင္လဲဟင္းတစ္ခြက္ရေရာ... ပါ၀င္ပစည္းမ်ား ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ ၾကက္သြန္နီ ငရုတ္သီးစိမ္း မွ်င္ငပိ ငါးငံၿပာရည္ ဆား/ခ်ိဳမႈန္႕

ငါး - ခတ္လတ္လတ္(၁) ေကာင္ အေၾကာ္မႈန္႕ (သို႕) တန္ပူရာမႈန္႕ ၾကက္ဥအႏွစ္ (၁)လံုး ၾကက္သြန္နီ/ၿဖဴ/ ငရုတ္သီးေၿခာက္ ဂ်င္း ပဲငပိ (၅)က်ပ္သား ေကာ္ရည္ ဆလတ္ရြက္ ခရမ္းခ်ည္သီးေသးေသးေလး ငါးတစ္ေကာင္ကို ဗိုက္ေဖာက္၊ အူထုတ္၊ ဗဟက္ထုတ္ၿပီး တည့္တည့္ခြဲခ်ပါ။ ၿပီးလွ်င္ၿပားၿပားေလးၿဖစ္ေအာင္ ေမွာက္ခ်ၿပီး ေခါင္းမွ ေက်ာရိုးအလည္ကို ဓါးေႏွာင့္ (သို႕) ငရုတ္က်ည္ေပြ႕ႏွင့္ ထုပါ... ၿပီလွ်င္.. ငါးတစ္ေကာင္လံုးကို ၾကက္ဥအႏွစ္ၿဖင့္သုတ္ပါ.. ၿပီးလွ်င္ အေၾကာ္မႈန္႕ထဲ ထည့္လိွမ့္လိုက္ပါ.. ငါးတစ္ေကာင္လံုးၿဖဴသြားေသာအခါ..ဆီေအးေအးႏွင့္ေၾကာ္ပါ.. ေၾကာ္ေနေသာအခ်ိန္တြင္ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ နီ၊ ဂ်င္း၊ ငရုတ္သီးေၿခာက္တို႕ကိုညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ. ၿပီးလွ်င္ ဆီသတ္ ေမႊးလာလွ်င္ ပဲငပိ ကိုထည့္ပါ.. (ပဲငပိ ဆားငံေသာေၾကာင့္ဆားထည့္ရန္မလို) အခ်ိဳမႈန္႕နဲနဲ.. သၾကားနဲနဲထည့္ပါ... ၿပီးလွ်င္... က်က္ခါနီး.. ေကာ္ရည္ေဖ်ာ္ၿပီးထည့္ပါ... ႔ပန္းကန္အၿပားၾကီးၾကီးေပၚတြင္ ဆလတ္ရြက္ၾကီးၾကီးနွစ္ရြက္ကို ေအာက္ခံအေနႏွင့္ခင္းထားပါ... ၿပီလွ်င္ေၾကာ္ထားေသာငါးကို ေမွာက္ၿပီး အလယ္တြင္တင္ပါ... ၿပီးလွ်င္.ခ်က္ထားေသာ ပဲငပိေကာ္ရည္ဟင္းႏွစ္ကို ငါးေၾကာ္ေပၚသို႕ ေလာင္းခ်..ပတ္ပတ္လည္တြင္လဲေလာင္းခ်ပါ... ခ်ယ္...

ငါး - က်ပ္တိုက္ (၃) ေကာင္ ( ငါးေၿခာက္ေရာင္းေသာေနရာမွ ၾကပ္တိုက္ထားေသာငါးေၿခာက္) နံနံပင္ ၾကက္သြန္နီ ငရုတ္သီးစိမ္း သံပုရာသီး ငရုတ္သီးစိမ္းမ်ားကို မညက္တစ္ညက္ေထာင္းပါ။ ငါးမ်ားကို ႏႊာထားပါ (ၾကပ္တိုက္ထားၿပီးၿဖစ္ေသာေၾကာင့္ ၿပဳပ္ရန္မလိုေတာ့ပါ) နံနံပင္ကိုပါးပါးလွီးပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းေထာင္းထားေသာအထဲသို႕ ငါးၾကပ္တိုက္ႏႊာထားေသာအဖတ္မ်ား၊ လီွးထားေသာၾကက္သြန္မ်ားကိုထည့္ပါ။ နံနံပင္ကိုထည့္ပါ ခ်ိဳမႈန္႕ နဲငယ္ထည့္ၿပီး အနဲငယ္သမေအာင္ဆက္ေထာင္းပါ။ ၿပီးအရသာၿမည္းၾကည့္ပါ။ ငါးၾကပ္တုိက္ဆားငံလွ်င္ ဆားထည့္ရန္မလိုပါ.. အငံၾကိဳက္လွ်င္စားအနဲငယ္ထပ္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ခပ္ၿပီ ဟင္းခြက္တြင္ထည့္ထားပါ။ သံပုရာသီးတစ္ၿခမ္းကိုလွီးထားၿပီ.. စားေသာအခါအဆင္သင့္ညွစ္စားႏိုင္ရန္ ေဘးနားမွာ ပံုထားပါ။

တစ္ခါတုန္းက..... ေကာင္ေလးဘာေၿပာေၿပာယုံတတ္တဲ့ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ရွိတယ္။ တစ္ခါတုန္းက....ေကာင္ေလးနဲ႕ သူငယ္ခ်င္းေတြ ေဒၚရိတ္ၾကီးဆိုင္မွာ ထိုင္ၿပီး ေကာင္မေလးေတြငမ္းေနတာကို အတူထိုင္ၾကည့္ဖူးတယ္။ တစ္ခါတုန္းက.... ေကာင္ေလးက အရမ္းၾကိဳက္တဲ့ ေဆးကုလာမ ေက်ာက္ေက်ာမဲမဲေတြကို ဖားေလာင္းေတြကို ၾကိတ္ထားတာ မေသာက္နဲ႕လို႕ေၿပာတာယံုၿပီးမေသာက္ရဲေတာ့တဲ့ေကာင္မေလးရိွဖူးတယ္။ တစ္ခါတုန္းက... ေကာင္ေလးရဲဲ႕သူငယ္ခ်င္းေတြက လူသားေတြကို စီးတီးမတ္မွာ စေရာင္းေနၿပီ၊ ဟိုအသားရွိလားလို႕ ဒိုင္ရႈိေမးရတယ္လို႕ေၿပာတာကိုယံုၿပီး သြားေမးလို႕ အရွက္ကြဲဖူးတဲ့ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ရွိတယ္။ တစ္ခါတုန္းက....ေကာင္ေလးက အမ်ိဳးေတြသြားၾကည့္မယ္လို႕ေခၚေတာ့ ေယာင္ေတာင္ေတာင္နဲ႕ တရိစာၦန္ရံုကို ခဏခဏေရာက္ဖူးတဲ့ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ရွိတယ္။ တစ္ခါတုန္းက....လိုင္းကားက အရမ္းစီးလို႕ေကာင္းပါတယ္ဆိုၿပီး လူေတြက်ပ္ညပ္ေနတဲ့လိုင္းကားကို ပုဇြန္ေတာင္အထိလိုက္စီးဖူးတဲ့ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ရွိတယ္။ တစ္ခါက...တစ္ခါက ေပါ့.... ငတံုးမေလးတစ္ေယာက္ရွိသတဲ့.... သူကဘယ္သူလဲ...

ဒီေန႕... ႏွင္းဆီ နီရဲရဲ (၅) ပြင့္နဲ႕ ၀က္၀ံကေလးတစ္ေကာင္ရတယ္။ (၅) ပြင့္ကေတာ့ဘာအဓိပါယ္လဲေတာ့မသိဘူး... ထားပါေလ... ခ်စ္သူမ်ားေန႕ကၿပီးခဲ့ၿပီဘဲ... အခ်စ္ဆုိတာ ဆန္းၾကယ္လို႕ ခ်စ္သူမ်ားေန႕ဆိုၿပီးတစ္ခန္းတစ္နားက်င္းပၾကတယ္ထင္ပါတယ္။ ဆန္းၾကယ္တဲ့အၿဖစ္ပ်က္ေတြအမ်ားၾကီးထဲက ၂၀၀၄ တုန္းက အၿဖစ္ပ်က္ေလးတစ္ခုကိုေရးၿပခ်င္လို႕ပါ။ ကၽြန္မက အဲဒီတုန္းက Secretary ဆိုပါေတာ့... အၾကီး(၃) ေယာက္က အားလံုးေယာက်္ားေတြဘဲမို႕လို႕ အလုပ္လုပ္ေနတဲ့သူေတြအားလံုးနဲ႕ပတ္သတ္တဲ့ Personal ကိစၥ ေတြ ကို ကၽြန္မကတာ၀န္ယူၿပီေၿဖရွင္းရတယ္။ ရံုးကို စာနဲ႕တစ္မ်ိဳး၊ လူကိုယ္တိုင္လာၿပီးတစ္ဖံု.. ကၽြန္မတို႕ရံုးက ေတာရြာေလးတစ္ရြာရဲ႕ အခမဲ့စာသင္ေက်ာင္းမ်ာ စာသင္ဖို႕လႊတ္ထားတဲ့ ဆရာမေလး(အပ်ိဳ)က ကိုယ္၀န္ရွိေနတယ္ ဆုိတဲ့သတင္းကို ၾကိမ္ဖန္မ်ားစြာၾကားလာတဲ့အခါ အဲဒီဆရာမေလးနဲ႕တစ္အိမ္ထဲအတူထားတဲ့ သူနာၿပဳဆရာမေလး ကိုေခၚေမး ေတာ့သူလည္းေသခ်ာမသိ၊ သူစမ္းတာ လဲအစမ္းမခံဘူးတဲ့။ ဒီကိစၥေတာ့ရွင္းမွရေတာ့မယ္ဆိုၿပီး တစ္ရက္ ကၽြန္မ ရံုးက ကားဆရာရယ္၊ ကၽြန္မရယ္၊ ရံုးက ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ရယ္အေဖာ္ေခၚၿပီး.. ရန္ကုန္ၿမစ္တစ္ဖက္ကို ဇက္နဲ႕ကူး၊ ဟိုလက္ေရာက္ေတာ့ ကားၿပန္စီး၊ ၿပီးေတာ့ စက္ေလွစီး၊ ၿပီေတာ့ ကုန္း...

Find a guy who calls you beautiful instead of hot... ...who calls you back when you hang up on him... ...who will stay awake just to watch you sleep... ...wait for the guy who kisses your forehead... ...who wants to show you off to the world when you are in your sweats... ...who holds your hand in front of his friends... ...wait for the one who is constantly reminding you of how much he cares about you and how lucky he is to have you... ...wait for the one who turns to his friends and says, "...that's her, or that's him"... If you open this, you have to repost it so that you'll be showered with only love for the rest of your life .

ထံုးစံအတိုင္းစာဖတ္သူကေရးတာတိုလို႕ ပြစိပြစိလုပ္တာနားမခံႏိုင္လို႕...ေနာက္တစ္ခုထပ္ေရးအံုးမယ္... ႏွစ္ထပ္ကားစီးဖူးၾကလား.. ကၽြန္မကေတာ့နွစ္ထပ္ကားကို စင္ကာပူေရာက္မွေတြ႕ဖူးတာပါ..စီးခ်င္လိုက္တာ..ေၿပာမေနနဲ့ စီးတာကဟုတ္ပီ..ဘယ္ကေနဘယ္ကိုစီးမလဲ..မသြားတတ္မလာတတ္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္ဒုကၡေရာက္တယ္။ ဒါနဲ႕ဘဲ တုိတိုေၿပာရရင္ႏွစ္ထပ္ကားကုိစီးၿဖစ္တယ္ဆိုပါေတာ့... စင္ကာပူလိုႏိုင္ငံမ်ိဳးက..နွစ္ထပ္ကားမွာ မႊား..ရွိတာယံုလားဟင္...မယံုခ်င္ေန..ကိုယ္ေတြ႕..ေၿပာၿပမယ္.. ငယ္ငယ္တုန္းကေတာ့မႊား ဆိုတာတစ္ခါမွမေတြ႕ဘူးဖူး..လူၾကီးေတြေၿပာတာေတာ့ၾကားဖူးတယ္.. ပိုးမႊားေတြကိုက္မယ္..ဘာညာေပါ့... ပိုးကေတာ့ဟုတ္ပီ..မႊားကဘာလဲ.. ကားေပၚေရာက္ေတာ့ ထိုင္တာမၾကာေတးဘူး..အဲဒီမႊား က လက္ေပၚတက္လာတယ္.. ခါထုတ္လဲမရ.. ဖိသတ္လဲမရ... လက္ေခ်ာင္းေတြလဲပါတယ္..ေတာ္ေတာ္ေၾကာက္ဖို႕ေကာင္းတယ္.. အေကာင္သာၾကီးရင္.. ေတာဘုရင္ၿဖစ္မွာ..

ကၽြန္မရဲ႕ဘေလာ့ကို၀င္ၾကည့္တဲ့သူေပါင္းရာေက်ာ္ၿပီၿဖစ္ေပမယ့္ ဘယ္သူေတြဖတ္လို႕ရလဲ၊ မရလဲေတာ့ မသိဘူး.. ခင္မင္တဲ့သူတစ္ခ်ိဳ႕ကေတာ့ comment ေလးေတြခ်န္ထားေပးပါတယ္။ ေနာက္ခံေတြက အခုမွ ညီမပင့္ဂိုး က ၾကိဳးစားပန္းစားလုပ္ေပးေနစဲမို႕..တစ္ရက္တစ္မ်ိဳးေၿပာင္းေနတာ..မိုက္တယ္ေနာ္..ဟ..ဟ.. ဘာဘဲၿဖစ္ၿဖစ္တစ္ရက္တစ္မ်ိဳးေလးေတာ့ ေရးမွ..မဟုတ္ရင္အလုပ္ကၿပန္လာ..ေမာေမာပန္းပန္းနဲ႕ ကၽြန္မဘေလာ့ေလးကို၀င္၊ အသစ္ေရးထာတာမေတြ႕ရင္ ရန္ေတြ႕တတ္တဲ့သူေတြကိုေၾကာက္လို႕.. ေရးလိုက္အံုးမယ္။ တစ္ခါတုန္းက လူတစ္ေယာက္က သူ႕ကို ပန္းလွလွေလးတစ္ပြင့္နဲ႕ လိပ္ၿပာေလးတစ္ေကာင္ေပးပါလို႕ဘုရားဆီမွာ ဆုေတာင္းတယ္။ ဒါေပမယ့္ ဘုရားသခင္က သူ႕ကို ရွားေစာင္း (ကႏၱာရ) ပင္နဲ႕ ပိုးတံုးလံုးေကာင္ေပးတယ္တဲ့.. သူေတာ္ေတာ္စိတ္မေကာင္းၿဖစ္သြားတယ္.. ငါေတာင္းတာတမ်ိဳးဘာမ်ားမွားသြားလို႕လဲ..သြားတယ္.. .ဘုရားသခင္ကလဲ ငါေတာင္းတာလွလွေလးေတြကိုမေပးဘူး..ဘာလို႕ ဒါဒီရုပ္ဆိုဆိုး ဆူးပင္နဲ႕ ေပ်ာ့စိစိပိုးတံုးလံုးေကာင္ကိုေပးတာလဲဆိုပီးေတာ့ေရရြတ္ေနသတဲ့. ဒါေပမယ္ ဘုရားသခင္ကသူ႕ကိုေတာင္းတဲ့သူမ်ားေတာ့အလုပ္မ်ားမွာဘဲ ငါဘာမွ ၿပန္ေမးၿပီးေစာဒကတက္မေနေတာ့ပါဘူးဆိုၿပီးေနလိုက္တယ္။ တစ္ရက္က်ေတာ့ အဲဒီ ရွားေစာင္းပင္ေပးလကေန....

ဒီတစ္ပတ္ရံုးပိတ္ရက္မွာေတာ့...ၿဖစ္သလိုစားေနတာၾကာလို႕ေစ်းသြားၿပီးေတာ့ဟင္းခ်က္စားအံုးမွဘဲဆိုၿပီး..ဒီေန႕ေစာေစာထ၊ ေစာေစာဆိုတာ (၈း၃၀) ပါ ေစ်းကိုလမ္းေလွ်ာက္သြားတယ္..လမ္းမွာေစ်းကၿပန္လာတဲ့သူေတြနဲ႕ေတြ႕ေတာ့ သူတို႕က ..ေဟး ဘယ္သြားမလို႕လဲဆိုေတာ့ရွက္တာနဲ႕ ေက်ာင္းနားခဏသြားမလို႕လို႕ေၿပာခဲ့တယ္။ သူမ်ားေစ်းၿပန္လာတဲ့အခ်ိန္မွ..ေစ်းသြားတဲ့အၿဖစ္ ဒါေတာင္မနဲကိုအိပ္ရာေပၚကထရတယ္။ ၿပီးခဲ့တဲ့အပတ္က အိမ္မွာဆန္ကုန္သြားေတာ့ ၀ယ္ထားၿပီးသားလံုးတီးဆန္အညိဳေတြကိုဘဲခ်က္စားေနတာ.. စားလို႕လဲမေကာင္းဘူး.မနဲ၀ါးရတယ္..အေရးထဲအံသြားကလဲေပါက္ေတာ့... မ၀ါးႏိုင္..ဒီကဆန္ေတြက အေကာင္းဆံုးေတာင္ ေတာ္ေတာ္ဆိုးတယ္။ ဆန္၀ယ္မယ္ဆိုရင္ ယိုးဒယားက ဆန္ (Jasmine Rice) ကုိ၀ယ္စားရတယ္။ ဆန္အေကာင္းၾကိဳက္တာမဟုတ္ပါဘူး..အဲဒီဆန္ကၿမန္မာၿပည္ကဆန္နဲ႕ခပ္ဆင္ဆင္ေလ.. သူကလဲ ကီလိုနဲ႕ခြဲမေရာင္းဘူး၊ ၀ယ္ခ်င္ရင္အိတ္လိုက္၀ယ္ရတာဆိုေတာ့..မ၀ယ္ဘဲရွိတာနဲ႕စားေနတာ.. ေသာၾကာေန႕ကေတာ့ သူငယ္ခ်င္းေကာင္ေလးတစ္ေယာက္ကို ဆန္အိတ္လိုက္၀ယ္လာခဲ့ေပးပါလို႕ အကူညီေတာင္းေတာ့..အခုဆိုဆန္လဲရွိၿပီ..ေတာ္ေတာ္အဆင္ေၿပတယ္။ ေစ်းသြားေတာ့ တလားဗီးယား ငါး၀ယ္မယ္ဆိုၿပီးငါးတန္းထဲ၀င္တာ..လူေတြမ်ားလို႕မတိုးႏိုင္တာနဲ႕ အၿပင္ကိုၿပ...