Food Review: ပုရစ္ေၾကာ္


ပုရစ္ေၾကာ္ၾကိဳက္တဲ့ေမာင္ေလးကိုကို မမ ညီမမ်ားအတ ြက္ပါ။
မႏွစ္က ေရႊႏွင္းဆီညီမေလးဆီက တစ္ခါမွာဖူးတယ္။ ပို႕ရတာေ၀းတဲ့အတ ြက္ ကိုယ့္ဆီေရာက္လာေတာ့ မႈိေတ ြတက္ျပီးစားမရေတာ့ ၂ သိန္းခ ြဲရႈံးတာဘဲ။
ဒီႏွစ္ပရစ္ေပၚခ်ိန္ေရာက္ေတာ့ ေသခ်ာထုပ္ပိုးျပီးျပန္ပို႕မယ္ ေျပာလို႕ ယူအကစ္ က ေနတဆင့္ က ေနဒါကို လွမ္းပို႕တာ ေနာက္ထပ္ ေဒၚလာ ၅၀ ထပ္ေပးျပီး ေခ်ာေခ်ာေမာေမာေရာက္လာတယ္။
တန္သလားလို႕ ေမးရင္ မတန္ပါဘူး၊ အရသာရွိလားေမးရင္ ရွိပါတယ္။ အစားမက္တဲ့ ကၽြန္မအတ ြက္ေတာ့ အလ ြမ္းေျပပုရစ္ေၾကာ္ေလးပါ။ အထုပ္ ၅ ထုပ္ကို ၃ သိန္းနီးပါးေပးထားရလို႕ မ်က္စိမွတ္စားေပမယ့္  အ ေကာင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကို  အ ေတာင္ပံမျဖဳတ္ဘဲေၾကာ္ထားတာ၊  အ ေတာင္ေတ ြမွာ သဲေတ ြရႊံ ့ေတ ြကပ္ေနတာေတ ြ႕ရတယ္။ ေနာင္ဆိုရင္ေတာ့ ပိုျပီး သန္႕ရွင္းေအာင္လုပ္ေပးမယ္လို႕ ေမ်ာ္လင့္တာပါဘဲဲ။
ပို႕ေပးတဲ့ညီမေလးက ေတာ့ ၾကိဳးစားပမ္းစားနဲ႕ ေစတနာထားလုပ္ေပးတာကိုေတာ့ ေက်နပ္မိတယ္။  ပုရစ္ေၾကာ္အခ်ိ ဳထုပ္ကုိ  သဲမပါေအာင္္တစ္ေကာင္ခ်င္းထိုင္ေရ ြး ရံုးကိုယူသြြားျပီး လုပ္ေဖာ္ကိုင္ဖက္ေတ ြကိုေကၽြးေတာ့ အားလံုးသ ေဘာက် ၾကတယ္။ ေၾကာက္လဲေၾကာက္တယ္ စမ္းလဲစားၾကည့္ၾကတယ္။ ဒီမွာလဲ ပုရစ္ေပါင္ဒါမႈန္႕ ကို အားျဖည့္မႈန္႕အစားထည့္သံုးေနၾကသလို ပုရစ္မႈန္႕နဲ႔လုပ္တဲ႕ ေပါင္မုန္႔ ကိတ္မုန္႕ကလဲ ေပၚျပဴလာျဖစ္ျဖစ္လာျပၤီေလ။


spacer