သက္သက္ႏိုင္တယ္။ ကေလာပင္ရြက္ႏုေလးေတြကိုလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ခူးၿပီးၿပဳပ္၊ တို႔စရာ
အေနနဲ႔ၿဖစ္ၿဖစ္၊ အခုလိုသုပ္စားတာၿဖစ္ၿဖစ္၊အရမ္းစားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ အရြက္က ေရနဲ႔ထိ
ႏူးအိသြားတာမ်ိဳးမၿဖစ္လို႔သေဘာက်တာလဲပါတယ္။ ဒီမွာကေတာ့ကေလာဥေတြအၿမဲလိုလို
ရတတ္တယ္။ သူတို႔ကေတာ့အခြံႏႊာ၊ၿဖစ္ၿပီးေတာ့ casava cake ဆိုၿပီးေရာင္းၾကတယ္။ တစ္
ခ်ိဳ႕ကေတာ့စပါးလင္၊ သၾကားနဲ႔ၿပဳပ္ၿပီးသေရစာအၿဖစ္စားၾကတယ္။ ကၽြန္မကေတာ့အရြက္ကို
ေစ်းက၀ယ္လာၿပီးၿပဳပ္ၿပီးသကာလ၊ ေၿမပဲဆန္၊ ၾကက္သြန္ေၾကာ္ဆီခ်က္၊ မန္က်ည္းႏွစ္၊ ငရုတ္
သီးစိမ္းနဲ႔ေကာင္းေကာင္းၾကီးကိုသုပ္စားပစ္တာပါဘဲ။
မွတ္ခ်က္။ နဲနဲၾကာၾကာၿပဳပ္ရပါတယ္၊ ၿပီးတာနဲ႔ေရေအးေလာင္းခ်ၿပီးအရည္ညွစ္သုပ္စားပါ။
9 Comments:
စိတ္ဝင္စားစရာဘဲ။ ေကာင္းမဲ႕႔ပံဳ
တခါမွ မစားဖူးဘူး ကူးကူးေရ၊ အသုပ္ဆိုစားခ်င္ေနတယ္။
စားလို႔အရမ္းေကာင္း.. လုပ္စားၾကည့္
တစ္ညလံုး မအိပ္ျဖစ္လို ့မိုးလင္းကတည္းက ဗိုက္ထဲမွာ ဆႏၵျပေနတာ ေကာ္ဖီပဲေဖ်ာ္တတ္လို ့ မသိခ်င္ေယာင္ေဆာင္ေနတာေလ
ခု မစႏၵကူးေမ အိမ္ေရာက္ေတာ့ မရေတာ့ဘူး... :P
ကြိဳင္စျပီ။
collardနဲ႔တူလားဟင္..အရြက္ေလးၾကည္႔ရတာ ဆင္ေနလို႔။
အဲဒီအရြက္ေလးစားလုိ႔ေကာင္းတယ္။
how to call for this leaf?
အဂၤလိပ္လိုေတာ့ Cassava Leaves.. လို႔ေခၚပါတယ္။
တစ္ခါမွ မျမင္ဖူးဘူး အဲဒီအရြက္က ခြ်ဲသလားဟင္... စကားေျပာခြ်ဲ(ႏြဲ႕) တဲ့သူကို
"ပီေလာပင္ ပက္က်ိတက္"လို႕ ေျပာေလ့ရွိလုိ႕
မခၽြဲပါဘူး..၀ါးလို႔ေကာင္းပါတယ္.. နဲနဲမွကိုမခြ်ဲတာ..
Post a Comment
ကူးကူးေရ...