ဒီေန႕ - မႈိ

မေန႕ကစိတ္ညစ္ညစ္နဲ႕အေရွ႕မွ၀ဲၿပီးမ်က္စိကိုလာလာဖံုးေနတဲ့ဆံပင္ေတြကိုယ့္ဘာသာကိုယ္လက္တည့္
စမ္းၿပီးညွပ္ပစ္လိုက္တယ္။မနက္ႏိုးေတာ့ရံုးသြားမယ္လဲလုပ္၊မွန္ကိုၾကည့္လိုက္ေတာ့ေအာင္မေလး
ေလးၿမန္မာၿပည္က Gold Roast Coffemix ေၾကာ္ၿငာက ေခါင္း/ေကာင္းတယ္ လို႕ေၿပာတဲ့ပေတာင္
အဖြားၾကီးေကနဲ႕တစ္ပံုစံတည္း...ဒါကေန..ေန႕တစ္ေန႕ကိုစတာပါဘဲ။
အခုတစ္ေလာကံကိုဆိုးေနတယ္။မထင္မွတ္တဲ့ကုန္က်စရိတ္ေတြကေသာက္ေသာက္လဲ၊အေရးထဲခရီး
သြားဖို႕ကိစၥကိုလဲေခါင္းစား၊ေက်ာင္းကိစၥကိုလဲမူးေနာက္ေနေအာင္ေတြး၊အေရးထဲဘယ္သူကညကလက္
သန္းေလးကိုလာရိုက္ခ်ိဳးသြားမွန္းမသိဘူး။မနက္ႏိုးတာနဲ႕ရံုးသြားဖို႕အသည္းအသန္လုလုပ္ေနတဲ့အခ်ိန္
ဖုန္းဆက္ၿပီးလူကိုအထင္ေသးစကားေတြလာေၿပာတဲ့သူကလဲရွိေသးတယ္။ စကားမေၿပာခ်င္လို႕လား၊ ေဘးနားမွာဘယ္သူရွိလို႕လဲဘာညာစကားနာထိုးတာေလာက္မုန္းတာမရွိဘူး.မနက္ႏိုးေတာ့လက္သန္း
ကေယာင္ေနၿပီးစာေတာင္မွာလက္တစ္ဖက္တည္းနဲ႕ရိုက္ေနရတယ္။ထိလို႕မရေအာင္ကိုနာေနတယ္။
ေဆးခန္းသြားဖို႕လဲမစဥ္းစားႏိုင္ဘူး။ဒီကဆရာ၀န္ေတြဟိုဟာဒီဟာရိုက္ခိုင္းနဲ႕အပိုထပ္ကုန္မယ္။
ထြန္းေရႊ၀ါဘဲလိမ္းၿပီးပတ္တီးနဲ႕ပတ္ထားလိုက္တယ္။ဖိမိၿပီးအိပ္ရေအာင္လဲကိုယ္လံုးကဒီေလာက္မ
ေလးပါဘူး၊စိတ္ညစ္တယ္တစ္ကယ္ဘဲ။
ဘာခ်က္စားလဲ..ဘာဟင္းလဲ...ေတြ႕တုိင္းေမးေနတဲ့သူေတြကိုေၿဖရတဲ့အေၿဖကထပ္ထပ္လာေတာ့
ေတာက္ညင္ကပ္လာတယ္။ တကယ္ေပါတာ.. ဘာဆိုဘာမွမယ္မယ္ရရခ်က္ကိုမစားၿဖစ္တာ၊စား
ခ်င္စိတ္လဲမရွိဘူးခ်က္ရမွာလဲပ်င္းတယ္။ မနက္ဆို ႏို႕မႈန္႕နဲ႕ထမင္းစာတယ္၊ေန႕လည္နဲ႕ညေနကေတာ့
ေထာပတ္ကိုထမင္းနဲ႕ နယ္ေၿမပဲေၾကာ္ေတြထည့္၊ ငရုတ္သီးေၾကာ္ထည့္၊ ဒါဘဲစားေနတာႏွစ္ပတ္ရွိပီ။ ဟိုေန႕ညေနကေတာ့မုန္႕ဟင္းခါးခ်က္စားတယ္။ေနာက္ေတာ့ဒီတိုင္းဒံုယင္းကဒံုယင္းဘဲ။ဘာခ်က္လဲ
ေမး၊ဒါခ်က္တယ္ေၿပာရင္၊ဟာအဲလိုမခ်က္ရဘူး၊ဒီလိုဘာညာသာရကာလွ်ာရွည္တာတဲ့သူေတြကိုလ
ဲမုန္းတယ္။ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္ဘာစားစားေပါ့။စားခ်င္တာစားမွာေပါ့။ဒါေၾကာင့္တစ္ေယာက္တည္း
လြပ္လြပ္လပ္လပ္တာ။
ဒါေပမယ့္ဒီေန႕အၾကာၾကီးေပ်ာက္ေနတဲ့သူတစ္ေယာက္ဆီကအဆက္သြယ္ရတယ္။ေပ်ာ္စရာသတင္း
တစ္ခုၾကားရတယ္။ ညေနက်ေတာ့တင္ေပးထားတဲ့ဟာသေတြကိုယ့္ဘာသာကိုယ္ၿပန္ထိုင္ဖတ္ၿပီးရီ
ေနလိုက္တယ္။ပိုက္ဆံအိတ္ေတြလိုက္ရွင္းေတာ့အထဲက၁၀၀ နဲ႕ ၂၃ ကြိဳင္ထြက္လာတယ္။ေပ်ာ္လိုက္
္တာ...အနဲဆံုးေတာ့အလွဴေငြထည့္လို႕ရသြားၿပီ။
ေပ်ာ္လို႕မွမၿပီးေသးဘူးညီမေလးကေမာင္ေလးကိုအတင္းလိုက္ကပ္ေနတဲ့ဖက္တီးမအေၾကာင္းေၿပာ
ေတာ့စိတ္တိုရၿပန္ေရာ။သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ကမႈိလာေပးလို႕ၾကက္ဥနဲ႕ေၾကာ္ၿပီးအကုန္စားလိုက္
တယ္။ဘယ္လိုေၾကာ္လဲဆိုတာစပ္စုမယ့္သူအတြက္ၾကိဳတင္ေရးေပးထားလိုက္မယ္။
၁။ ေငြႏွင္းမိႈကိုေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီးေရဖြဖြေလးညွစ္ထား၊ အရမ္းညွစ္လိုက္ရင္မႈိပြင့္ေလးေတြပံုပ်က္
ကုန္မယ္။ ေရကေတာ့ညွစ္မွဘာလို႕လဲဆိုေတာ့ၾကက္ဥအနွစ္နဲကႏွစ္ေၾကာ္မွာကိုး။
၂။ ၾကက္ဥႏွစ္လံုးခြဲ၊ ပုကန္တစ္လံုးမွာထည့္၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴတစ္မႊာကိုနံနံပင္နဲ႕ေထာင္းၿပီးထည့္၊
မဆလာနဲနဲထည့္၊ ဆားနဲနဲ၊ ပဲငံၿပာရည္နဲနဲထည့္ၿပီးသမေအာင္ေခါက္ပါတယ္။
၃။ မႈိပြင့္ေလးေတြကိုၾကက္ဥအႏွစ္ထဲခဏေလာက္စုပ္၀င္သြားေအာင္ႏွစ္ထားလိုက္တယ္၊ ၿပီးတာနဲ႕
ဆီကိုပူေအာင္တည္ၿပီးမီးကိုမွ်င္းမွ်င္းေလးထားၿပီးဆီနည္းနည္းမွာတစ္ပြင့္ၿခင္းထည့္ေၾကာ္ပါတယ္။

အရသာလား၊ စဥ္းစားၾကည့္လိုက္ေတာ့ မႈိကခ်ိဳတယ္၊ ၾကက္ဥကစိမ့္တယ္..ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ နံနံအနံ႕ေလး
ေတြနဲ႕မဆလာအနံ႕ေလးပါသင္းေနတာ...ေကာင္းမွေကာင္း..ကုန္သြားၿပီစားလို႕...မႈိတစ္ထုတ္လံုး၊ေသြး
တက္မွာေတာ့ေသခ်ာေနၿပီ၊ ဒီေန႕ခံစားမႈေပါင္းစံုၿပီး ငရုတ္သီးအစိမ္းကိုblender နဲ႕ေမႊၿပီးဆီနဲကေၾကာ္၊
ေထာပတ္ဆီ၊ ေၿမပဲ၊ မႈိနဲ႕ၾကက္ဥတို႕ေရာသမေမႊညစာအၿပီးမွာေတာ့ မနက္ၿဖန္ရဲ႕ေနမင္းကိုၿမင္ရဖို႕ေဆး ေတြပဲၾကီးေလွာ္လိုေသာက္ၿပီးေစာေစာအိပ္ရအံုးမယ္။